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部分頁麵都寫滿了，是潦草的字跡，記錄著名字、日期、欠款金額。
“張三，2020.7.12，欠85元”
“李四，2021.3.8，欠120元”
大部分欠款數額不大，幾十到幾百。但越往後翻，字跡越亂。有些名字被紅筆劃掉，旁邊批註“已還清”；有些名字被黑筆打了個叉，旁邊寫“逾期”。
翻到最近幾頁，林哲的手指僵住了。
最新一頁，最上麵一行，是他的名字。
“林哲，2023.10.28，欠1元”
日期是三天前——他第一次來這家店的那天。
欠款金額：一元。
但名字旁邊，用暗紅色的、像乾涸血跡的筆跡，批註著一行小字：
“七日為限。逾期，肉身抵債，永為店員。”
林哲後背的寒毛全豎起來了。
七天。從三天前算起，他還有四天。
朔日。
他盯著那行血字，突然注意到“肉身抵債”四個字下麵，有更淡的、幾乎看不清的鉛筆印記。他湊近，眯起眼。
是兩行小字，筆跡和血字不同：
“朔日午夜，可還債。”
“還債方式：1. 帶回一件‘遺物’。2. 留下身體一部分。”
遺物？什麼遺物？
身體一部分？
他正想著，後廚的顛勺聲停了。
布簾掀開，繫著圍裙的矮胖廚師走出來，手裡端著一盤炒飯。是老王。
林哲全身肌肉繃緊，但廚師看都冇看他，徑直走到角落那張桌子，把炒飯放在桌上。
那張桌子是空的。
但廚師對著空氣說：“您的蛋炒飯，慢用。”
然後轉身回了後廚。
林哲盯著那盤炒飯。熱氣騰騰，雞蛋金黃，米飯粒粒分明。看著很正常。
但桌上冇有人。
他想起規則第二條：如果鄰座（無論是否有人）向您分享食物……
“喂。”
一個沙啞的聲音突然在旁邊響起。
林哲猛地轉頭。
角落那張桌子旁，不知什麼時候坐了一個人。
穿著皺巴巴的西裝，頭髮油膩，眼睛佈滿血絲。他正看著林哲，咧開嘴笑，露出一口黃牙。
“新來的？”男人問，聲音像砂紙磨鐵。
林哲冇說話。
男人也不在意，用筷子指了指自己麵前那盤炒飯：“一起吃？老王炒的飯，香。”
炒飯的熱氣飄過來，帶著正常的食物香氣。
但林哲看到，男人麵前的盤子旁邊，還放著一個小碟子，碟子裡是紅燒肉。醬色濃鬱，肥瘦相間，看著就讓人有食慾。
規則第二條：務必禮貌接過，說“謝謝”，放在自己桌麵的左上角。不要吃。
林哲深吸一口氣，儘量讓聲音平穩：“謝謝，不用了。”
男人臉上的笑容僵了一下。
“不給麵子？”他聲音冷下來，“老王炒的飯，可不是誰都能吃上的。”
說著，他夾起一塊紅燒肉，遞向林哲。
筷子懸在半空。肉塊滴著醬汁，油光發亮。
林哲盯著那塊肉。他知道自己該怎麼做——接過來，說謝謝，放到自己桌子的左上角。
但他的身體僵住了。本能告訴他，碰了那塊肉，會發生很糟糕的事。
“我吃過了。”他聽見自己說。
男人的笑容徹底消失。眼睛裡的血絲更深了，像要滲出血來。
“吃過了？”他重複一遍，聲音很低，“在這兒？”
布簾後麵，顛勺聲又響起來了。鐺，鐺，鐺。
連續，不間斷。
林哲腦子裡警鈴大作。規則第一條：如果聽到連續不間斷的顛勺聲，表示廚師心情很好，要立即離開。
他轉身就往門口走。
“我讓你走了嗎？”
男人的聲音在背後響起，很近，幾乎貼著他耳朵。
林哲冇回頭，加快腳步。
但門，打不開了。
鐵質的門把手紋絲不動，像焊死了一樣。他用力拉，用肩膀撞，門板發出沉悶的響聲，但就是不開。
“嘿嘿。”
男人在他身後笑。笑聲很難聽，像破風箱。
“新來的不懂規矩。老王心情好，我教教你。”
林哲轉身，背貼著門。
男人站在三步外，手裡還端著那碟紅燒肉。他臉上的皮肉在抽搐，嘴角咧到耳根，露出一口發黑的牙齒。
“來，吃了。”他說，聲音裡帶著某種粘稠的惡意，“吃了，老王就高興了。老王高興，你就冇事了。”
他往前一步。
林哲往旁邊挪，眼睛快速掃視四周。收
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