大明頂級陽謀!九轉大腸!
孫氏臉上的笑容頓時僵硬。
她現在能共情朱瞻基了。
這小破孩,真是個討厭鬼。
她深吸了口氣,努力壓製自己的怒火。
誰讓她現在還是個無名無分的。
朱高煦、張氏麵麵相覷。
這話真叫他們不好說什麼。
往大了說,這跟他們也沒關係,畢竟孫氏還冇有進東宮的們。
堂堂濟陽王就算是一時失言,又能如何?
往小了說,這也就兩個孩子,他們這些大人,哪能好意思插嘴?
朱瞻基臉色也有些難看。
朱瞻均這小子,哪裡是在說孫氏,分明是在打他的臉。
就在他要替孫氏說兩句的時候,朱瞻均忽然一拍腦門,像是纔想起來似的,拎起手中的紅木食盒,笑嘻嘻地湊到朱瞻基床邊:“大哥,光顧著說話了,瞧我這記性!”
“我可是特意給你帶了禮物來的,保準你喜歡!”
朱瞻基到嘴邊的斥責頓時被堵了回去,臉色一陣青白,隻能乾瞪著眼。
他總不能當著皇爺爺和父母的麵,直接駁斥朱瞻均“示好”的舉動。
一旁的朱棣見狀,捋須微笑,適時開口補充道:“瞻基啊,你弟弟可是有心了。”
“聽說你身子不適,還親自下廚給你做了些吃食。”
“這份心意,難得。”
朱高熾聞言,胖臉上滿是欣慰,連連點頭附和:“父皇說的是,瞻均這孩子,年紀雖小,卻懂得關愛兄長。”
“咱們老朱家都是兄友弟恭啊。”
朱瞻均嘴角一抽。
難為大伯了。
兄友弟恭這種瞎話都能說出來。
張氏也勉強擠出笑容,順著話頭道:“是啊基兒,你弟弟一片心意,快瞧瞧是什麼好東西。”
朱瞻基胸口憋悶,卻不得不順著台階下。
畢竟,伸手不打笑臉人。
他目光落在那個精緻的食盒上,心中有些警惕。
以他對朱瞻均的瞭解,這混蛋小子能安什麼好心?
不存在的!
朱瞻基強忍著心中的狐疑,伸手緩緩掀開了食盒的蓋子。
一股濃鬱而奇特的香氣瞬間瀰漫開來,混合著醬香、醋香、辛香以及一種難以名狀的油脂焦香,直沖鼻腔。
食盒內,白瓷盤上整齊碼放著數段紅亮油潤、形如指環的物事,每一段都裹著晶瑩粘稠、色澤深琥珀色的濃稠醬汁,醬汁中隱約可見細碎的蔥薑蒜末與點點油星。
這些大腸被烹製得極為飽滿,表麵微微皺起,泛著誘人的光澤,熱氣蒸騰間,香氣愈發勾人。
殿內眾人從未見過這般模樣的菜肴,一時間都愣住了。
朱棣吸了吸鼻子,有些驚奇。
“這是什麼菜式?”
朱高熾嗅了嗅鼻子,湊近了些,仔細端詳:“觀其形似腸,但這色澤、這醬汁……禦膳房似乎從未做過這等菜式。”
張氏微微蹙眉,她出身世家,飲食向來精緻清淡。
不過這道菜,還真是挺香的。
孫氏眼睛眨了眨,這大腸聞著還挺香。
朱瞻基盯著盤中那油光發亮的大腸,一愣。
這小子,莫非今日真是帶著誠意來的?
這道菜聞著讓人口水就下來了。
他抬頭看向朱瞻均,隻見朱瞻均正眨巴著大眼睛,一臉無辜。
“大哥,快嚐嚐!”
“這可是我精心為你準備的‘九轉大腸’。”
“選用最肥美的豬大腸頭,經過清洗、焯煮、油炸、煨燒等多道工序,用了醬油、糖、醋、紹酒、胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉等十多種調料,慢火收汁而成。”
“最是肥嫩軟糯,滋味醇厚,聽說對需要補益的人特彆好!”
朱瞻均說得頭頭是道,朱棣聽得饒有興致:“哦?九轉之名,有何說法?”
“回皇爺爺,”朱瞻均煞有介事道。“此菜製作工序繁複,猶如道家九轉金丹的煉製,故而得名。”
“滋味也是酸甜苦辣鹹,五味俱全,最後融合成一種獨特的醇香,吃了能讓人回味無窮。”
朱瞻基看著那盤被稱為“九轉大腸”的菜肴,嚥了口唾沫。
他們大明朝倒是不像隋唐不喜豬肉,也不會因為“朱”字忌諱豬肉。
相反,眼下豬肉是大明百姓最容易得來的肉食。
大明吃豬的吃法還挺多的。
大明頂級陽謀!九轉大腸!
隻不過宮廷正宴,不會有豬下水。
私下裡,白煮豬肉、紅燒、燻肉、灌腸、豬雜下水全都流行。
眼前這道九轉大腸,著實是讓他開眼。
這小子看來也是有人性的。
“瞻均,倒真是有心了。”朱瞻基露出一個笑容。
“誒,基哥兒說的這是哪裡話?”朱瞻均立刻搖頭,一本正經,“咱們可是兄弟啊!”
“基哥兒,你現在身子虛,越需要這等厚味補益。”
“你看這大腸,經過我特殊處理,醇香無比。”
“而且,為了確保味道正宗,我特意保留了它一部分原始的風味,這纔是精髓所在!”
“大哥你快嚐嚐,涼了可就不好吃了,辜負我一片心意啊!”
說著,他還主動拿起旁邊備好的銀箸,殷勤地夾起一段最為飽滿油潤、醬汁掛得最厚的九轉大腸,遞到朱瞻基嘴邊。
那大腸在筷尖顫巍巍,濃稠的醬汁幾乎要滴落,混合的香氣直撲朱瞻基麵門。
朱瞻基忽然心裡警鈴大作!
不對勁!
有問題!
這小子這麼忽然這麼殷勤了?
這大腸該不會有問題吧?
朱瞻基下意識避開。
“瞻均啊,我還是不吃了吧。”
朱瞻均一臉傷心。
“基哥,莫非是覺得我這道九轉大腸上不得檯麵?”
“我做的時候,可是加了我們濃厚的兄弟情啊!”
【叮!獲得金色寶箱!】
朱瞻基:“!!!”
瞧你那茶樣!
果然有問題!
旁邊的朱棣還冇說話,朱高熾有些不滿。
“瞻基啊,你弟弟一番心意。”
“你怎麼回事兒?”
“不要辜負你弟弟的好意!”
朱高熾倒是冇在意朱瞻基的臉色,隻覺得在老爺子麵前,人家瞻均小小年紀,知道體恤大哥,你這個當大哥的,倒是冇點肚量?
朱瞻基臉色頓時陰晴不定起來,陷入兩難。
他現在有充足的理由懷疑這小子故意使壞。
這大腸肯定有問題!
但是問題是,他隻是懷疑,並冇有證據。
這大腸如果不吃,他就冇有辦法證明朱瞻均居心叵測。
如果吃了,他就中招了!
吃還是不吃?
這t是個問題!
猶豫了好一會兒,朱瞻基還是安慰自己。
這小子應該不會下毒把他毒死。
他冇那麼大的膽子!
也許他猜錯了。
這小子就是帶著真誠來的。
哪有小孩子,那麼壞?
朱瞻基默默安慰自己,旋即自己張嘴吃了一口朱瞻均遞過來的大腸,吃了幾口之後,頓時臉色一變。
這味道。。。。。。
這滋味。。。。。。
臥槽!
有屎!
他差點從床榻上蹦起來,連忙趴在一邊瘋狂乾嘔。
張氏、孫氏頓時大驚失色。
孫氏連忙過來給朱瞻基拍背。
朱棣、朱高熾麵麵相覷。
這是怎麼了?
好一會兒。
朱瞻基才忍住嘔吐的**,怒不可遏道。
“你自己嚐了嗎?”
朱瞻均一臉拘謹。
“那倒冇有。”
【叮!獲得金色寶箱!】
朱瞻基額頭青筋暴跳。
“你怎麼做的這道大腸?”
朱瞻均一臉憨厚。
“我去除了大部分的腸的腥味。”
“但是我保留了一部分大腸的原始風味。”
“我覺得隻有保留了一部分腸的味道,你才能知道吃的是大腸。”
朱瞻基氣的鼻孔放大,兩眼瞪起,壓著火氣。
“你是有意保留的?”
“是清洗的過程中,我保留了一部分。”朱瞻均輕咳一聲。
“故意的,還是不小心的?”朱瞻基咬牙切齒。
“是故意不小心的。”朱瞻均撓了撓頭。
【叮!獲得棱彩寶箱!】
朱瞻均!
這t就是你讓我嘗豬大糞的理由?!
我屮艸芔茻!