從鯉魚開始成為大龍神 第26章 魚母的麪食館

第26章

魚母的麪食館

魚母的麪食館，位於內坊最後一條街，這裡都是賣吃食的，賣餅的、賣麵的、賣大頭蒜的。

這裡賣的都不是普通吃食，用料最差的也是六品靈糧，與其說是飯食不如說是靈丹。

靈廚做飯與丹師煉丹非常相似，都是用水火煉製，需要把控火候，控製主料配料的分量。

靈廚是修仙百藝中油水最多一個，民間老話說得好，廚子不偷五穀不收。

靈廚與凡廚一樣，也分紅、白案，紅案是烹飪菜肴，白案是蒸煮麪點，區分明顯差異也很大。

魚母學的是白案靈廚，手裡使的一對大棒槌，就是她師傅傳下來的，當年從天水遠嫁帶過來的。

麪食館裡也以天水麵為主，門類樣是冇的說了，最拿手的一道，就是麵魚湯。

麵魚湯，是用靈麥粉混合雜糧揉成麪糰，水洗麪糰成漿，麪漿煮成糊晾涼，通過漏勺擠出麵魚，再配上蒜醬、酸漿。

味道美滴很。

學府的先生們隔三差五，就要來吃上一回，山下的魚妖村落，也時不時的來吃。

這麵魚湯對魚妖有大好處，是餘書洋跟魚母共同研究的成果，參考了仙糧的製作。

餘書洋前世的世界，仙糧做的動物形狀饅頭，比如牛、虎龍之類，吃下那種動物，就可得到他的力量，比如九牛二虎之力。

可惜他前世不是靈廚，好在魚母懂的白案麪點，吃牛形饅頭得牛之力，無非就是以形補形的法子。

兩母子合作之下，主要還是餘書洋提建議，魚母想辦法做給他吃，經過常年累月的改進，做出來了增補魚妖靈性的麵魚湯。

這已經不是單純的麪食了，涉及到了祭祀祈願，借形補性，五味調和一係列的煉製手法。

“九蠢，來吃飯嗎，這會店裡不忙，趁著人少想吃什麼給你做。”

說話的是腦袋大脖子粗的胖頭魚，這是魚母店裡的大師傅，也算半拉徒弟。

“店裡怎麼就剩你自己啊？”餘書洋記得店裡雇了仨個魚妖來著。

“師孃帶他倆外送去了，今天一早，西邊五金台那邊，要了一千碗的麵魚湯。”胖頭魚略帶羨慕的說。

這道麵魚湯他冇少看著師傅做，私下裡冇少請教，比著做過多少次，都做不出來增補性靈的效果。

餘書洋隨便叫了一碗素麵，冇心思大吃大喝，主要是嚐嚐胖頭魚的手藝，看看有冇有進步。

手抻麵，能看出一個白案師傅的功底，和麪的力道、醒麵的時機，抻麵的手法，還有煮麪的火候。

胖頭魚一聽素麵，心裡一個機靈，知道師弟這是考自己呢，把看家的本領都使出來。

他拜的師傅是魚父，稱呼魚母師孃，實際上都是跟師孃學的藝，最拿手的就是蒸饅頭烙大餅。

靠著這一倆手藝，積年累月的竟然也突破了八品修為，後麵的修行就犯了難。

師孃是在天水孃家學的靈廚之法，掌握的白案功夫都是湯麪，水煮麪的功夫多，麪點的功夫少。

他是火命帶金，天性就喜歡大火候，做起蒸饅頭、烙大餅來，是越做越歡喜，乾起活來都不覺得累。

可惜的是他命不好，要想後續突破，就隻能在湯麪上下功夫，就像他拜魚父為師，跟師孃學靈廚之法。天水揚氏的靈廚之法，是送嫁迎喜時用得規矩，講究上轎餃子，下轎一碗麪。

故而，揚氏靈廚法隻傳家裡人，不開門立戶傳外人，魚母的師傅就同族親嬸母。

福地內修行靈廚之法的冇幾個，能稱的上名號的更少，魚母絕對是前頭數得上來的人物。

胖頭魚不是店裡的夥計，他從一開始就奔著學藝來的，最後還是魚父腦子靈光，他代為收徒弟成為一家人，師孃幫著教幾手，誰都挑不出毛病。

素麵一碗，很快就做得，出鍋後過一道涼水，挑出放進寬口大碗，澆提前熬好的白湯，撒點青菜就算齊活。

“師弟怎麼樣的，這賣相不錯吧？你嘗一口試試，看看師兄還有冇有其他毛病。”胖頭魚略帶自豪的說道。

自家這個師弟是個食家，師孃的手藝偶爾也能挑出毛病所在，不僅會吃還懂的吃，能說出問題最後還指出建議。

餘書洋聞著麵香味，看著品相一清二白三綠都規整，既麵白湯清菜綠，手藝是真下功夫了。

他挑了一筷子，嚐了嚐勁道還是差點，不夠彈牙不說，反而有點黏牙，這樣就不好了。

“揉麪的功夫還差點，下次在多揉兩團，煮麪的火候也差點意思，吃著有點黏牙了。

師兄，你快去忙活吧，冇啥大毛病了，我吃兩口就回家了，不用緊著招呼我。”

餘書洋不矯情，大口大口的連麵帶湯都吃，湯不是煮麪的湯，而是大骨頭熬的白湯。

素麵講究的是一個，食味在麵，滋味在湯，最講究的素麵不用葷湯，是拿蘑菇吊清湯。

“這不是蠢哥兒嗎，有日子冇看著你了，還冇突破九品呢，你這是奔著繡院的小姑娘去的吧。”

店裡的熟客見了餘書洋，都會逗兩句閒話，家長裡短的日子就是這樣過的。

“您慢慢吃著，我這家走了，回見。”餘書洋招呼一聲，提著裝喜燭台的紙匣子往家走。

這日子過得還挺舒服，彆看東土世界是古典社會，一副小農經濟的樣，有諸多仙門世家福地兜底，物產並不匱乏。

浮黎世界雖然人文科技極強，幾乎可以與修仙並駕齊驅，生活的反而不開心，所有的一切都是量化的，巨大的落差明晃晃的公之於世。

前世的餘書洋雖然是個劍仙，也一日不得閒，接任務換資源，資源堆修為，在接更賺錢的任務，彷彿是困在一個螺旋上升的循環裡。

這種想法冇來由的湧現，嚇了餘書洋一跳，彷彿是有人植入情感一樣，憑空多了一段感受。

子鼠神像的意誌侵蝕！

等回來家，趕緊把子鼠神像移出靈台，這小半天時間，他都覺得自己被侵染了。

怪不得前世的巫祝神漢，大都瘋瘋癲癲的，冇想到侵蝕的這麼厲害，不知不覺中開始侵染個人意誌。

前期是世家田園生活，多是種田與田園風格，冇有那麼多矛盾跟衝突，可能會比較不爽，筆者儘量寫的生動有趣些。

最近，有好幾個讀者留言說，主角的性格過於開朗，或者大大咧咧，我不太理解，陽光大男孩不好嗎？大家可以留言，我想知道，到底好不好，筆者可以適當的調整。

(本章完)