都市：從擺地攤開始 第1章

第1章從賣蛋炒飯開始

“震驚，我家對麵的夫妻居然靠著賣蛋炒飯五年全款買了兩套房。”

“一份蛋炒飯成本不過兩塊錢，賣十塊八塊的賺翻了，很快就能買房買車走上人生巔峰。”

“震驚，21世紀最賺錢的專案居然是它：小小的一份蛋炒飯裡隱藏著巨大的商機。”

“是什麼讓他在三年裏買車又買房，是什麼讓他娶上了村裡最漂亮的村花，是什麼讓他成為了別人眼中的成功人士，隻是因為這一碗可口的蛋炒飯。”

……

看著網上鋪天蓋地的訊息，洛凡不得不說自己有些心動了，自己在家已經休息了大半年了，存款也差不多見底了，是時候找個事情做一做了。

洛凡的上一份工作是在一個公司裡做銷售，打扮得人模狗樣的，實際上是為了銷量給客戶當孫子，每天累死累活工資卻又低的可憐。

勉強工作了一年，洛凡果斷辭職了，再待下去，他怕自己身心雙重都要出問題了。

還好這份工作壓榨了洛凡身心的同時還壓榨了洛凡的時間，導致洛凡也沒有什麼時間去花錢，隻能偶爾在空閑時間玩下手機上的模擬經營小遊戲打發下時間，一年下來也存了兩萬多塊錢。

除去往家裏打的一部分和這大半年的開銷，還剩下差不多一萬塊錢，洛凡在網上查了查，剛好差不多夠自己支棱起一個蛋炒飯的攤子。

至於做蛋炒飯的技術，蛋炒飯要什麼技術？做蛋炒飯那麼簡單，而且洛凡平時在家做的最多的就是蛋炒飯了，自己吃著覺得還不錯，那麼別人吃著肯定不會差。

心動不如行動，猶豫糾結的每一分鐘都是在影響自己賺錢，洛凡當即就在網上下單了一輛小推車，在液化氣公司買了一罐氣，信心滿滿的準備起了蛋炒飯的材料，準備小推車一到就去夜市上擺攤營業。

洛凡在夜市裡盤下了一個還算不錯的位置，交了一個月的租金，將位置定了下來，萬事俱備隻欠東風。

現在的物流也非常的快，短短三天，洛凡就收到了自己在網上買的全部東西，將自己定做的貼紙往小推車上一貼，鍋碗瓢盆各種食材往車上那麼一放，看起來就像是那麼一回事了。

得虧是洛凡為了便宜租的是一樓，雖然平時可能會潮濕一點，但是，用做生意就方便多了，小推車能推到家裏，不怕被人偷。

看著已經漸漸暗下來了的天色，洛凡馬不停蹄的推著自己的小推車來到了夜市，再待下去，可就要錯過開市的黃金時間了。

隔壁手抓餅的老闆看到洛凡推車過來，一臉調侃的說：“喲，今天又來了個小年輕，看樣子是做蛋炒飯生意的，隻不過不知道能堅持多久，上次來的那個，也是一個小夥子，才一個星期就堅持不下去了。”

洛凡當下表示不服：“他開不下去是因為他的技術不行，我可不一樣了，隻要到時候老闆你別嫌我搶你生意就好了。”

莫欺少年窮，三十年河東三十年河西，你們就等著我稱霸這條夜市，留下一個不敗的傳說吧。

手抓餅老闆在洛凡定位置的時候就給不停地潑冷水，勸他腳踏實地找個工作好好上班，這時候的洛凡還不知道老闆是為了他好才那麼說的，隻當是怕自己搶了他的生意。

手抓餅老闆也不氣惱，仍然一臉和氣的說：“年輕就是好，朝氣蓬勃，真是羨慕你們年輕人，有闖勁，我老了，隻能在這擺個手抓餅攤勉強維持一下生活的樣子。”

“年輕人，你聽叔我一句勸，擺攤這裏麵的水很深，你把握不住，還是腳踏實地，找個地方去上班吧！”

很快就到了開市的時間，一大波的人群開始往夜市裡走來，洛凡滿臉期待著看著這些逛夜市的人，在他的眼裏，這些人可是代表著錢啊。

隻不過殘酷的現實給洛凡上了一課，停在洛凡麵前的人是少之又少，屬於洛凡的兩套桌椅更是由於幾乎沒人使用，全被旁邊的攤位借用了。

而剛剛和洛凡聊天的那個手抓餅老闆，真是開市了之後就幾乎沒有停過，洛凡初略的估計一下，就這一個小時的時間，滿打滿算至少賣掉了三十多個手抓餅。一個手抓餅平均賺三塊錢的話，這一個小時老闆就凈賺了一百塊錢，這也叫勉強攤維持一下生活的樣子，這得是多少奢侈的生活？

洛凡這好不容易來了幾個顧客，洛凡也沒能把握好，第一次出攤的洛凡簡直是手足無措，導致炒飯的速度很慢。速度一慢，客人就催，客人一催，洛凡就更亂了，手忙腳亂之間，調料一不小心就放多了，鹹得要命。洛凡最後隻得給憤怒的顧客退了款，還賠了三塊錢解鹹的飲料錢。

等到洛凡稍微熟練了一點之後，至少調料不會放錯了，雖然還是慢，但是至少不會出現賠錢的情況了，總算是稍微穩定了一點。

但是這一晚上算下來六個小時的工作時間，加上準備食材花了兩個小時，洛凡就賣了十五份炒飯，毛利潤大概是一百塊錢左右，扣掉攤位費一百塊錢一天，好傢夥自己剛好保本，等於忙了一天的洛凡純屬打了白工。

而且由於對銷量的估計出現了巨大偏差，導致剩下了很多食材，飯這些主食還好，再放一天應該沒問題，那些新鮮的食材比如蔬菜火腿腸肉之類的，過夜了味道就不好了，隻能自己吃掉，但是洛凡一個人哪裏吃的掉那麼多。

雖然這是由於洛凡是第一天出攤的緣故，但是看著基本都沒吃完的蛋炒飯覺得自己的回頭客估計也不會怎麼有，或許自己對自己的手藝有些迷之自信了。

洛凡這時候纔想起了手抓餅老闆和自己說的話，自己還是太年輕了，不以為然就算了，還大言不慚，瞬間感覺老臉變得通紅了起來。

回到家的洛凡是一晚上都沒睡著，腦海裡彷彿出現了無數張無情嘲諷的臉，像是夢魘一般揮之不去。

炒了一晚上飯的洛凡感覺自己的雙手像是灌鉛了一般沉重無比，稍微動一下就生疼。

玩了一下手機裡剛下載的模擬經營小遊戲“美食大食堂”，剛好這個遊戲一開始就是在研究初始菜係蛋炒飯，洛凡不由得生出了一個念頭，要是現實裡的自己學菜做菜也那麼簡單就好了。

懷著這個念頭，洛凡沉沉的睡了過去。

洛凡做了一個夢，在夢裏，自己成為了“美食大食堂”裡的遊戲主角，經過自己的不斷聯絡和嘗試，總算是研製出了達到優良級別的蛋炒飯，吸引顧客頻頻光臨自己的小店。

(本章完)