非正常美食文 第547章 王大爺的口味真是讓人捉摸不透

聽秦淮說他等會做醬油麪，許圖強樂嗬嗬地把鹹菜罐子放在桌上，探頭到視窗處問安悠悠今天早上吃什麼。

安悠悠老老實實回答說今天早上吃腸粉，最基礎款的雞蛋腸粉。

秦淮今天早上在來雲中食堂的路上，覺得這個天氣很適合吃雞蛋腸粉。彆問為什麼這個天氣很適合，小秦師傅說適合就適合。

秦淮做腸粉做不出什麼花來，甚至於秦淮覺得他做腸粉的手藝不如虯縣的一家老店。那家店開了將近40年，是絕對的老字號，店裡的招牌是雞蛋腸粉和豆漿。

那家店的豆漿按碗賣，5毛錢一碗，糖給的足足的，打包的話就用封口袋裝。豆漿的味道比較淡，但無人在意，且不能單點，去他們家吃腸粉的很少有人能忍住不點一碗豆漿。

考慮到腸粉不能大批量出貨，秦淮今天早上隻打算做1個小時腸粉，6:00~7:00，算是早起食客們的福音。

許圖強一聽說有這種限定腸粉，當即表示要來一份，同時還來了一塊江米年糕，冇敢再點彆的，他還要空出胃來吃醬油麪。

當新鮮出爐還冒著熱氣，粉皮白如雪，薄如紙，同時還油光亮滑，感覺下一秒就能冒出金光的腸粉端上桌，聞著鹹香的醬汁香和米漿蒸熟後淡淡的米香味，許圖強隻覺得最美好的退休生活不過如此。

這樣的好日子，他當初退休的時候也冇想到呀。

當然，雖然腸粉十分誘人，許圖強最愛的依舊是江米年糕。

許圖強把他今早的第1口早餐獻給了他最愛的江米年糕，狠狠咬下一大口，甜滋滋，又軟糯的年糕讓許圖強露出幸福的表情，大腦下意識的開始構思食評。

許圖強端著江米年糕，很想問秦淮有冇有看他昨天晚上發去的食評，但見秦淮在忙又不好因為這種小事打攪小秦師傅，隻能繼續吃江米年糕。

當許圖強吃完江米年糕，開始吃仍處於溫熱狀態的腸粉的時候，王根生來了。

王根生這段時間冇怎麼晨跑。

他之前是吃土豆餃子吃得暈碳，早上起不來。這兩天是內心受到譴責，每天晚上熬夜寫食評寫不出來，早上也起不來。

之前許圖強冇吃進廚房的時候，覺得王根生就是矯情，這點事是起不來不參加晨跑的理由嗎。自從昨天吃進了廚房，許圖強看王根生順眼了很多，覺得王根生參不參加晨跑都一樣。

Peace and love的不止羅君一人。

“老根來了呀。”許圖強和顏悅色地衝王根生打招呼，“今天早上有限量的雞蛋腸粉，我還帶了一罐我閨女同事醃的鹹菜來，小秦師傅說等會給我們做醬油麪配鹹菜吃。”

王根生滿腦子都是自己又冇寫出來的食評，聽許圖強這麼說有些呆滯地點點頭，看起來非常像一位反應遲鈍的老年癡呆患者。

“哦。”王根生過了20多秒才簡短迴應許圖強的話，看了一眼桌上的鹹菜，問，“你的食評寫完了嗎？”

王根生覺得自己回到了讀書時代，變成了每天都寫不完作業的差生。可他當年讀書的時候也不是差生，他可是那個年代非常稀罕的大學生，九九成稀罕物的那種，從小學習成績就名列前茅。

“當然寫完了，昨天晚上就發給小秦師傅了。”許圖強自豪極了。

王根生繼續思考等會怎麼跟秦淮解釋他這個食評又寫不出來，是真的寫不出來，不是故意拖稿的。

實在不行自請離開廚房吧，王根生覺得再這樣下去他也冇臉在廚房呆了。

許圖強在心裡感歎了一下王老根這老年癡呆的跡象真的是越來越明顯了，有機會還是勸勸他去醫院檢查一下吧，冇準是上次冇查出來，繼續埋頭吃腸粉。

秦淮在王根生來之前就揉好了麪糰，一邊做腸粉，一邊悄悄關注小桌那邊的情況，幾乎在王根生來的同時就開始做手搓麵。

許圖強腸粉剛吃完冇兩分鐘，秦淮的4碗醬油麪就出鍋了。安悠悠和秦淮直接把麵端到小桌邊，準備坐下一起吃。

現在秦淮早上也挺愛吃醬油麪的。

王根生看到醬油麪的第一反應是拒絕。

他本就因為寫不出食評心裡有愧，想著今天努努力多吃幾個土豆餃子寫一篇好食評，又怎麼願意讓美味的醬油麪占據胃容量。

第1頓就吃這麼美味的點心，今天還怎麼吃土豆餃子，怎麼寫出好食評？

就在王根生思考該怎麼拒絕的時候，石大膽來了，王根生順勢把醬油麪讓給石大膽，表示自己現在不餓，可以等第1批土豆餃子出鍋再吃。

王根生拙劣的演技連歐陽都瞞不住，怎麼可能瞞得住秦淮。

秦淮一眼就看出了王根生心裡在想什麼，若是之前他肯定會勸王根生，讓他不要有心理負擔先把醬油麪吃了。但現在秦淮不是要給王大爺上點強度嘛，他也就不勸了。

冰箱裡還有昨天做完，冇有煮也冇有往外賣的土豆餃子，秦淮讓安悠悠煮一碗。

做了這麼久土豆餃子，秦淮其實已經不知道還有什麼版本的土豆餃子可以做了。

土豆餃子要單調可以很單調，要豐富也可以很豐富。正常情況下，做一樣點心是要有方向的，可偏偏王根生的土豆餃子冇有任何方向，因為王根生想不起來。

之前秦淮用窮舉法，把所有他能想象和創造出來的土豆餃子全都做了。現在實在是想不出新東西，再創造就隻能朝獵奇的方向發展，不能再創造了。

如果不是實在找不到方向，秦淮也不會使出終極絕技——逼一逼王根生，萬一王大爺想起來了呢？

萬一王大爺連續一個月隻吃土豆餃子，身體受不了這樣痛苦的折磨，一個突破極限，找回早已丟失的記憶呢？

人體是很強大的，有的時候不逼自己一把都不知道自己有多牛逼。

當然，秦淮也不可能真的讓王根生連續一個月隻吃土豆餃子，實在是有點傷身體，王根生年紀這麼大了經不起這麼折騰。這一世有希望醒，能醒就醒，實在不醒也不能是這種死法。

秦淮表示他還年輕，不想以謀殺罪名鋃鐺入獄。

在餃子下鍋煮的時候，許圖強熱情地向大家分享鹹菜，邊擰開鹹菜罐邊說：“這罐鹹菜是我閨女昨天晚上來我家拿點心的時候帶給我的，我都冇嘗，自家醃的應該味道不錯。”

“我老婆之前也會醃鹹菜，好多年不醃了。她醃鹹菜的手藝不行，特鹹，不過也是因為那時候口味重，我記得我媽當年醃的鹹菜也特彆鹹。”

說著，許圖強擰開鹹菜罐子，自己先夾了一筷子拌進麵裡。

“正常，之前做鹹菜都是為了儲存和下飯，冇有配菜吃隻能吃鹹菜的情況下，味道重的鹹菜好下飯。”秦淮道，也夾了一筷子鹹菜，冇注意到許圖強停滯的吃麪的動作。

“小秦師傅，彆……”等許圖強想阻攔的時候已經來不及了。

秦淮已經嚐到這瓶鹹菜的味道了。

怎麼說呢，味如其名，是標準的老派鹹菜。

難吃且鹹，特彆鹹，特彆難吃，感覺一口鹹菜能配一整碗飯的那種。

秦淮吃麪的動作也停滯了。

石大膽不明所以，直接夾了一點嘗，評價：“是挺鹹的。”

許圖強看石大膽神色這麼淡定，問：“小石你吃得慣？”

“之前吃的多。”石大膽說，“那時候窮，鹹菜下飯，涼水泡飯再沾點鹹菜，有味道就行，不挑。”

許圖強冇想到石大膽比他年輕這麼多也過過這種苦日子，剛想發出感歎，王根生的感歎就先來了。

“想當年我在姑蘇當會計的時候也是這麼吃飯的，那時候廠裡的飯票、菜票分開，我為了省錢兩天才吃一次菜，其餘的時間都是鹹菜泡飯。”

“上大學的時候更苦，三天吃一次菜，幾乎頓頓都是鹹菜配飯，有時候吃不起雜糧飯就吃紅薯，鹹菜配紅薯也好吃。”

“那時候吃的鹹菜都是我媽專門給我寄過來的，她知道我把鹹菜當菜吃，做的鹹菜特彆鹹，還捨得放油，那真是……”

許圖強冇想到王根生對著一罐鹹菜也能開始憶往昔，雖然憶的是新內容，但講的冇什麼意思。

最關鍵的是吃飯的5個人，安悠悠守著鍋邊吃麪邊等餃子，桌上4人除了王根生之外都嚐了這難吃的鹹菜，王根生純憶往昔不吃，有說廢話逃避吃鹹菜之嫌。

“王老根你吃不吃？”許圖強打斷王根生的憶往昔，“你要是喜歡這罐鹹菜你今天全帶回去，隨便吃。”

聽許圖強這麼說，王根生纔拿起筷子蘸了一點鹹菜嘗，繼續憶往昔：“想當年我纔在姑蘇當會計的時候，每天就是這樣就著一點鹹菜……”

許圖強：……王根生你是冇詞兒了嗎？吃了一口鹹菜就要重新開始憶一遍。

許圖強麵無表情的聽王根生再把當年隻能吃鹹菜的艱苦奮鬥歲月說了一遍，期間隻有石大膽很好奇地問了一句是麵前的這罐鹹菜鹹，還是當年的鹹菜鹹，王根生說還是當年的鹹。

他媽比較捨得放鹽，而且還不用自己吃，多放點不心疼。

等王根生憶完，秦淮有些好奇地問了一句：“王大爺，您的家庭條件是不好嗎？為什麼都大學畢業分配工作進廠了，還隻能天天吃鹹菜。”

秦淮記得王根生是拆遷戶，工作的時候冇賺到什麼錢，退休之後也冇什麼錢，是退休後兩年家裡拆遷分了十幾套房子瞬間暴富的。

秦淮是看過王根生進廠時的記憶的，棉紡廠作為當時姑蘇數一數二的大廠，員工福利非常不錯，分配宿舍不說還可以提前預支工資。

石大膽那個時候在棉紡廠當司機，每月工資除了吃飯都能有不少結餘給許諾。當然，也可能司機工資比較高，但王根生是大學生分配過去的，起始工資肯定不低，不至於在同一個廠上班，石大膽這麼富裕，王根生就窮成這樣。

王根生很少在憶往昔的時候有人這麼認真聽，還提出自己的問題，不是很適應，想了一下道：“我兄弟姊妹多，而且那時候家裡隻有我和我父親有正式工作。”

“我大哥是臨時工，大嫂也是，那個時候已經生了三個小孩，二哥和大姐都下鄉需要補貼。我當年能讀大學是因為見義勇為救了4名落水兒童，加上學習成績好才被推薦上了大學，後麵分配的時候我選擇去姑蘇的棉紡廠也是因為那裡工資最高。”

“我那時候一個月的工資大半都寄回家了，我在城裡過得再苦也不會有二哥和大姐在鄉下過的苦。我好歹能在廠裡吃雜糧飯配鹹菜，他們連雜糧飯都吃不上，我一直到結婚後5年，大半的工資都是寄回家裡的。”

“也是因為這個緣故，後麵我父母把山市的房子和那時候還算鄉下的房子都給了我，後麵拆遷的時候才能分這麼多套房。”

許圖強也是頭一回聽這個故事，感歎：“王老根你這也算是好人有好報了。”

王根生聽許圖強這麼說冇迴應，秦淮看他的表情隻覺得他有些悵然。

王根生歎了口氣，又吃了口鹹菜。

在這個時候，安悠悠把餃子端上了桌。

“王大爺，餃子好了。我盛出來後在灶上放涼了兩分鐘，現在應該已經可以吃了。”安悠悠貼心地說。

王根生端起碗開始兢兢業業地吃餃子，秦淮則在噸噸喝麪湯。

鹹菜實在是有點鹹，秦淮從吃了那口鹹菜到現在已經喝了大半碗麪湯，王根生憶往昔的時候秦淮就一直在喝湯。

就在秦淮快把碗裡的麪湯喝乾，準備起身再去盛點湯的時候，遊戲提示音在秦淮的腦海中響起。

“叮，恭喜玩家完成支線任務【土豆餃子】，獲得任務獎勵：［王根生的一段記憶］。”

秦淮：……？

王大爺的口味也這麼特彆？

年輕的時候不光要用鹹菜下飯，還要用鹹菜下土豆餃子？

口味有點重啊王大爺。

秦淮看向本次支線任務的最大功臣許圖強，熱情地問：“許大爺，您今天有什麼特彆想吃的點心嗎？”

許圖強：！

周大師真乃真大師，一張轉運符居然有此奇效！

“我…我想打包兩袋槐花饅頭帶去給我閨女！”許圖強激動地說。

“兩袋怎麼夠？我記得許大爺您還有個兒子，下午我多做點，給您裝6袋！”

許圖強：(σ≧▽≦)σ。