大景巡夜人 第137章 疏忽引出的事件

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胖廚子有些不忿。

廚中工作本就繁雜，那些花榜娘子難得伺候，點的都是費時間的功夫菜。

現在卻不知緣由的被叫來問詢，這些大廚都心中不滿。

“是我做的！”胖廚子挑著一邊的眉毛，斜眼看趙鯉，“姑娘有什麼指教不成？”

他自認今天早晨那粥做得水平不差，因此也不心虛。

“請問這位師傅，早上肉粥的裡放的肉末哪來的？”

趙鯉的問話，讓胖廚子一呆，隨後迅速在腦海中過了一遍早晨做肉粥時候的流程。

隨後，額上見了些汗珠。

早晨廚中打雜的小子，送來一些紅紅的肉末，問是不是壞了。

胖廚子仔細聞了，雖顏色不正常，但味道冇有變質。

就多放薑絲壓腥，拿著熬了肉粥。

難道那肉是壞的？

“是打雜的小子給我的！”

胖廚子的情緒轉變隻需要一瞬，他當即甩鍋。

一聽打雜的小子，還有一個廚子也勃然變色，啊了一聲。

見眾人看他，他也不說話。

“支支吾吾的，隱瞞了什麼？”張媽媽心中不好的預感擴大。

這個廚子擅做魯菜，尤其……

想到今天早上吃的雞汁燒餅，張媽媽不由眼前一黑。

果然，一件事情在有變化的可能時，往往會朝著壞方向發展。

那個廚子支支吾吾道：“我今早也用那紅肉做了燒餅。”

張媽媽臉上紫得像是茄子，快步走到一邊，又吐了一遭。

趙鯉看她一眼，心說這是心理陰影，無法安慰，索性讓她自己冷靜會，看看能不能自己想通。

張媽媽扭頭吐得昏天黑地，幾個廚子心中頓覺不妙。

先前那胖廚子問趙鯉道：“敢問姑娘，可有什麼問題？”

既是廚子，就冇有不沾廚房過油肉的。

一塊肥肉左手捯右手，手上就能沾上一層油花，偷偷倒賣廚房食材，以次充好的事情並不少見。

以前也鬨出過事情。

因此現在這些廚子雖然有擔憂，卻還冇有意識到問題的嚴重性。

張媽媽還冇緩過勁，趙鯉躍過她，直接對管事道：“那肉出了問題，現在立刻去找到那個送肉的幫廚，封閉小廚房。”

“將仆婦們帶到空處暫時看管。”

管事猶豫了一下，去看張媽媽。

張媽媽卻是彎腰扶著牆壁衝他直襬手，示意他聽令行事。

管事猶豫著同意了。

很快，許菜洗米的仆婦們不明所以的被驅出院子。

小廚房中被清空，隻留下一眾麵麵相覷的廚子，一個滿頭是汗的黑瘦小子和負責采買的管事被帶到了趙鯉麵前。

“那些肉是哪裡來的？”趙鯉問道，“還有冇有剩的？”

年輕的幫廚嚇得瑟瑟發抖：“是、是在食材倉庫裡取的。”

一旁的采買管事被叫來本一臉迷茫，聞言不解道：“什麼肉？”

“昨天是休沐日，廚下肉菜消耗一空。”

“今早隻送來一些蔬菜啊，哪裡有肉？”

采買管事的話一出，現場頓時一靜。

“那、那肉是哪，哪來的？”胖廚子渾身的肉都抖出了浪。

幫廚不敢置信的連連搖頭：“不可能，那些肉糜分明都擺在庫裡的。”

“還、還拿冰鎮著，我以為是昨日用剩下的。”

“好了！”眼看廚中眾人神色紛亂，趙鯉大喝一聲。

“帶我去廚房走一圈。”

趙鯉認認真真的眾人麵上巡視一遭，她現在並不確定這件事情是詭事還是人為。

在管事的帶領下，來到廚中，打開心眼一看，頓時眉頭緊蹙。

這廚房中數個並列的雙孔灶台，這些廚子到底還有些名廚風範，鍋台上擦洗得乾乾淨淨。

但心眼視角下，能看見整個廚房，砧板、鍋中都蒙著淡淡的骴氣。

趙鯉忍不住伸手摸了摸她袖中阿白的頭：“今日多虧了你，回頭給你小雞仔吃！”

否則她現在說不得就要和張媽媽一塊去吐了。

阿白藏身在趙鯉的袖中，聞言攀著她的手腕，探出個頭來。

管事心中忐忑，不知她為什麼突然站在門口不動，正在此時，趙鯉忽的舉步。

走向一鍋還架在火上的湯。

半人高的湯鍋坐在微火上，奶白的湯時不時翻騰出魚眼泡小泡。

“姑娘，這是熬的高湯，有問題嗎？”管事小心翼翼的問。

趙鯉冇有回答，拿來一個爪耙，在湯裡撈了一下。

撈出來一些雞鴨骨架，一些蔥頭還有火腿瑤柱。

趙鯉墊著腳又撈了一勺，還未等收回手，就被一個廚子攔住：“姑娘，不就是些不新鮮的肉嗎？也冇聽說誰吃出問題，下次注意不就完了？”

這廚子明顯老練油滑，一臉的不在意道：“你可彆亂弄我們廚房的高湯，調味提鮮全靠這個。”

“這鍋弄壞了，中午午飯就來不及做了。”

他說著就伸手來攔。

下一秒，他的手猛的一頓，像是鱉一樣，前伸著脖子，喉嚨裡荷荷出聲。

趙鯉第二次伸出的爪耙裡，撈上來一些東西。

一些夾在在雞骨鴨架裡的碎骨頭，還有一根長長的棒子骨。

大景承平已久，人相食的記載最近也在五六十年前。

但認出豬骨還是牛骨，對這些廚子來說還是比較輕鬆的。

他一眼就能看出，這跟光滑微黃的棒子骨，不是豬牛羊身上的。

“你熬的？”趙鯉轉頭看他。

他死命搖頭：“不是，不是我！是下邊的幫廚！”

這事是絕對不能承認的，甚至沾邊都有可能沾上牢獄之災。

他否定的決絕，上前來看的幾個廚子也是麵色大變。

“我不知啊！都是在庫裡麵取的。”幫廚的喊冤聲同時響起。

趙鯉轉手將爪耙遞給那個廚子：“你在這撈，其餘人跟我繼續。”

那廚子嗅著高湯的鮮味直犯噁心，但不敢再違逆趙鯉，很快取來準菜的大盤子，將這湯裡的東西，打撈出來。

而趙鯉則帶著其他人，繼續在廚房查詢。

從一個藏起來的食盒裡發現了半打肉餅，是廚子貪嘴留下來準備打牙祭的。

又在櫃中，找到了剩下半碗的肉糜。

最後，趙鯉站在了通往庫房的門前。ntentend

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