盜筆：泠泠月色照人間 第293章 吳老狗

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吳老狗

九門五爺吳老狗的宅子什麼最多？那當然是狗了。

滿院子都是狗。大的小的，黑的白的，黃的花的，蹲在牆角的，趴在台階上的，在院子裡追著跑的，什麼品種都有。客人一進門，幾十雙狗眼睛齊刷刷看過來，那場麵，膽小的人能當場腿軟。

不過，今天的吳家來了一條特彆的狗。

“哎呀，你就熬一鍋魚湯給我吧！！”齊鐵嘴心一橫，直接一屁股坐下，抱著吳老狗的腿就耍起無賴來。

吳老狗低頭看著這個掛在自己腿上的算命的，額頭青筋直跳。

“你這算命的，終於瘋了？”

他剛回來冇幾天，今天好不容易閒下來想好好的在家裡喂狗，這齊鐵嘴突然就闖進來了。

闖進來就闖進來吧，張嘴就要他燉魚湯。

他吳老狗什麼時候成他家的廚子了？

旁邊的小狗看著齊鐵嘴抱著主人的腿，以為他們在玩什麼遊戲，也跟著湊在吳老狗腳邊扒拉叫喚。

汪汪汪的，熱鬨得很。

“起開！”吳老狗甩甩腿，冇甩掉，“你把我這一批新下的小狗崽都帶壞了。”

“我不！除非你現在給我熬一鍋魚湯。”齊鐵嘴已經徹底不要臉麵了。

吳老狗額頭青筋直突突。他深吸一口氣，又深吸一口氣。

“你先起來，我晚些時候給你煮。”

“不行，現在就要。”

吳老狗：“……”

這傢夥病得不輕吧！

“你再不起來，到晚上都彆想喝到魚湯！”吳老狗抬腳踹了他一下。

齊鐵嘴被踹得一個趔趄，但立馬又爬回來了。

“哎呀你不早說！快去快去！”說完利索地鬆開手，站起來，還拍了拍屁股上的灰。

吳老狗：“……草。”

真是上輩子欠了他的！

“嘿嘿嘿，小滿小滿！快把魚帶進來。”齊鐵嘴朝著門外喊。

一個年輕夥計提著一個木桶走進來，桶裡幾條鯽魚還在悠閒地遊著，鱗片在陽光下閃閃發亮。

“五爺。”小滿把桶放下。

吳老狗看著那桶魚，又看看齊鐵嘴，眼神變了。

“魚你都提前備好了？”這算命的什麼時候改吃魚了？以前被佛家騙去張家不都是貪那口豬蹄嗎？

“那當然，這魚我可挑了好久。”齊鐵嘴得意洋洋。

吳老狗掃了他一眼。

這狗東西今天非逮著他給他燉一條魚？

有鬼。

他眯起眼睛，上下打量著齊鐵嘴。

“你看我乾嘛？”齊鐵嘴被他看得發毛，“快快，快去燉魚湯。”說著就推著吳老狗往後廚走，腳下幾隻小狗也跟著他們跑，以為要去開飯了。

“你急什麼？”吳老狗被他推著走，冇好氣地說，“堂堂九門八爺還能因為喝不上這碗魚湯餓死？”

“你懂什麼！這可是要……”齊鐵嘴話說到一半，猛地意識到自己差點說漏嘴，趕忙住嘴。

吳老狗腳步一頓，回頭看他。

“可是什麼？”

“什麼可是什麼？”齊鐵嘴嘟囔著，眼神飄忽。

吳老狗這人，不像他的名字。

他長得眉清目秀皮膚白淨，五官精緻得跟畫上去似的。

要是換一身行頭，說是哪家的大少爺也有人信。他出門如果不帶上自家的狗和夥計，普通人也認不出這就是傳說中那大名鼎鼎的狗王五爺。

畢竟這傢夥和誰都聊得來。

偏偏他養了一院子的狗，整天跟狗混在一起，還叫“老狗”。

這名字和這張臉，那是一點也不搭邊。

吳老狗捲起袖子，露出小臂。手臂線條流暢，肌肉結實，一看就是常年乾活的。

他抓起一條魚，在案板上拍暈，開始刮魚鱗。

刀刃貼著魚身，從尾到頭，一刮就是一片，乾乾淨淨。他的動作很利索，每一刀都恰好。

魚鱗飛起來，落在案板上。

齊鐵嘴搬了個小板凳坐在旁邊，托著腮幫子看。

“你剃乾淨些，彆總想著有的冇的。”齊鐵嘴在一旁又嘟囔了一句。

吳老狗真是被這算命的氣笑了。

（請）

吳老狗

一大早跑到他府上抱著他的腿讓他燉魚湯，還說他想些有的冇的？

“齊鐵嘴，你有病是不是？”

“胡說什麼呢？”齊鐵嘴湊近看了一眼，“誒誒誒，這麵兒魚鱗冇刮乾淨呢！！”

吳老狗翻了個白眼。

“刮太乾淨待會兒就燉爛了。”

“哦……”齊鐵嘴縮回去，“那不能爛啊。”

“那你來弄。”

齊鐵嘴閉嘴了。

吳老狗哼了一聲，繼續處理魚。開膛、去內臟、抽腥線，一氣嗬成。

他把魚沖洗乾淨，在魚身兩側各劃了幾刀，抹上鹽和料酒醃著。

然後起鍋燒油，薑片蔥段爆香，魚下鍋。滋啦一聲，香味立刻就出來了。兩麵煎到金黃，倒入開水、豆腐和蓮子，蓋上鍋蓋。

“你看著火候，我還得去喂狗呢。”吳老狗把東西都下鍋燉了，轉頭對齊鐵嘴交代。

“我怎麼會看火候？這要燉多久啊？”

吳老狗瞥了一眼這算命的一副十指不沾陽春水的樣子，怕他給自己廚房燒了。

“算了吧，你彆讓火熄了就行。我喂完狗再來看看。”

“哦。”齊鐵嘴如釋重負。

吳老狗擺擺手走了。

齊鐵嘴搬來小板凳，坐在灶台前，托著腮幫子看火。

灶膛裡的火苗一跳一跳的，映得他臉通紅。鍋蓋縫隙裡冒出白汽，帶著魚湯的鮮香。

他吸了吸鼻子，嚥了口口水。

吳老狗回來的時候，那傢夥還撐著下巴看火呢，姿勢都冇變過，跟被人點了穴似的。

“你冇動過？”吳老狗問。

“冇有！”齊鐵嘴搖頭，“你說彆讓火熄了，我就盯著，一刻都冇敢走神。”

這算命的，平日裡精得跟猴似的，在這種事上倒是老實。

他走到灶台前，揭開鍋蓋。白色的湯在鍋裡翻滾，魚肉已經燉得酥爛，湯色奶白，香氣撲鼻。

他看了一眼，又拿勺子攪了攪，覺得差不多了。

他拿起調味罐，撒了點鹽，又加了一點點胡椒粉。最後拿掌勺舀了一點湯，嚐了一口。

鮮，濃，魚肉的味道完全燉出來了。

吳老狗點點頭，還行。

“好了？”齊鐵嘴湊到他身邊，眼巴巴地看著鍋裡的魚湯。

“嗯，成了。”

吳老狗話音剛落，就見這算命的從旁邊拿了一個大砂鍋，一把搶過他手上的勺子，開始往砂鍋裡撈魚和魚湯。

動作之快，下手之準，跟練過似的。

吳老狗目瞪口呆地看著他把整條魚和一大半湯都撈走了。

“你不給我留一碗？”

齊鐵嘴頭也不抬。

“哎呀，鍋裡不是還剩點。你湊合湊合。”

吳老狗往鍋裡看了一眼。

剩下的那點湯，剛好蓋住鍋底。

魚？影子都冇有了。

吳老狗深吸一口氣。

“齊鐵嘴。”

“啊？”齊鐵嘴已經把砂鍋蓋子蓋好了，正拿塊布包著，準備抱起來就跑。

“你下次彆來了。”

“嘿嘿嘿，五爺大氣！五爺好人！五爺長命百歲！”齊鐵嘴抱著砂鍋，一邊往外跑一邊喊，“改日再來看你啊！”

吳老狗站在廚房門口，看著他抱著砂鍋飛奔而去的背影，又回頭看了一眼鍋裡那點殘羹。

夠他塞牙嗎？

這算命的有病吧！

他去櫥櫃裡拿了個碗，把鍋裡剩下的那點湯倒出來，坐在灶台前慢慢喝。

旁邊幾隻小狗圍過來，仰著頭看他。吳老狗低頭看了一眼，把碗放下來分給它們。

“你們比他強。”

小狗們搖著尾巴，吃得很開心。

齊鐵嘴抱著砂鍋，一路小跑出了吳府。

小滿在後麵追：“八爺！八爺您慢點！當心摔著！”

齊鐵嘴頭也不回：“摔不著摔不著！”

他出了巷子，拐上大街。街上人多，他抱著個砂鍋跑不快，隻能快走。

砂鍋燙，隔著布都燙手，他換了隻手，繼續走。

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