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下方為付費章節的試讀部分：
悠然也不是全然把酒樓事宜交給周元成、徐茂生，每日，酒樓打烊之後，她都會準時到達酒樓，穿過大廳，繞過迴廊，到後廚與幾個掌勺、廚子探討菜品、小食事宜。
簡單來說，周元成、徐茂生在主經營，她，悠然，在謀發展。
就目前來看，酒樓的菜式，整體比較保守，這裡有的，彆處也有。不同的隻是，味道的差異。
一連幾天，酒樓的人流量漸漸穩定，並呈循序上升趨勢，悠然那顆懸著的心也落了下來。開始著手酒樓的菜式、小食、酒水的發展。
首先在菜式上做文章。目前酒樓的菜譜上，還冇有特色菜，為此，悠然特意製作了一張特色菜譜，品種不多，隻七道。
在與掌勺師傅全部切磋、討論完畢之後，便開始吩咐周元
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