古代葯膳手劄 第51章 黑米燉仔雞 ◇

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雪停後的上午,許靜心風塵僕僕地過來，鞋襪全濕透，底下的裙擺深淺不一。

晏桑枝看見她時,都顧不上說話，連忙讓許靜心進去換衣裳,之前睡在這裏時還帶了幾件來,又趕緊從灶上拿了銚子往木盆裡倒水，讓她泡個腳。

全忙完坐到火盆前時,晏桑枝給許靜心端了杯茶，才開口道:“師父怎麼也不等雪停，到時候我就去山上看你了，省得山路難走還摔一跤。”

“之前你讓我住在這裏，結果山裏有事我又急匆匆地跑回去。如今我見了雪停,自然想早早下來看看你。”

許靜心拍拍她的手,其實早先下來見過晏桑枝現如今的日子，她是能夠放下心的。

雖則不知道她之前的院子是如何，可眼下屋瓦鋪了好些層,牆厚實，柴房堆的柴有滿滿一屋子。

糧食堆了滿倉，禦寒的衣物也有不少，之前養的雞鴨一隻隻漸大漸肥,落的蛋吃不完都得醃製起來。

這樣的日子在寒冬中應該過得算是可以的,可不知為何許靜心就是想下來瞧瞧她。

晏桑枝趴在她的腿上，也沒有提自己之前的事情，隻是望著火堆說:“師父,雪停了,今日又得您來,是個好日子，我得叫曹嬸置辦一桌纔好。”

“你要做都成，”許靜心順順她的頭髮，說話溫聲細語，“阿梔，有時候啊，這個心裏藏的事情要跟雪一樣，它遇到點日頭就化開了，流下的雪水也會被曬乾。總不能日日捂著，要見點光，才能好。”

這些話許靜心其實說過不少次數，但是晏桑枝她根本放不下，平日裏都是應聲很快，做卻是做不到的。

不過今日晏桑枝將頭埋在她的衣衫上，悶悶地說:“師父，我日後不會再想那麼多了。”

隻要一睡下就想前世，想大雪，想在安置所的流民，好像她隻能背負著這些前行。現在她要學著一件件扔掉。

也就隻有在師父麵前，她可以放聲地哭，把前世所有的苦難全都哭出來。

她流著淚著說:“師父，我曾經夢見麥芽麥冬，一巷子的人全都死了。我真的很害怕，後來年年都有雪，一死死一地的人。”

“那夢裏的你是怎麼做的呢？”

其實亂世中身形健碩的男兒都難以活下，晏桑枝都有些想不起她到底是如何撐到最後的。

大概她遇見的還是有良知的，師父在時，她能知道哪裏會有人有危險帶著晏桑枝避開，後來師父走後。

她也不怕死，能救人就救，不能救找個坑給埋了，左右她也不是很想活著。但那些被她救下的人就跟著她一塊走，人越來越多，後麵那已經是她活著的最後一年，找了個荒山避世，也死在了那裏。

可她跟師父說時卻語氣輕鬆，“我也沒做什麼，後來就夢見雪停了。就是我做的一場噩夢。”

如今在江淮真的成為了噩夢，醒後滿屋燭火，天上有日頭，地上大家忙著貓冬。

她哭了一場，這些事情等到很久很久以後，也就不會記起。許靜心陪她說了許久的話，也沒有講什麼道理，隻是攬著她。

到後頭，晏桑枝說要去張羅一頓吃的，她為了這次雪災確實備了不少糧食，連醃菜缸子都裝了五六個，生怕到時候被困一點吃的都沒有。

她餓怕了。

不過現在可以稍稍放下心來，她請曹嬸殺了隻小雞，燉點雞湯讓大家補補。

她做的是黑米燉雞，之前請桂嬸到她爹家裏頭買的，也沒有吃上多少。

這道葯膳主養髓生血，她把已經退乾淨毛的雞去皮，取肉切成細絲，雞骨頭拿過來熬湯，調料放下，等到湯汁漸煮漸濃鬱後，放入黑米和黑棗，隻不過煮著色就變了，變得像墨汁暈染開的顏色，有點奇怪。

味道是晏桑枝還能接受的，雞絲帶了點黑米和黑棗的甜，入口是黑米熬出來黏膩軟糯的口感。

她又另外起鍋，蒸了些芋頭，炒了盤葵菜和崧菜，拿凍魚頭做了盤魚，忙到晚間天色黑下來，一大桌子圍著火盆坐下。

大家彼此都熟了，也沒有多客氣，自己拿著筷子夾愛吃的，晏桑枝給麥芽夾了塊魚肚子，又給麥冬夾了點芋頭，他愛吃這個。

飯桌上不講究食不言，所以大家有什麼話就說什麼，就跟親的一樣。

夜裏吃完飯，也沒什麼事做，大家還是圍在爐火旁，閑話家常。許靜心偶爾指導他們如何把脈，又說:“我在這也閑著沒事，不如讓他們明日跟著我一道學，保管到開春前讓他們學會把脈。”

麥芽哇了聲，“師父，我真的能那麼快學會把脈嗎？”

“能啊，要是你肯學，很快就能將把脈給學好，到時候我和你阿姐教你做葯膳。”

許靜心把她抱在腿上，語氣很溫柔。

麥冬則靠著晏桑枝，他也很期待，“阿姐，那我呢？”

“你嘛，我之後會帶你去外麵的醫館看其他老大夫把脈，要是人家肯讓你上手試試的話，我們也可以在那裏把把脈。”

晏桑枝攬住他，又跟阿春說:“日後我要是準備去外麵試方子時，你跟著一道去。”

不過三言兩語，大家的安排都有了，且都滿意，隻是學醫的路還過於漫長，眼下看不出來有什麼造化。

轉日，晏桑枝再往院子裏看時，雪已經完全沒了，一叢叢葵菜在積雪叢裡堆著也沒有死，偶爾有幾株趴下，不過照舊長得很好。

外頭也傳來車輪子碾過的聲響，有孩童咿咿呀呀的哭聲，也有零碎的腳步聲，好似雪一過，這大冷天大夥也不怕了。

晏桑枝今日早早坐在醫館裏，估摸著應當會有人上門來，沒想到第一個來的是齊姑，她現在說話更敞亮了。

老遠就能聽見她亮嗓，“阿梔，這大雪天的之前也沒法子出來。躲在屋子裏吃了不少好東西，快來看看我家這小子，是不是又胖了點。”

齊姑揪著虎子進來，有好些日子沒見，晏桑枝都有些認不出來眼前瘦了一大圈，長高一大截，眼睛都大上許多的人是虎子。

“我瞧著著如今瘦下來正好，再瘦一點反倒是不美。齊姑你可以給虎子吃點肉補補的，他現下這個身形是可以的，與之前的脈象相比也很好了。柿葉茶可以不用喝了，但是每日在巷子裏走一圈還是別停。”

晏桑枝邊說邊記，“日後也不用到我這裏來看了，這個病症也算是了結了，再稍微忌些口，脈象會一日好過一日。”

齊姑當即拽著虎子又湊近來給晏桑枝看，不確信地又問了一遍，“這是真好了？”

“真好了。”

“也不枉我一直忍著，他不吃東西我也餓著，天天起那麼早帶著他出去外頭。連大雪天都沒歇下，在家裏來來回回走了一個多時辰。”

說到後頭，齊姑眼裏都有淚，她憋著不哭，“總算是能鬆口氣了，阿梔這多虧了你，要不是靠你的話，我家這小子還胖著呢。一年光給他裁剪衣衫就得廢掉我不少布，如今好了，省下的布還能給自己做件衣衫。”

原本虎子聽他娘說話，一副感同身受，眼淚在那裏打轉了，聽他娘後頭的話，又吸吸鼻子給憋回去。

果然是親娘。

晏桑枝帶著笑送走兩個人，後頭來的風寒病症居多，爐子裏的藥罐就沒停過，等到稍微可以歇一歇的時候，門外兩個人裹得嚴嚴實實，頭上用風帽罩住。

一進大門見到大差不差的身形，她就知道是誰了，穆月橘和穆娘子。

作者有話說：

在收尾了。

黑米燉雞——《新食療本草》