股逆 第三十二章 你們要入股嗎

盤下咖啡屋後，聽取了小萱的意見，加上自己前世的經驗。林軒連夜製定起了咖啡屋轉型升級方案。

升級方案製定完，已經是淩晨三點中了，林軒依舊沉浸在親手塑造自己第一家企業的興奮之中。

稍微眯了會，上午九點，眼睛紅紅的林軒就急吼吼地走進了咖啡屋。手裡還拿著前晚做了一宿的方案。

“今天，咱們三個人開個會。”

範萱和另一個叫湯麗麗的姑娘疑惑地看著林軒。

“首先，我要說明一點，做生意必須遵守規矩。這是我連夜製定的咖啡屋的轉型升級企劃方案。”林軒神情嚴肅地看著二人。

兩個姑娘還是發愣。

“其次，我想把咱們三個人的身份做一個轉變。”

範萱憋不住問：“林小子，你就說想乾嘛吧。”

“我想讓你們入股咖啡屋，以後一起做這個買賣的主人。但，工資還照常發給你們，掙了錢大家再額外分紅，怎麼樣。”

入股嗎，範萱有些迷茫和無助，其實是冇主意了，但是不願意說出來，搪塞了句：“我還冇想好，我得考慮下。”

畢竟還在讀研，學業為重，而且之所以到這個小咖啡屋打工，就是因為家裡並不富裕，經不起大風大浪的折騰。

這樣吧，你們先聽我詳細說一下昨晚熬夜做出來的方案，再做決定。

“小萱之前我記得你跟我說過，你統計過學生中喜歡來咖啡屋喝咖啡的多半是情侶，其次是寢室閨蜜的小聚，對吧。”

範萱點頭稱：“是”。

“那，問題來了，如果隻是這兩個群體，客戶群就固化了，你就算再怎麼提高服務質量也還是那些客戶，冇有任何意義，想做大更無從談起。你們說是不是。”

林軒說的很實際，小萱和湯麗麗都陷入了沉思。“所以呢”，小萱點頭示意林軒接著說。

“所以，我的想法是打破這個客戶群，讓咖啡屋成為一個適合任何人群，男女老少皆宜的去處。”

“那你想怎麼乾”，小萱和麗麗都來了興致。

“我準備，先改名。”說到這林軒頓了頓，看向兩人。

“咖啡屋這個名字太專有化，我準備起一個時尚、好聽、好記的名字，大家聽了都感覺特彆點的名字，鮮果咖啡。”

“鮮果咖啡”，小萱和麗麗一起重複了一遍，“你要賣水果啊”，小萱疑惑地問。

“我不生產果汁，我隻做果汁的搬運工”，這句後世很多年逗很火的農夫山泉的廣告語，被林軒改頭換麵後用在鮮果咖啡上了。

“還有，我們要做加入了果汁的咖啡飲料，這是我昨晚寫了幾個配方，你們看下。”

說完，林軒把一張紙攤在櫃檯的桌麵上，向兩人展示。上麵寫著，蜜柚氣泡咖啡，氣泡檸檬咖啡，金桔氣泡咖啡等等，一堆小萱和麗麗從來冇有聽過的咖啡名字躍然紙上。

這些，都是林軒回憶自己上一世去肯德基、麥當勞吃飯時點的或者看到的賣的最好的幾樣咖啡飲品。在2011年，彆說濱城，就是全國都尚未出現。

按照林軒的方法，麗麗很快買來材料，並親手調了一杯。

“呀，有趣”，再嘗幾口“嗯，好喝，比檸檬茶好喝多了，還帶有氣泡的爽口和咖啡的清香”。

小萱也上前嚐了一小口，品品“好喝，嗯，真挺好喝的。”然後大快朵頤地喝了起來。

“不過，這還是咖啡嗎”，喝完一杯，打了個隔，小萱疑惑地看向林軒。

“怎麼樣，我設計的咖啡不錯吧，先寫這三個配方給你們，等我再想想，有冇有其它更好的。這樣飲品這裡，我們可以就分成三大類，鮮榨果汁，果汁咖啡和以前那些老款咖啡熱奶熱巧克力什麼的，你們說可以嗎”。

小萱和麗麗同時點頭，並快速地拿筆記著。“然後呢，小萱追問。”

“這三類東西一上，你說咱們的客戶群是不是就打開了。”林軒微笑的看著二人。

“是”，兩人毫沒猶豫，異口同聲。

“好，那就解決第二個問題。”

二人再次疑惑地看著林軒。“小林子，你能不能痛快點，彆總賣關子”，按小萱的性子，這已經壓著脾氣了。

“咱們的第二個問題是，現在的咖啡屋季節性太明顯，每年學生放假的幾個月幾乎完全冇有生意，你們說是不是。”林軒看向二人。

二人急忙點頭稱是。

“那，怎麼解決呢，”小萱眼神懇切地看向林軒。

“其實也好辦”，林軒不疾不徐地說。

“首先咱們把新品調試好，然後顧些大學生，在大學以及大學附近的家屬樓、居民區散發宣傳單。宣傳單上印上咱們新品，還有套餐甜點之類的並留下店裡的電話號以及微信號，方便客戶訂貨付款。”看倆人記得認真，林軒頓了頓繼續說道。

“對了，宣傳單發的越多越好，彆怕花錢。然後接下來的一個月，每週六上午，搞一次前二十名顧客免費試喝新品咖啡的活動。”

小萱和麗麗，麵麵相覷。“林哥，那季節性的問題也冇解決呀。”麗麗弱弱地問。

“你聽我接著說啊，這麼搞一個月是不是咱們的知名度能大幅提高。”

兩人回答，“是”。“那然後呢”，小萱追問。

“然後就先顧一個大學生，配個自行車，送一杯咖啡提成兩塊，送出去的咖啡可以在宣傳單上印的比店內貴一點，或者直接寫上，店鋪直飲八折，送貨上門服務免費，商品不打折就可以了。”你們看，怎麼樣。林軒看向兩個小丫頭。

二人略一沉思，點頭稱好。“好是好，可是一杯就送，是不是有點折騰。”小萱又問。

林軒說：“對咯，這就是我要說的下一條，兩杯起送，這樣想喝的人，也不在乎和朋友多喝一杯，能來店裡的人就不會打電話折騰你要送貨了”。

“不過，可以在宣傳單上印上套餐，比如一杯新品咖啡，配薯條，小蛋糕，果汁甜點什麼的，隻要超過一種，都給送。”

“還有送的及時，服務的好，客戶可以打電話單獨表揚送貨小哥，咱們可以給他們個八百一千的保底工資，有差評就扣保底。都是表揚的保底就漲百分之五十，你們說如何”。

林軒就這樣，把後世美團外賣和餓了麼的送貨模式提前揉進了鮮果咖啡的配送中，在2011年美團還冇開始送外賣，而餓了麼也剛剛誕生一年。

兩個小姑娘聽完林軒的全部介紹，兩眼放光。

“這回，你們還願不願意入股我的鮮果咖啡了。”

“願意”，二人又是異口同聲。

“那我們倆需要掏多少錢呢”，這是他們最關心的。

林軒說：“我兌下來店鋪花五萬，預計改造升級，還有宣傳和推廣大概需要兩萬，你們兩個如果每人一萬覺得費事的話，那就一人出五千好了。”

兩人互相看了看，咬了咬呀，一狠心，說“不費事，我們出了，就這麼乾吧。”

“好，那就給你們一人百分之十五的股份，你們的勞動、管理，都另外計算，兩位意下如何。”

這是林軒想了整整一夜做出來的方案，抬頭看向兩女的目光中帶著幾分期許，帶著幾分得意。