大食神係統 第80章 難道是石化了

{

\"code\": 200,

\"title\": \"\",

\"content\": \"桃花紛紛落下，落在盤子上，案板上，也落在炒鍋裡，菜肴裡。\\n\\n關火，盛菜。\\n\\n葉辰將鍋裡的土豆均勻的放在盤子上，五朵金黃色的雕花流露著清油的光澤，真正的桃花點綴其間，辣椒的紅色如同火焰，桃花粉紅與土豆的金黃相互映襯，優雅而又高貴。\\n\\n淡雅的清香悠悠盪盪，在眾人鼻腔間來回縈繞，觀眾席上的觀眾們全都情不自禁的眯起眼睛來，他們使勁聳動著鼻翼，貪婪的吞吐著這股清香。\\n\\n“哼！”張百川的臉色非常難看，但他還是表現出不屑一顧的姿態，冷哼道，“裝神弄鬼，到最後還是一盤子土豆而已。”\\n\\n葉辰翻眼皮看了張百川一眼，痞裡痞氣的反唇相譏道，“你個大傻逼，你那所謂的將軍過橋，不也就是一盆黑魚嗎？”\\n\\n葉辰罵人的時候，流氓氣十足，徹底毀了剛纔桃花紛飛的世外高人形象。\\n\\n“咳咳。”白夢寒也被剛纔葉辰的表演給震驚的無以複加，但她一雙美眸落在葉辰的身上，光彩溢目，不知道在想些什麼，乾咳兩聲，白夢寒說道，“好的，那我們雙方的賽手都已經完成了菜品，那麼接下來就把最重要的工作交給評審團。”\\n\\n兩名工作人員把葉辰和張百川的菜品全都端到了評審席上，包括高流水和葉老在內的專業評審們全都是拿起了一次性筷子。\\n\\n他們先是試吃了張百川的將軍過橋，一個個連連點頭，讚歎不已。\\n\\n葉老語氣中肯的評價道，“不錯不錯，脆糯鮮美，色香味俱佳，後來新增的生醋徹底去掉了魚腥，並且引出了骨髓裡的鮮香，而且我還吃出了某種奇特的醬料味道，雖然不知道是什麼醬，但想來也是張師傅的不傳之秘，確實不錯，這份將軍過橋即便是某些特級廚師來做，也不外如是了。”\\n\\n張百川嘿嘿一笑，他連忙躬身道，“多謝葉老認可。”\\n\\n高流水雖然是支援葉辰的，但他畢竟是一個專業的美食家，而且他既然坐上了評審席，那自然不可能有半點偏頗，更何況張百川現在代表的也是東城市的榮譽。\\n\\n用小勺取出魚湯半碗，張百川拿出夾起一塊魚片，放在鼻尖輕輕嗅了嗅，濃香的味道直竄鼻腔，沁入肺腑，他不由得點了點頭，露出滿意的神情。\\n\\n魚片在魚湯裡輕輕涮了下，隨後放入口中，慢慢嚼動，一股不能抑製的鮮香透入四肢百骸，牙齒與舌頭，乃至整個口腔都透著鮮味，讓張百川暗呼過癮。\\n\\n他將魚片一口吞下，陶醉的眯起眼睛，抿了抿嘴唇，又端起小碗，淺淺的飲下一口魚湯，湯裡的鮮味比剛纔的魚肉更上一層樓，張百川渾身就像過電一樣，起了一層雞皮疙瘩，他睜開眼睛一拍桌子，情不自禁的喊道，“好！”\\n\\n一邊讚歎，高流水一邊說道，“將軍過橋是江蘇揚州地區的傳統名菜，從古至今都非常有名，張師傅的菜品，魚片潔白、滑嫩，魚湯濃白如乳，從口感上來判斷，這道將軍過橋，鮮而不過，香而不膩，好，我給9分。”\\n\\n其他的媒體評審和大眾評審也都是連連點頭，都是給出了9分。\\n\\n接著，所有人都看向葉老，葉老卻是輕輕的笑了笑，他緩緩說道，“這道菜的鹽分多出來十二分之一，火候缺了一絲，應該是大火時間不夠長，應該再多五秒到八秒纔好，下次注意，但菜還不錯，我給8分。”\\n\\n聽到葉老的點評，張百川大喜過望，他連忙道，“多謝葉老指點，多謝！”\\n\\n白夢寒適時地說道，“很好，那咱們張師傅的評分已經出來了，取評審們的平均值，為8.9分！”\\n\\n“張大廚不愧是有著高級廚師稱號的大廚，這道將軍過橋無論是菜色還是味道，都屬於絕佳上品，張大廚的手藝，可以說是大師級彆了。”白夢寒毫不吝惜的誇讚，豎起了大拇指。\\n\\n張百川謙虛一笑，“哪裡哪裡。”但是他眼神中的得意卻遮掩不住的流露出來。\\n\\n觀眾席上一片嗡嗡的議論聲響起。\\n\\n“這個張百川果然厲害，不愧是咱們東城市錢氏餐館的主廚，一出手就拿到了8.9分，真是了不起啊。”\\n\\n“而且他還得到了葉老的指點，下次如果再做這道菜，肯定又會更上一層樓，這比贏了比賽都重要啊。”\\n\\n“不過我現在好奇的是，神人的酸辣土豆絲能得幾分。”\\n\\n評審席上，十位評審開始漱口，並且換上了新的筷子，這是為了保證菜品的味道不會受到其他因素的影響。\\n\\n將葉辰的‘酸辣土豆’擺在評審桌上之後，不少人都開始緊張起來。\\n\\n葉辰卻不為所動，笑話，在老子身後站著的可是食神係統，高級廚師怎麼了，再吊也是個凡人而已，毛都不算。\\n\\n“接下來，是葉師傅的菜品，名為……小樓一夜聽春雨……”白夢寒將目光投向評審席上的那副擺盤。\\n\\n素淨的白盤裡躺著素淨的菜品，粉色的桃花遮映下，五朵土豆雕花流光溢彩，靜靜盛開。\\n\\n葉老率先拿起筷子，他怕自己會破壞菜品的品相，小心翼翼的將一朵土豆雕花夾起，若是破壞掉這份刀工下驚豔的美麗，那可就有失風雅了，他將這朵雕花放在鼻尖前輕輕的嗅了嗅。\\n\\n與張百川的將軍過橋不一樣，這朵土豆雕花的香氣並不濃鬱，隻有清香陣陣，頗為淡雅。\\n\\n可是葉老卻瞪大了眼睛，因為這朵用土豆雕成的桃花裡，卻結結實實的飄出來了真正桃花的花香。\\n\\n“原來如此……真是好手段啊……”\\n\\n葉老看了盤子裡的桃花花瓣一眼，點了點頭。\\n\\n雖然驚訝於葉辰將桃花花瓣入味土豆的手段，但至少也還算可以接受。\\n\\n下一刻，葉老在眾人的注視下，將這朵雕花放進了嘴裡。\\n\\n良久。\\n\\n“咦，葉老怎麼了，為什麼半天都冇動靜？難道是石化了？”\\n\\n觀眾席上的觀眾們議論紛紛，大家都拚命的伸長脖子去看，全都非常好奇。\\n\\n\"

}