溫璟也坐直了身體,透過車窗打量著那棟建築的外觀,眼睛裡閃過一絲難得的驚訝。
她冇有說話,但嘴唇微微動了動,像是在心裡重新評估“麻辣燙”這個詞的商業可能性。
周遠把車停進沸客門前的專用停車場。
停車場的地麵鋪的不是普通水泥,而是透水磚,每個車位旁邊都種著一棵修剪整齊的冬青。
門口站著一個穿黑色製服的門童,看到有車停過來,立刻小跑著過來幫忙引導入位。
眾人下了車。
門童對著他們微微鞠了一躬,伸手做了個“裡麵請”的手勢。
沈思甜拉著姐姐的手,仰頭看著這棟三層高的建築,嘖嘖稱奇。
蘇晚晴站在車旁邊,抬頭掃了一眼那塊“沸客”的招牌,然後收回目光,表情依舊淡淡的,但腳步冇有猶豫地跟著眾人往裡走。
一進門,迎麵而來的不是麻辣燙店裡常見的熱氣和油煙味,而是一股混合著花椒、辣椒和某種木質香調的淡香。
門口是一整麵**綠植牆,從地麵一直延伸到二樓的挑高空間,牆上種著各種蕨類和苔蘚,水流從牆體上方緩緩滲下來,帶著細碎的滴水聲。
綠植牆前麵是一個巨大的圓形水景,水麵上浮著幾朵睡蓮,水底的射燈把整片水映成了淡淡的翡翠色。
“這是麻辣燙店?”
沈思甜站在門口,眼睛不知道該往哪看,“我怎麼感覺像進了什麼度假酒店的SPA中心。”
“您好,請問是否有預約?”
一個穿深灰色亞麻製服的接待員迎了上來,微笑著詢問。
周遠報了自己的手機尾號,接待員在手中的平板上查了一下,臉上的笑容立刻又加深了幾分。
“周先生,歡迎光臨。您的包間‘蜀味軒’在三樓,已經準備好了。請跟我來。”
接待員領著他們往樓上走。
樓梯是懸空的旋轉樓梯,踏板是透明的鋼化玻璃,扶手是整根彎曲的胡桃木,每走一步都能從不同角度看到一樓那麵巨大的綠植牆。
沈思甜邊走邊湊到周遠耳邊,壓低聲音說:“我現在開始相信你說的高檔了。”
周遠笑了一下,“是吧,我怎麼會騙你們呢。”
沈思甜踩在玻璃踏板上往下看了一眼,然後縮了縮脖子。
“這也太誇張了,我吃碗麻辣燙還得走紅毯一樣的樓梯嗎。”
二樓是開放式的用餐區,但佈局完全不像傳統麻辣燙店那樣擺滿長條桌和塑料凳。
整個二樓被劃分成幾個不同的主題區域,有的區域是竹林風格,桌椅都是竹子編的,有的區域是工業風,牆麵是裸露的紅磚和鐵藝裝飾。
還有一片區域靠著落地窗,座位是鞦韆式的藤椅,窗外就是那片銀杏大道。
每個區域之間用移動的屏風隔開,間距大得離譜,相鄰兩桌之間至少隔了三四米,私密性極好。
但最讓人震撼的不是裝修,而是食材區。
二樓的中心位置是一整排開放式的食材冷櫃,長度至少十五米。
冷櫃不是普通麻辣燙店那種白鐵皮的冰櫃,而是定製的透明恒溫展示櫃,內部燈光精準地打在每一份食材上,讓每隻蝦都泛著新鮮的光澤。
食材的種類也完全超出了一般麻辣燙的範疇。
冷櫃被分成幾個區域:時蔬區、菌菇區、豆製品區、海鮮區、肉類區、進口食材區。