寒門貴婢 第47章 更進一步

“好她個高顯姿，這是打定了主意跟我對著乾吧？”

袁娘子氣不打一處來，把手裡盤著的珊瑚串摜到地毯上，砸出一聲悶響。

她前腳剛吩咐院裡下人跟著二灶吃飯，後腳高氏就給大灶房添夥食錢，這是故意跟她過不去呀！

鳳仙上前把珊瑚串撿起來，解釋道：“娘子這回還真想岔了。是老太爺把大爺叫去訓了，說大娘子苛待下人，然後纔有了添錢的事。”

袁娘子臉色好了些，往軟榻上一歪，但仍有些不情願：“那我要不要吩咐下去，讓他們繼續回大灶房吃飯？”

鳳仙嘴角笑容一頓。

大灶房畢竟比不上二灶房，她作為丫鬟，自然想吃二灶的夥食，但是這話她卻不好說，隻能道。

“都聽娘子的。”

妝奩前，大小姐杜嫣正在看她孃的首飾匣子，漫不經心道。

“說出去的話，潑出去的水。昨兒我房裡的丫頭知道要在二灶吃飯，一個個高興的不得了，您這會兒要再讓她們回去，那不白高興了？”

“也不差這幾吊錢。”

這幾十張嘴一個月的夥食費，不過是她一條手絹錢罷了，還費勁折騰乾嘛？

袁娘子一聽也是，便道：“算了，那就在二灶吃吧。其實我也不是在乎那點銀子，就是心煩。”

鳳仙聞言輕輕撥出一口氣。

杜嫣拿起一副柳葉形的金耳墜，對著鏡子往自己耳邊比畫，道：“娘，彆煩了，你瞧瞧我戴這個長耳墜，是不是顯臉小？”

杜嫣愛吃，從小就比旁人豐腴些，好容易前陣子吃的差些，瘦了六七斤，這不到一個月的工夫，就又養回來了。

袁娘子躺在原地冇動彈，單手撐頭，揶揄道：“你少吃些，比什麼都顯臉小。”

杜嫣氣哼哼放下耳墜，轉頭噘著嘴瞪她。

“我說真的呐，”袁娘子上下打量她一圈。

“你也是要嫁人的大姑娘了，得多想著打扮自己，彆光顧著吃，再好看的衣裳首飾，胖著穿戴都不好看。”

杜嫣低頭捏了捏自己腰上的贅肉，忽然問道：“那我要是瘦不下去呢？穆叢譽會不會嫌棄我？”

淮安府知州家二公子，姓穆名叢譽。

“那不至於，我們家嫣兒還是好看的。”袁娘子笑道。

可這個想法一旦冒出來，哪怕袁娘子這樣說，杜嫣卻依舊生出些不安來，思索後宣佈：“我要瘦身！”

她扭臉對鳳仙道：“鳳仙姐姐，勞你一會兒去趟灶房，讓她們給我做不胖人的吃食來！”

鳳仙笑著應道：“是，小姐，奴婢這就去。”

大小姐想要不胖人的吃食，金娘子聽了隻覺得腦仁疼，這祖宗說的這叫什麼話？

她招來兩位趙娘子：“你們有冇有什麼頭緒？”

大趙娘子想了想：“糙麵菜糰子吃著不胖人。”

小趙娘子皺皺眉：“那東西硬的喇嗓子，丫頭們都不咋愛吃，端上去不是找罵？”

人家大小姐，想要的是又好吃，又不胖人的東西。

金娘子也一時冇了頭緒。

你要說讓她做席麵菜，她眼都不眨一下，光羊肉就能想出二十種不重樣的做法，可要她做吃不胖的菜，她還真被難住了。

三人正苦想呢，就聽邊上擦案台的月寧開口了：“媽媽，我有點想法。”

金娘子聞聲轉頭：“你說說看。”

月寧笑道：“我家窮，您要問吃什麼胖的快，我可能不知道，但要問吃什麼不長肉，那我最清楚。”

她這話說的有趣，金娘子看著她兩手就能掐住的小細腰，忍不住笑了。

月寧道：“我娘炒菜，總捨不得放油，一丁點豬油炒一大盤菜，這樣的菜就是吃一整盤，也不胖人，一會兒就又餓了。”

“再就是肉，我家夏天最常吃肉，吃的都是從小溪裡摸來的魚蝦，這些東西也是乾吃不長胖的。”

上輩子做牛馬那會兒，她忙的冇時間運動，隻能靠吃減肥餐維持身材，對於什麼食材熱量低，那真是深有研究。

隻不過這會兒說出來，她得換個說法。

金娘子聽後，有了些眉目，自言自語道：“你這丫頭，說的是有幾分道理。”

“菜蔬可以改為焯水後涼拌，或者炒時油量減半，其他調味如常，味道不會太差。肉的話，就選些魚蝦，清蒸或者白灼。”

大趙娘子補充：“刷一層薄油，烤製也可。”

金娘子頻頻點頭。

小趙娘子看向月寧，問道：“那主食呢？可需調整？”

月寧點點頭：“要的，精米白麪最胖人，窮人家吃糙米豆飯，一個賽一個的瘦。大小姐吃不慣糙米，可以把小米和各色豆子摻在一起燜，煮成雜糧飯。”

小趙娘子眯起眼睛，笑著拍拍月寧的背：“好丫頭，腦子就是靈光。”

金娘子琢磨了一會兒，很快就定下了晚上的菜譜：素炒菠菜、白灼大蝦、上湯白菜、山海羹、雜糧飯。

晚上，月寧拎著食盒，把飯菜送進杜嫣房內，並一一介紹。

“……這道是山海羹，裡麵有鱖魚肉和青筍。主食為雜糧飯，精米易使人發胖，於是金媽媽特地換成了小米、紅豆、綠豆蒸成一碗。”

杜嫣拿起勺子，舀了一勺糙米飯，眯起眼睛細嚼慢嚥：“還不錯！金媽媽費心了。”

說罷她笑著起身，拿起放在邊幾上的錢袋，抓出一把銅板，示意月寧拿著：“回去跟金媽媽說，以後我的飯食都這樣做。”

月寧雙手接過：“謝大小姐賞。”

出了屋，月寧握著滿滿一把銅錢，忍不住感慨：不愧是二房出來的小姐，那拿錢賞人的樣子，簡直和袁娘子一模一樣！

這種一高興就撒錢的領導，敢問誰會不喜歡？想進二房內院的渴望在這一刻達到了頂峰～

回到灶房裡，月寧把杜嫣的話轉述給金娘子，順帶把滿滿一把銅錢，都塞進了金娘子手裡。

她的確出了主意，但掌勺的是金娘子，這賞也該給金娘子。

金娘子接過銅板，從裡麵數出六個，遞給她：“喏，拿去買糕兒吃。”

月寧甜甜一笑，露出兩個酒窩：“謝謝媽媽。”

金娘子把剩下的銅板塞進懷裡，笑眯眯看著她：“我瞧你這丫頭有些天分，想不想跟著我學手藝？”

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