都市：從擺地攤開始 第18章

第18章四處放毒

還在擺攤的洛凡怎麼也不會想到自己的臭豆腐還有讓小朋友獨立的特殊效果，現在的他正忙著賣臭豆腐呢。

果然不愧為是自帶暴力宣傳的大殺器，洛凡的臭豆腐可以說是臭飄幾百米，雖然是新來的，但是憑藉著獨特的宣傳辦法，洛凡很快就吸引了大量人的注意力，對臭豆腐有興趣的顧客很快就圍滿了洛凡的攤位。

才剛放學，洛凡就在自己的攤位上忙的不亦樂乎了，這還僅僅是自己出攤的第一天。

眼前就是洛凡離開夜市之後的計劃，從下午五點到七點之間在自己家附近的第二小學的門口擺地攤，然後等到放學的人流過去之後，就推到旁邊那個商場附近找個地方擺攤。

這樣不僅不要攤位費，而且還能夠賺兩波兩個地點的人流的錢，洛凡不得不佩服自己天才的想法。

有著超級學習機的輔助，洛凡可以確定一定擁有高超的廚藝，但是在這個社會，你光有本事還不夠，你還得有啟動資金，不然一切的目標都是空中樓閣，現在的洛凡迫切的想要賺取足夠的錢，來支撐自己在js市裡開個店，作為美食之路的起步。

而且臭豆腐的製作更加簡單，需要準備的材料也少，雖然擺攤時間延長了，對洛凡來說，反而是更輕鬆了，而且賺錢的效率也更高了。

至於為什麼洛凡要在五點還沒開始放學的時間就開始擺攤，自然是因為洛凡把目光放在了家長的身上，誰說在學校門口擺地攤就一定要將目標放在學生的身上呢，好多家長其實也會偷摸的給自己來上一碗。

洛凡特意找了一個稍微偏僻的角落，這樣一來，能夠對附近的其他攤位的影響降到最低，當然，即便是如此，臭豆腐那獨特的味道，隔著老遠還是能飄過去，對洛凡本人其實沒有任何影響。

經過了一個多小時的時間，洛凡賣出了二十多份臭豆腐，雖然這個量看起來並不多，但是考慮到今天是洛凡第一次出攤，所以這個量還在接受範圍之內。

洛凡對自己的臭豆腐有信心，隻要吃過的人，絕對會愛上，畢竟自己這可是優良級的臭豆腐，和外麵街上能夠隨便買到的普通臭豆腐不同。

洛凡的臭豆腐和一般的臭豆腐完全不同，炸出來是標準的外酥裡嫩，不僅僅是臭味更足，吃起來也更香，再配上靈魂湯汁，滿口爆漿，讓人吃過就忘不了，完全不用考慮留不住顧客的問題，洛凡以後的生意隻會是越來越好。

學校的人都快走完了，在學校門口擺攤的人也閑了起來，有兩個人指著洛凡的攤位就議論了起來，不管在哪裏忽然冒出來一個新人都值得老人關注。

中年大叔楊武對著旁邊的中年婦女呂芳說：“芳姐，你看到了嗎，下麵好像多出來了一家臭豆腐店，今天的生意好像還不錯的樣子。”

呂芳回道：“那麼大的味，我想注意不到都做不到。至於生意，不管什麼生意剛開始，多的是人湊熱鬧，生意好不好還得等一段時間再看，怎麼你對他有意見？”

楊武矢口否認說：“我能有什麼意見，這地方又不是我的，他要擺我難道還有權利趕他走不成，而且這小子也算是識相，專門找了個比較偏僻的地方，對我們沒太大的影響。學校門口的生意說多不多說少不少，但是也絕對不是他一個人能影響到的。”

呂芳問：“既然沒意見，那你說這個做啥？”

“我們不管，可不代表別人不會管，你忘記了我們剛來的時候了嗎，這塊地雖然說是免費的，但是羅虎那個混蛋仗著自己的舅舅是二小的教務主任，經常為難我們，要不是我們答應每個月給他五百塊錢的保護費，這地攤生意都不一定能繼續下去。”楊武說，“隻希望這個小子的生意不要太好了吧，到時候引起羅虎的關注可就麻煩了。”

呂芳不屑的說：“就羅虎那個欺軟怕硬垃圾，一輩子都不可能有什麼出息，老孃要不是拖家帶口，當初絕對不會忍，絕對要讓羅虎好看。至於這個小子，別人的事情我們就不要瞎操心了，好好做好自己的事纔是王道。”

……

洛凡可沒有千裡耳，不知道自己來這裏擺攤的事情已經引起了其他人的注意，眼看學生幾乎全部走完沒生意了，悠哉悠哉的推著自己的小推車去商場門口趕下一場去了。

洛凡要去的商場是js市市區最大的bbg商場，一到晚上，很多人在這附近活動，是js市最主要的商業娛樂中心。

找了個相對安靜的地方，洛凡將自己的攤位固定了下來，炸起了臭豆腐，打算故技重施在這裏放毒吸引顧客。

畢竟是最大的商業娛樂中心，過來玩的大多是小年輕，對臭豆腐的接受程度更大，雖然洛凡擺的比較偏僻，但是很快就有顧客循著味道尋了過來。

本來趙曉峰正在bbg商場附近散步，忽然聞到了一股很熟悉的味道，那是一種臭香臭香的味道，正是他最愛的臭豆腐的味道。

循著臭味，趙曉峰漸漸朝洛凡的攤位走來，離得越近，趙曉峰就越興奮，在看到洛凡攤位的時候，趙曉峰感覺自己的眼睛都發光了，沒想到在這裏還能夠找到味道那麼正宗的臭豆腐。

至於為什麼趙曉峰沒吃就覺得洛凡的臭豆腐正宗了，那自然是因為那股隨著風飄來令人上頭的味道了，楊曉峰喜歡的就是這種臭臭的感覺，那些為了降低顧客反感而盡量減少臭味的臭豆腐在趙曉峰看來完全是捨本逐末。

這一點洛凡也是非常贊同，因為臭豆腐是由於豆腐中帶有一些含硫的氨基酸等特殊氨基酸，在長時間的發酵過程中，會產生含硫化物和甲胺、色胺等物質，這些物質是具有很強的揮發性，並且是帶有一種特殊的臭味，所以導致了臭豆腐聞起來臭。

如果臭味達不到的臭豆腐就說明發酵的並不好，發酵的不好就代表著臭豆腐裏麵含有的多肽和氨基酸不夠，味道自然不會好到哪裏去的。有些工藝雖然能夠降低臭豆腐的臭味，但是也損失了臭豆腐的鮮味，那還不如就吃普通的油炸豆腐呢。

趙曉峰當即就向洛凡點了份臭豆腐，打算試一下，洛凡的臭豆腐本身的味道是不是也和氣味一樣正宗。

(本章完)