都市：從擺地攤開始 第102章

第102章什麼？這還不是你的真正實力？

雖然那麼說，但是江遠對洛凡的實力也不抱太大期望，應該就是略強於肖記的水準而已。

至於為什麼洛凡會那麼說，江遠覺得，洛凡一定是嫌棄自己給的工資低了，所以想露一手，好讓自己給他開更好的工資。

既然洛凡有興趣，江遠自然也有耐心等下去，一下子整個廚房就安靜了下來，隻有幾個廚師製作小龍蝦的聲音。

現在正是用餐的高峰期，可是蝦記這邊卻是門可羅雀，也難怪江遠那麼心急了，這樣下去，確實隻有倒閉一途了，隨之到底的還有自己的夢想。

隨著時間的推移，一股濃鬱的香味忽然傳了出來，吸引了整個廚房的注意，所有的人都將目光轉向了香味的來源——洛凡的鍋裡。

這香味像是有什麼魔力一般，聞著眾人就像是感受到了小龍蝦的鮮美一般，嘴巴裡也開始分泌起了唾液。

還好這次洛凡記得開抽油煙機，這香味就隻在廚房小範圍內傳播，不然又有聞著香味的客人要來詢問情況了。

聞著這不一般的香味，江遠也很是詫異，沒想到剛剛還真不是洛凡的真正水平，至少這香味就不是剛剛可以比的。

就在江遠享受著這股香氣的時候，這股香氣裏麵忽然混入了一股奇怪的焦糊味，江遠四處打量，發現了一個廚師正在手忙腳亂的將一鍋小龍蝦倒入垃圾桶。

原來這個廚師被洛凡的香味吸引住了，導致沒注意自己鍋裡的小龍蝦，火又燒得特別大，一下子整鍋小龍蝦就燒糊了。

也許是發現了自己老闆那詭異的目光，這個廚師趕忙道起了歉：“對不起，不好意思。”

看著不斷道歉的廚師和一旁淡定無比的洛凡，江遠不由得感嘆道真是人人比人得死，貨比貨得扔，自家店裏的廚師要是有洛凡一半的水準，自己也不至於淪落到倒閉的地步。

很快，洛凡這邊二十斤小龍蝦就出鍋了，連帶著洛凡還做了兩大碗炒飯當主食，今天晚上的夜宵算是準備好了。

一般都是用清水麵配的小龍蝦，但是洛凡這邊小龍蝦收汁的非常完美，所以沒有多餘的湯汁用來拌麪了。

還好蝦記的水平雖然不行，但是材料還是齊全的，洛凡簡簡單單的做了個炒飯，算是交差了。

這炒飯也不普通，加入了蝦仁蛋花玉米粒青豆等一係列的食材，五顏六色的煞是好看，散發著米飯獨有的香味。

很快，就在服務員的幫助下，四大盤小龍蝦和兩大碗炒飯就端到了包廂的桌上，還好包廂的餐桌非常的大，那麼多盤也就隻佔了餐桌的一個角落。

跟著洛凡入座的還有江遠，畢竟洛凡剛剛可是邀請了他嘗嘗自己的手藝，這種機會他自然是不會錯過了。

董明霞看著眼前這幾大盤美食，火紅色的小龍蝦和五彩的炒飯散發著誘人的香味，有些驚訝的說：“洛大哥，這是不是有點太多了。”

在驚訝的同時，董明霞還順勢拿出手機拍了個照片發易信圈，這可是吃貨必備的技能——手機先吃。

要知道洛凡這可是毫不缺斤少兩的二十斤龍蝦，看起來很是壯觀，用的都是店裏最大的盤子裝的。

再加上兩大碗的蛋炒飯，董明霞有這個想法也非常的正常。

洛凡有些好笑的想，等下你不要嫌棄太少了就行，畢竟龍蝦雖然看起來大，但是實際上卻並沒有多少肉。

洛凡對自己的手藝非常的自信，他覺得眾人一定能夠造完這些美食。

“這不是難得下廚嗎？想讓大家好好嘗嘗我的手藝。”洛凡說，“龍蝦也沒有多少肉，大家吃著，實在吃不完陳華打包回去。”

劉大壯絲毫不擔心會有吃不完這種事情發生，他對自己老闆的手藝非常的有信心。

反而，劉大壯還擔心起來等下會不夠吃：“老闆難得下廚，可要好好珍惜這種機會，等下要是不夠吃的話，老闆還能不能加啊。”

洛凡的心情很好，直接許下了承諾：“加，必須給你們加，吃到你們吃不下為止。”

這個時候，小胖也給董明霞套好了雙重一次性手套，董明霞看了看小龍蝦和炒飯，毫不猶豫的pass掉了炒飯，將手伸向了小龍蝦。

減肥的秘訣就是減少碳水的攝入量，雖然董明霞對減肥並不是太苛刻，但是平時還是會盡量減少碳水的攝入，尤其是這種一看就很普通的炒飯。

吃小龍蝦的秘訣就是要用手抓，用筷子看似優雅，實則非常的不方便，而且也失去了吃小龍蝦的精髓。

至於為什麼要套雙層一次性手套了，那就是吃小龍蝦的另外一個秘訣了。

吃過小龍蝦的人都知道，雖然你套著手套，而且手套也沒有破，最終手裏麵還是會有龍蝦湯滲透過來，雙層手套就能夠很好的解決這個問題。

董明霞抓起一個相對較大的小龍蝦，先是吮吸了一口湯汁，然後捏著尾巴用力一揪，將龍蝦尾連帶著蝦黃一起從蝦頭上分離出來。

再從蝦尾開背的地方剝掉蝦尾上的蝦殼，然後一口扔進了嘴裏。

蝦尾肉非常的Q彈，並沒有因為開背和去蝦線破壞口感，像是小龍蝦復活了在嘴裏彈跳一般，非常的彈牙。

鮮鹹的湯汁配合著龍蝦本身的甘甜，無比的美味，比洛凡剛剛做的仿肖記小龍蝦更加的好吃。

“這也太好吃了吧！”董明霞情不自禁的發出了感慨。

董明霞低頭，才發現碗裏忽然多了兩塊小龍蝦肉，向身邊看去，果然是小胖在給自己剝小龍蝦。

董明霞雖然心中感動，但是他可不想讓小胖錯過瞭如此美食，拿起一條蝦尾就朝小胖的嘴裏喂去。

小胖配合的張開了嘴巴，一條蝦尾就被喂進了嘴裏，邊吃還邊說：“明霞喂的小龍蝦就是好吃，完全不是錯覺，我覺得簡直分外的香甜。”

董明霞哪裏知道小胖吃就算了，還要大庭廣眾之下撒狗糧，瞬間羞紅了臉：“你吃就算了，說這種話做什麼。還有更好吃是因為洛大哥的手藝，不是因為是我喂的。”

胖子不依不饒的說：“我不管，就是因為是你喂的。”順手又將一個剝好的蝦尾放進了董明霞的碗裏。

董明霞沒好氣的說：“行了行了，別皮了，洛大哥的手藝真是沒的說，你自己也多吃點，我又不是沒手。”

(本章完)