葫蘆農場 第104章祕製番茄醬

- 從那天跟老李確定要魚塘後，楊峰這兩天一直在跑錢，之前掙了不少錢都被那五十畝地給吸光了，夏天他們的工資也不能拖欠，現在身上隻剩一萬多塊錢了。

“先生，你確定資訊冇誤嗎？”一個穿著製服的妹子輕聲細語的問道。

楊峰今天實在是冇辦法了，這不跑過來準備辦一張信用卡應應急，那邊老李說一個星期必須見到錢，就這還是熟人才寬限這麼多天的。

又仔細的看了一下資訊表，確定都是對的，“嗯，冇問題的。”

“先生，你如果想申請額度多的話，我建議你去辦一個營業執照，這樣不僅放款快，而且數額也比較大。”

楊峰可不敢亂用這些，要不是這次比較急根本不會過來辦信用卡。

“你確定這個三天之內能放款嗎？”楊峰還是有點不放心的問了一句，剛纔冇辦之前業務員說稽覈冇問題，可享受三天極速放款。

“嗯，待會到櫃檯入係統半個小時就能知道。”

楊峰焦急得等了半個小時，還好經過稽覈信譽良好，三天之內可放款兩萬。

不過剛纔經過業務員的話，楊峰有一個想法，自己有這麼好的原材料冇必要隻拿成品去銷售，自己也可以加工一下，這樣不僅利潤最大化，而且可以擁有自己的品牌進行銷售。

現在自己的西紅柿，黃瓜，草莓什麼的，自己可以做成果醬，也可以做成罐頭。

其它的自己不懂，但是比如西紅柿來說，那如果做成市麵上的那種番茄醬的話就很簡單，這個之前在飯店的時候就會。

這邊的事也落實了，看來回家得試驗一下，萬一能做成那以後就不愁颳風下雨了，到時候也弄個加工坊。

興沖沖的回到家，到小店買了一些糖還有白醋，又買了袋澱粉。

打電話給夏天讓摘幾個西紅柿送過來，這貨帶著大白在找兔子呢，一聽楊峰說這是犯罪行為，立馬牽著大白回來了，

現在不比以前，什麼野雞兔子麻雀隻要有本事隨便逮，記得小時候有的人家還有獵槍。

現在條令條例都下來了，這些都屬於國家保護動物，一經發現直接給抓起來。

“峰哥，你要的西紅柿。”夏天氣喘籲籲的跑過來，把一袋子西紅柿遞了過來。

“峰哥，我就是去溜溜可冇逮到，連個兔毛都冇看見，你出去可不能亂說。”

“嗤～”

看著夏天這副膽小如鼠的模樣，忍不住笑了出來，“放心，就是放一個兔子在你麵前，估計你都冇本事逮。”

“咦～”夏天看楊峰這小鍋小碗的弄了這麼多，又是糖又是醋的。

“峰哥，你這又研究什麼好吃東西呢？”

楊峰正在把西紅柿放鍋裡煮一下，這樣等下皮就好剝了，“等下你就知道，讓你見識一下你峰哥的獨門秘方。”

夏天在一旁看的是眼花繚亂，也搞不懂到底乾什麼玩意。

這西紅柿剝了皮之後，如果有攪拌機就能省不少事，現在冇有也隻能用刀剁了。

“鐺鐺鐺”

一會功夫十幾個西紅柿就變成泥了，把剁好的西紅放到電飯煲裡，草鍋那玩意火候不好控製，熬糊了就功歸一潰了。

本來準備用草莓試試的，但這兩天草莓太貴就冇捨得。

電飯煲預熱好，把番茄泥倒進去，熬開後加了些少許水、白砂糖、熬了二十幾分鐘，現在番茄的香味已經出來了，又熬了一會把白醋倒進去。

一般熬這些酸甜口的，白醋都要最後加，第一白醋易揮發，第二如果白醋加早了口味把握不好。

用筷子粘一下嚐嚐，嗯，味道確實不錯，本來自己的西紅柿就是獨一無二，加上自己這麼一熬製，現在這味道絕對比市場上賣的好太多了。

熬的已經很濃稠了，看不見西紅柿顆粒了，最後把澱粉用少許水攪拌均勻，適量的倒入熬好的番茄醬中，用勺子快速的攪拌，一道美味的番茄醬就算製作完成了。

這個味道自己嘗不慣，現在就是不知道放些什麼能夠儲存的時間長點，這個估計還得去縣裡看看，有什麼對人體無害的食品級防腐新增劑。

一旁的夏天看了這麼長時間，早就急不可耐了，“峰哥，這個番茄醬能不能吃了？”

“吃倒是能吃了，這玩意是沾東西吃的，你總不能當飲料喝吧？”

夏天不知道從哪摸了個饅頭出來，“峰哥這種小事還用你操心嗎，來，給你一半。”

“人才。”

楊峰確實佩服夏天這頭腦，自己見過用土豆配番茄醬的，還第一次見人用白饅頭粘吃的，要麼說吃貨的世界我們不懂呢。

夏天把饅頭掰開，拿個勺子就把番茄醬往上摸，見差不多了上去就是一口，楊峰就看著夏天，饅頭剛入口夏天的頭點的跟招財貓一樣。

嘴裡塞上饅頭冇法說話，就用手指指麵前的番茄醬，又給楊峰豎了個大拇指。

楊峰雖然不想這麼吃，但是看到夏天誇張的表情，冇忍住也效仿夏天把番茄醬抹上。

猶豫了一下，小小的咬了一口，一口下去酸甜口立馬充斥著口腔，一向不喜歡吃甜的楊峰，也忍不住把手裡的饅頭給乾了。

“峰哥，你這手藝絕對到位了，這要是上街上賣，不是我吹牛筆，就超市那些貨跟你這個根本就冇有可比性。”

夏天嘴裡饅頭都冇吃完，說話間那饅頭碎屑噴的到處都是，加上那誇張的表情很是滑稽。

不過這個味道確實好，原汁原味不像有些都是各種色素新增劑兌出來的。

“你們說什麼呢？”夏穎從地裡回來，就見屋裡兩個人有說有笑的。

夏穎剛進來，就見夏天不知吃什麼了，滿嘴通紅這哪像個小夥子，還不如三歲小孩，一旁的楊峰也好不到哪裡去。

夏天把手指上的番茄醬舔了舔，“姐，你趕緊過來，峰哥弄了一個番茄醬，賊好吃。”

“停。”

夏穎見夏天準備過來跩自己，忍不住往後退了退，想起剛剛纔被舔過的手，就忍不住一陣噁心。

“嗝～”

楊峰剛纔吃的有點快，現在被饅頭噎的不停地打嗝。-