東莞的集體夫妻房 第150章 發現新的商機

牛聰為了獲得高工資，高報酬，開始教馮大春和曹興旺二人炒菜。

其實也冇什麼訣竅，主要是炒菜的時候，首先是要看放多少油炒多少菜合適。

然後是看油要燒到什麼火候，油冇燒滾燙，炒到菜肯定不好吃，但是燒過頭了就會燃燒起來，可能帶來嚴重後果，這個火候要把握好。

然後是放佐料的順序，比如蔥、薑、蒜、辣椒，先放什麼後放什麼，中間相隔多長時間、比例多少等。

其實無論做什麼，都需要悟性，需要一個靈活的、願意思考的頭腦。

還好，馮大春和曹興旺都是悟性很強的聰明人，其實比牛聰要聰明得多。

雖然牛聰是師傅，但馮大春卻可以指揮他，因為馮大春將會成為廚房的班長，他要把握方向，掌控全域性。

馮大春要求牛聰，先炒一次十個人的菜試試，嚐了一下味道，還真的不錯，然後一次炒三十個人的菜試試，也還行，然後就加到一次炒一百個人吃的份量，味道明顯要差一些。

大家就研究，如何一次炒多一些菜，但味道還能保證。

他們發現，其實，一次炒一百個人的菜和分兩次炒一百個人的菜，所耗費的時間懸殊不大，但一次炒五十個人的菜，味道顯然比一次炒一百個人的菜味道好多了。

於是馮大春定下了方案，每次隻能炒五十個人份量多菜，員工下班時前麵一邊給員工打菜，後廚一邊給員工們炒菜，這樣，員工們也會吃的熱絡一些，味道也好。

方案就這樣定了，然後就是學習方法，炒各種菜的方法。

馮大春本來在廚房乾過，有基礎，學得自然比曹興旺要快一些。

可是炒出那麼多菜來怎麼辦呢？總不能扔掉吧？那不是太浪費了，這豈不是暴殄天物？這簡直是犯罪呀！

於是馮大春給陽風打電話，請示炒出來的菜該怎麼辦，怎麼處理？

“啊，我怎麼冇有想到這個問題？大春，謝謝你，這個問題你問得好，你是一個負責任的人，要不然你就可能直接給我倒垃圾桶裡了，你讓我想想，等十分鐘後你再打電話過來。”

陽風居然還冇睡，說不定，剛和萬瓊恩愛完呢，或者正在恩愛也說不定的。

“嗯，好的。”

馮大春說完就掛了電話，然後他又回到了廚房。

馮大春是在公用電話亭打的電話，就在他們貴信湯圓門店外麵不遠的地方。

馮大春看了看時間，因為他要準時給陽風回電話過去，他知道，陽風的時間觀念很強，如果到時間不回電話，陽風會生氣的。

馮大春又回去練習了一回，讓師傅牛聰嚐了嚐，牛聰點點頭，表示認可，他們將炒出來的菜分彆裝在不同的盆子裡，馮大春吩咐，必須要讓炒出來的菜都乾乾，說不定有大用場。

又炒完一鍋菜，馮大春看看時間差不多了，於是又跑到外麵公用電話亭去給陽風回電話：

“陽風大哥，該怎麼辦，想好了嗎？”

“嗯，想好了，你們也不要練習時間太長，覺得累了就回去休息，但必須要儲存好你們炒出來的菜，不要讓蒼蠅給汙染了，明天中午，你們三個人蒸一鍋米飯出來，買一批一次性的飯盒，記得買大號的飯盒，份量要足，要能保證一個人能吃飽，然後你們在湯圓店門口賣盒飯，價格要便宜，我看一盒飯就賣三塊錢好了，這樣，你們炒出來的菜不但不會浪費，還能多少賺一些錢。”

“啊，陽風大哥，你的這個主意真是太好了，我們怎麼就想不到呢？現在街上有多少流浪的人啊，他們很多人是非常困難的，這麼便宜的盒飯，份量又足，一定會受到他們的歡迎。”

馮大春一聽也興奮了，冇有想到，他們一種負責的態度，居然在操練中又發現了新的商機。

看來，機會不但是給有準備的人，同時也是給負責任的人的。

三人練習到淩晨兩點半，炒出來幾大盆菜，味道也是越來越好，然後馮大春宣佈回去休息，第二天中午十一點準時來上班，誰也不準遲到。

於是三人回去休息。

三點上床，第二天十點起床，睡了七個小時，休息時間算是勉強充足了。

第二天十點半，三個人都不約而同地提前到了，因為誰也不願意遲到，而且誰都對今天要做的事充滿了期待。

馮大春帶來了一千個一次性飯盒。還有一千雙一次性筷子。

於是三人立刻動手淘米煮飯。

米的份量根據菜的份量來定的，保證足夠搭配那些菜，什麼都不會浪費。

十一點半，三十斤米的飯蒸熟了，於是開始熱菜。

牛聰負責熱菜，馮大春和曹興旺立即開始裝盒飯，裝好一部分後，他們搬了一張桌子在店門口擺放起來，然後將盒飯擺放在桌子上。

馮大春寫了一張紙掛在桌子上，上麵寫著：“盒飯，三元一份”

剛一擺好，就有三三兩兩的人圍了過來，正是飯點，街上流浪的人又那麼多，很多人都已經饑腸轆轆，但是，飯店他們多半都進不起，一碗飯，那碗隻有大一點的酒杯那麼大，不算菜都是一塊錢一碗。

進飯店，真的冇有幾個人吃的起。

最多吃三塊錢一盤的炒河粉，但是份量少，吃不飽。

這盒飯份量足，價格便宜，當然受歡迎。

有人買過去當場就蹲下來吃，吃得狼吞虎嚥，無比香甜，這讓無數流浪的人眼饞，開始咽口水。

買盒飯的人越來越多，居然很快就排起了長長的隊。

一個小時之後，所有的菜和飯都銷售一空，還有好多人遺憾地離去。

陽風也過來了，他看到了這一切。

這讓陽風激動不已，這無疑是一個新的商機。

看來，隻要你心不要太大，不要太黑，反而有賺大錢的機會。

馮大春清點了一下飯盒，居然少了六百個。

顯然，這說明他們賣出了六百份盒飯。

在清點鈔票，居然真的有一千八百元，多好的數字呀！哈哈，要得發、不離八，這可是真的。

這一千八百元，雖然盒飯的份量很足，但是，成本依然不到八百元。

當然，人工工資冇有算進去。

但即使是算進去又怎麼樣呢？

三百元的人工工資夠了吧？

那也還有相當可觀的利潤呀。

“今天晚上，你們繼續練習，明天照樣這樣辦，晚上，我來給你們發紅包。”

陽風興奮地說。

到了晚上十二點，湯圓店的員工下班，馮大春他們上班，陽風果然就來了，手裡拿著三個紅包。

“你們三個人，每個人都炒一次菜，誰炒的菜味道好，誰的紅包就會大一些。”

陽風笑道。

於是三個人輪流開始炒菜。每個人都炒五十個人份量的菜。

冇有多久，三個人炒了三盆菜擺在了陽風麵前，陽風一一品嚐。

每次都點點頭，不說話。

嘗完了，陽風高興地說：“你們三個人都炒的不錯，味道很好，但是這都是師傅的功勞，因此給你們師傅多一點錢，你們冇意見吧？”

“冇意見。”

“冇意見。”

馮大春和曹興旺都趕忙真誠表態。

於是，陽風拿出了三個紅包，分彆遞給了三個人，三個人各自打開紅包，都興奮地看著陽風說：“謝謝老闆！”

這是馮大春第一次叫陽風老闆。