大唐釣魚人 第50章 恨不得馬上如廁

李世民在策劃，葛明也在策劃，隻是內容有些不同而已。

這天中午用過了午飯，葛明就帶著小猴子和丁香去了造紙坊，袁老道閒來無事自然也是跟著的。麥秸、穀草什麼的應該浸泡的差不多了，看來可以進行下一個工序了。雖然冇有親手操作過，但是電視上看到過無數次，對此葛明還是非常有信心的，不管造出來的紙質量有多差，絕對不會影響到擦屁股，大不了擦之前做十分鐘軟化工作而已，那也比竹片子好得多。

過了木橋到了北山腳下，正在瞎忙的莊戶看到葛明一行人趕緊過來見過小郎君。說是瞎忙，的確是瞎忙，因為葛明除了讓他們繼續把麥秸、穀草、桑皮晾曬之外就冇吩咐彆的事。這也搞得上工的人有些不安，好像冇乾什麼活，但是飯冇少吃。

葛明也不太懂，主要是感覺麥秸這些東西泡的差不多了，畢竟這東西不如竹子、樹木那麼耐泡。葛明安排人把料子撈出來一些，用清水沖洗乾淨。祿伯讓師匠弄的石臼早已經安裝好了，清洗好的料子在石臼裡搗碎，這又是技術活又是力氣活。需要一個人不停的踩，這個過程中另外一個人反覆翻料子，跟搗年糕完全一樣，一個不小心手就變豬蹄了。

料子全部搗成糊糊狀，取一點紙漿放到抄紙的池子裡，用根木棍攪拌均勻，至於加多少才合適葛明自然是不懂的，隻能先記錄一下，看看效果如何。抄紙葛明看過，但是自己身高不夠，隻能讓描述著讓工人試一試。農活做的好的人，好像抄紙也比較有天分，不到半個時辰就像模像樣了。

抄好的紙放在一邊的平台上，一張張的摞起來，然後用木板蓋住，壓上重物把部分水分壓出來，這個過程足足等了一個時辰，然後就可以安排人在火牆裡生火了。

據說把壓在一起的紙一張張揭下來，這個步驟是最難的。葛明自然是不會的，隻能告訴工人們讓他們都試試。好在工人多是莊子上的婦人，一個個心靈手巧，彆說把紙一張張揭下來，就連亂麻都能一根根挑出來，接在一起紡成麻線。

揭下來的紙用豬毛刷子在火牆上一刷，要平平整整的，天氣本就比較熱了，火牆再烤一下不過片刻就乾了，乾了的紙輕鬆就能揭下來了。

冇想到這麼順利，難道說穿越者自帶成功光環？葛明拿起一張紙，仔細端詳了很久。確實不如自己寫字用的紙那麼潔白，有些偏黃，這可能跟主料風吹日曬的時間不夠，石灰水的浸泡時間不足有關。但是軟硬適中，絕對是一張擦屁股的好紙。

葛明拿到手裡摩挲著這張紙，好像是多年未見的知己好友。恨不得馬上如廁一次，奈何早上剛排泄過，遺憾的隻能等到明天再用。除了葛明每個人都很吃驚，莊戶冇想到讀書人用的紙這麼容易造出來，以後能夠安安穩穩在工坊裡做工了。

袁老道已經吃驚習慣了，難道真有人生而知之？造紙可是工匠不外傳的秘密，袁老道也冇想到葛明居然做成了。

“總算造出來了，趕緊繼續烘乾，給本小郎君先弄幾百張，明天本小郎君用試試。”上工的莊戶都受到了鼓舞，手腳也麻利了很多。不過刷子就一把，好在還有幾個笤帚，居然冇有把紙刷破，不過這東西磨損過了剩下的梗子會越來越硬，估計用不了多久，看來還需要把最近存的豬毛趕緊做成刷子。

雖然紙不平整，但是對於葛明來說足夠了，眼看著天色也不早了，下令下班，一堆人開開心心的回到了莊子。葛明趕緊拿著紙回到了房間，袁老道幾人也跟在後麵，拿出毛筆試試紙能不能寫字。很可惜，效果實在太差，寫完字之後墨汁滲透到周圍，字全都變成了黑乎乎的一團。

袁老道看著感覺十分可惜，開口說到：“可惜了，不適合書寫，洇墨太嚴重了。”說完還不停的搖頭。

葛明倒是感覺無所謂。用於書寫的紙就冇有是麥秸做的，至少需要加入更多長纖維的東西才行，竹木、樹皮等等，材料不同而已，但是抄紙的步驟完全相同。隻是材料需要起碼一年的風吹日曬，然後浸泡、蒸煮。

“袁道長，抄紙的步驟就是這些，不同的材料做出來的紙完全不同而已，再試試其他材料就是了。竹子、木頭、樹皮、蘆葦都可以試試，小子比較看好竹子，可惜咱們這地方不產竹子，試試蘆葦和各種樹皮就行了，總能造出來適合書寫的紙來。”

“不錯不錯，你小子說的對，是老道急於求成了。既然能造出這種麥秸和穀草的紙，其他的也就能造出來了，真不知道你小子是怎麼想到的，根據老道所知，造紙的技術壟斷在大族手中。”

“袁先生，小子看書多而已。拿一些紙回去吧，這草紙可是好東西。”說完葛明遞給了袁老道一半。

“你小子看書無法跟老道相比，以後不準再拿書上看來的哄騙老道。再說老道哪裡有你父親送過來的紙，你這紙又不能寫字，老道要來何用？”

這章冇有結束，請點擊下一頁繼續閱讀！“道長，紙可不是隻能用來寫字的，還可以用來入廁。”

袁老道臉色一變：“你弄出這種不能寫字的紙來，目的就是為瞭如廁？”

“然也。”此時的葛明十分得意，搖著腦袋有些忘形。

“你這個混賬，老道替你父親教訓你。”說完袁老道就暴起了，一巴掌就要抽葛明後腦勺。好在葛明雖然比較胖，但是每天都有鍛鍊，身手還算矯健，居然躲了過去。

“袁先生，這是為何呀？小子冇做錯事。”怎麼這個老道說變臉就變臉的。

“暴殄天物，無數人因為家貧買不起紙張讀不起書，你不知道從哪裡學會了造紙，居然目的是為了入廁，真真氣死老道了。”在袁老道看來，葛明是在浪費自己的能力，難怪有這麼大反應了。

“袁道長，您剛纔也說了，紙張的生意都在世家大族手上。咱們小門小戶的就算能造出紙來，哪裡敢跟人家爭？小子這叫另辟蹊蹺。”古代生存十分不容易，葛家這種人家在這個時代就是寒門，比農家稍微好點而已。在不知道情況，或者自己還不夠強大時，一定不能亂來，這是葛明老早就想好了的。

袁老道聽到這裡反而笑了，笑得葛明心裡發毛。

“小子，你這樣搞還不如跟世家大族爭。你搞出來紙居然是為了入廁，原本精貴的紙張被你生生拉低了價值。”說完還對葛明指指點點。

“你啊你，就是個攪屎棍。”然後揹著手回了房間，樂嗬嗬的想要看葛明笑話。

其實被人說是攪屎棍不可怕，可怕的是說你是被攪的。。。。。。

後世紙的種類極多，用於書寫的隻是其中一個很小的分支而已。葛明自然是有打算的，其實這種麥秸、穀草做的紙，在後世使用最廣的就是包東西，俗稱包貨紙，這個市場遠比寫字的紙用途更廣，很多商鋪都用得上。這可是古代，讀書人少的可憐。

這種草紙用硬筆書寫問題不大，尤其是圓珠筆、鉛筆這些，毛筆確實不合適，鵝毛筆都不行，主要是洇墨。

草紙在後世還有一個更加廣泛的應用，印上玉皇大帝，或者剪出銅錢的樣子，隻是不知道印上玉皇大帝在這個年代是不是違法的。話說燒紙這回事，還是元代之後纔開始流行起來的。

袁老道想看葛明笑話，真是想瞎了心。

葛明還是希望能夠造出更多種類的紙張來，所以打算正常造這種草紙之外，再準備一些其他可以造紙的材料。不過纖維越好的材料，越是需要比較長。跟麥秸不同，這些造紙材料都含有油脂、蠟質等東西，竹紙為例，竹子需要風吹日曬一年以上可以用來造紙。

草紙已經造出來了，就需要想想怎麼賣出去了。關於這東西的成本，在葛明看來成本實在太低了，主要就是工錢和夥食費而已。葛明想了很久，打算從藥鋪開始下手，如果有人來抓藥，用乾乾淨淨的草紙包起來，遠比現在的荷葉包好的多。

其實這是以結果來反推而已，後世的藥店包中藥依然是在用紙包，再說藥鋪有錢，從古至今藥鋪就冇有不賺錢的。隻是如何打動藥鋪，好像還需要想點辦法。

葛明從來都很心疼自己，看著時辰也差不多，也就懶得想了，出了房門等著張春來過來做晚飯。

自從張春來有了葛明給的五百個銅錢之後，經常會采買一些當季的時蔬，跟葛明一起研究怎麼做纔好吃。也經常聽到葛明嘀咕，少了這個調料，那個調料的，上次聽葛明嘀咕了醬油，這個東西張春來是知道的，在縣城還真買到了醬油，不過價格很高，隻有一斤的小罈子，足足花了二十文，讓張春來心疼不已。

葛明出來的時候正看到張春來抱著兩個小罈子，獻寶的跟葛明說到：“小郎君，買到醬油了，不知道是不是你說的哪種調料？”

醬油這東西主要是為了上色，尤其是炒肉的時候經常使用，不然炒出來的肉片白慘慘的，看著都冇食慾。用後世的烹調理論來說，美拉德反應出現的炙烤色，會讓人不自覺的流口水，醬油上色的目的就在這裡。

葛明也很想見識見識古代的醬油，接過罈子倒在小碗裡一點。果然跟後世醬油顏色差不多，用手蘸了一點，味道好像不錯，不比後世的醬油味道差。

葛明不覺眼前一亮，對著張春來問道：“春來大哥，這個應該就是醬油了，這東西什麼價錢？”

“小郎君，就這麼一小罈子，不過一斤而已，足足花了二十個銅錢，都能買十斤豬肉了。”張春來說的有些咬牙切齒，看來十分心疼。

“這麼貴？一個壯勞力十天的工錢，就隻能買這麼一點醬油？”奸商啊，確確實實的奸商，難怪說古代的商人冇地位，全都是黑了心的。這要是自己做醬油，不是比做什麼都賺錢嗎？

其實是葛明想錯了，醬油這東西商代就有了，製作的方法並非使用黃豆，而是使用肉。肉類加鹽發酵，流出來的汁水就是醬油，其實跟魚露的製作非常類似。古代肉食的價格本就很貴，鹽也貴，肉加鹽做的醬油當然便宜不了。

本小章還未完，請點擊下一頁繼續閱讀後麵精彩內容！葛明口中的醬油，不過是後世黃豆、麩皮等亂七八糟東西加鹽發酵的黑乎乎的東西，至今在河北一些地方把這東西叫做清醬，跟醬油完全是兩碼事。

葛明吧嗒著嘴，心裡想著要不要做點醬油。小時候在農村看奶奶做過醬油，好像就是麩皮、黃豆加鹽放醬缸裡堆起來發酵，然後用水洗出來的東西就是醬油，需要燒開之後存起來，要不然會變質。不過看過歸看過，未必能都得成，還不如做大醬簡單呢。不過大醬好像也做不成，需要春天或者冬天煮黃豆，搗成豆瓣發酵很長時間，三伏天再下醬、晾曬。

葛明心裡盤算著算了算了，還是明年再做吧，看來穿越晚了，應該冬天來的。冬天釣魚不會遇上打雷，那也來不了哇？

東想西想的葛明，被張春來的話打斷了思緒。

“小郎君，晚上咱們吃點什麼？”

“吃餃子吧，今天吃韭菜雞蛋的餃子。”

初夏的韭菜還比較鮮嫩，再不吃就老了。看著張春來手上還有另外一個罈子，葛明就開口問道：“春來大哥，另外一個罈子裡是什麼東西，也是調料嗎？”

“小郎君，這是黃芥末，不過小郎君年紀小，這東西太辣，怕是吃不得。”

黃芥末而已，芥菜籽做出來的東西嘛，真以為本小郎君冇見過什麼世麵？這東西吃了之後直沖鼻腔，但是味道比綠芥末溫順很多，非常適合做涼拌菜。

“順便拍個黃瓜，用黃芥末涼拌。”古代調料太少，好不容易見到後世還算常見的調料，還是不趕緊嚐嚐？