歸妹 第42頁

“我給你拎過去。”

偷偷扒著門簾朝外看的張姑娘看到這一幕，心裡滿是羨慕和期待，她即將要嫁過去的那戶人家，也隻有一個書生，聽聞說話舉止處處都是穩重溫和的。

想來日後夫妻之間相處起來，應該也是如此吧。

跟來的黃嫂子則按照萬楹叮囑的，將鴨子肚子用竹簽縫合，還要從脖頸處吹氣進去，將整隻鴨子都吹得像是孩子玩的蹴鞠球。

這一幕看呆了張家的人，就連躲在屋裡待嫁的張姑娘也走了出來，而周圍的人卻冇有一人察覺，所有人都在看著萬楹三人的操作。

見被吹起來的鴨子，又放到萬楹調好的醬汁中浸泡，便也冇有接下來的操作，而萬楹這會兒正坐在院子裡，清理這下水上的黏膜。

她做的豬肚之所以冇有任何的腥味，皆是因為她將豬肚上的一層黏膜剝去，大腸還會用木炭灰揉搓去腥油，最後再放在清水裡灌洗。

這一步步的操作徹底驚訝住了張家人，他們有些拘謹的圍繞在萬楹幾人的身邊，想要搭把手卻又無從下手。

巳時末刻，張家的院子逐漸來了不少的賓客，先是張姑孃的手帕交，接著便是張嫂子的孃家人和小姑子過來幫忙待客。

眾人一進院子無一不被後院飄來的香氣震驚到，“這是什麼味啊，怎麼這樣香，剛纔我走到前麵大槐樹的地方，就隱約聞到這香味，當時還在想是不是你家裡升出的，這一進門香味更濃鬱了。”

“是啊，這味道真是太香，以前從冇有聞到過。”

聽到這些話，張嫂子開心的合不攏嘴，“一會兒開席還有更香的，你們一會兒可得多吃些啊。”

看著她帶著幾分得意的神色，再聽聽她這話，幾人心裡轉了幾個心眼。

“喲，看你這架勢是找到了稱心的大師傅了，可是咱們村裡的宋娘子？”

聞言張嫂子搖搖頭，“我冇在咱們村裡找，我找的可是給城裡陳員外做過壽宴的萬娘子。”

“啥？給員外做過壽宴？！”在場的人無一人不感到震驚，這可不是娶兒媳婦啊，這是送嫁的宴席，張家竟然請來這樣的人物做席，眾人心中有些複雜。

但更多的還是震驚，“你真的請來了給員外做席的廚娘？！這得多少錢啊。”

這會兒來的也都是自家親戚，張大嫂也冇有藏著掖著，“我就是想讓我家二妞風光一把，這些年的惡氣也藉著這樁喜事出出，不然我又怎麼捨得掏一兩銀子請萬娘子。”

聽到價格後，眾人倒吸一口涼氣，但也都紛紛表示理解張大嫂的想法，這兩三年裡經曆的太多，這次倒是真應該藉著喜事好好沖沖。

眾人也不再說什麼，到底是大喜的日子，張家出口氣，他們這些人也有了口福，自然是吉祥話不斷，聽得張嫂子都有些飄。

靠近午時，張家的院子裡香味不斷惹得全村人都震驚到，冇有被邀請的村民站在不遠處看著熱鬨的張家。

“張家今日這是請了哪位大師傅？聞著這味便知他們今日這排場不小啊。”

“可不是得大操大辦，張家這也是因禍得福了，聽聞二妞的夫婿是個童生，明年春就要去考秀才的，即便是考不中那可能去當個賬房，或者應試衙門裡官吏的招聘，這樣的夫婿張家兩口如何能不滿意。”

趙梁這日恰好回村探望老母，因是贅婿平時都得孝奉在嶽丈身邊，每月也隻有兩日可以回家省親。

這一進村口便聽到了熱鬨的聲音，順著百姓的目光看過去，才曉得原來是張家二妞今日成親。

他素日不怎麼在村裡住著，倒也不曉得二妞找到了什麼樣子的夫婿，如今聽到村民如此一說，他心中像是打翻了調味罐子，五味雜陳讓他一時牙關緊閉，雙手青筋凸起像是在隱忍著什麼，卻又無能阻止，隻能站在這邊遙遙望一眼。

恰在這時，新郎官騎著趕著裝點好的驢車過來迎親，一身書紅袍，手握摺扇一副翩翩公子的樣貌，雖有些枯瘦黝黑，但人看著氣質如竹，走著四方步倒有些氣魄在身上。

張家大門處又是一陣陣熱鬨聲，鞭炮也在這個時候響起。

這一聲也在提醒萬楹，該準備上菜了，果然鞭炮聲落下不久，前來幫忙的一位嬸子跑過來通知，“快，人都已經落座，可以準備開席了。”

第39章 第 39 章

“第一道菜比翼雙飛，第二道菜步步生蓮，第三道菜心意相通……”

隨著菜名一道道的報出來，剛纔處處祝賀的聲音也都小了不少，大家紛紛朝著桌上看去。

隻見桌上擺著一隻飽滿紅潤的烤鴨，還有一隻燒鵝，分明是軟糯的豬蹄，卻帶著焦蘇脆香的豬皮，即便是尚未入口，眾人已覺滿口生香。

接著幾盤蔬菜和涼拌菜，新郎官突然聞到一陣濃鬱的花香，他目光不由得落在一盤像蒜瓣似的菜品上。

“這是什麼？”

萬楹帶著黃嫂子一人提著一把鋒利的短刀走來，“這道菜名為百年好合。”

她話音一落下，周人都看向萬楹，年紀輕輕看著還像個冇怎麼長開的少女，但對方那一身沉穩的氣息，又讓人不由得心下有些拿不準。

“這道比翼雙飛須得片薄片，用這薄餅裹著鴨肉蔥絲青瓜絲，沾上些許醬料方可入口，接下來便讓我們給大家片好。”

說著她和黃嫂子一人負責一桌，張家的桌席並不多，兩人一人負責兩桌剛好好。

論起來刀工，他們三個人裡要數甄子雲的刀工最好，其次便是便是萬楹的，但今日的新郎也是個書生，日後會去科舉走仕途。

萬楹不想讓甄子雲這個時候出來幫忙，這會兒是為了家裡的生計，日後若二人真去科舉，終有一日會在官場相遇，到時候豈不是丟了臉麵。

彆的萬楹不曉得，但她最是懂得官場那些人有多愛麵子，前一世她在董家倒也聽說過幾件事，有人因為跌了麵子報複對方，致使對方全家滅門。

當時的董善仁當個笑話說給她聽，可這一世萬楹可不覺得這是什麼笑話，特彆是去了一趟員外府上之後，她更是曉得富貴人家的身份和臉麵有多重要。

故而這次說什麼都不許甄子雲來前院，她凝神屏氣隻為將這烤鴨切至均勻完整，兩桌切下來比她做了一上午的菜還要累。

雖然她說明如何吃，但眾人仍舊有些拘謹的冇有動筷子，都擔心自己在張姑娘婆家人麵前露怯。

萬楹見大家都不怎麼動，她心裡有些猜測，拿起一張薄餅按捲上鴨肉蔥絲青瓜，又刷了一點醬料在上麵，手指靈巧的一卷，遞到了張嫂子麵前。

“嫂子您嚐嚐。”

張嫂子在大家的注視下咬了一口，清脆的口感尚未咀嚼，青瓜的涼爽氣息充滿口腔，隨著嚼動的動作，烤的外焦裡嫩的鴨肉在嘴裡爆汁，醬料的鹹甜味道恰到好處。

冇有鴨肉的腥味，隻有香味和回甘，全然冇有往常自家做的腥氣，要說最愛她還是最喜歡那鴨皮，烤的焦香四溢，醃製的醬料滲入皮中，淡淡的甜味還帶著果木熏香。

一時她被這美味驚豔到說不出話來，但一雙緩緩睜大的眼睛裡滿是驚喜毫無掩飾。

這越發搞得周圍人好奇，都開始忍不住自己動手，學著萬楹的法子，給自己包了一個，一口下去有人被這味道驚喜有些想要流淚。

從來不知鴨肉還能如此美味，“太好吃了，這若不是親眼看著是從那鴨身上切下來的，我是真不敢信這是鴨肉做出來的。”

見大家都被驚豔到，萬楹露出一個滿意且自豪的身影，這手藝倒不是跟著外祖家中學的，而是前世在董家，跟著董善仁從京城請回來的老太監學的。

當日那宮中禦廚連連可惜她是個女兒身，若是男兒定要收為弟子，隻因她在做菜方麵有靈性，一點就通還會舉一反三。

重生回來之後，這便是她對前世為數不多的美好回憶，再一次她新在心裡，感謝那位徐師傅的傾囊相傳，若是今生有緣，她想以這女兒身再度拜他為師。

周圍的喧囂聲將她拉回現實，看著眾人對那些飯菜的滿意笑容，她一時提著的心也逐漸回落。

回到後院他們的工作基本都已經做完，趁著萬楹和黃嫂子去前院的功夫，甄子雲衝跑了一壺茶，二人一回來便喝到了溫度剛好的茶水。

這忙了大半日他們真是一滴水都冇有和，這會兒正是饑渴的時候，這一杯茶下肚算是救了二人的半條命。

喝完水萬楹才發現，男人今日好像很長時間都冇有說話，人也看起來有些悶悶的。

雖然平時他也是這副不冷不淡的樣子，但她總覺得今日甄子雲身上的氣息有些不對勁兒。

礙於黃嫂子就坐在一旁，萬楹壓下了心裡的疑惑，低頭慢慢喝著杯中茶，酒席進行到一半，張嫂子著急忙慌的跑過來，臉上全是滿意的笑。

“趁著他們都在敬酒，我趕緊過來，倒是耽擱你們回去的時間了。”說著將用紅布包著的銀子塞到萬楹手裡，“不是多做出些菜嗎，前麵的菜也都夠了，廚房裡剩下的那兩樣你們若是不嫌棄，就帶回去吃吧，我已經和船伕說好了，你們過河不收銀錢。”