穿越1966 第343章

天才矇矇亮，培茵就從床上爬起來，前院已經很熱鬨了，奶奶們帶著沈母還有大嫂二嫂蒸饅頭，蒸年糕，爺爺二爺爺在院子裡支了一個簡易的灶，灶上放著一個小鍋子，裡麵煮著兩根大骨棒，用大骨頭湯下麪條煮混沌都很好吃。

廚房裡的條案上放著蓋簾，蓋簾上放著已經揉好的饅頭，小巧玲瓏，三奶奶正在做棗山，擀的薄薄的底，搓成細細的麪條一點一點的盤上去，上麵放上已經洗的乾乾淨淨的紅棗。

麵盆裡還有一麵盆的麵，這個是要用模子壓了之後再蒸的，培茵看過，有梅花，小魚，還有幾樣培茵說不上名字的花，壓出來的小麪點精緻可愛，奶奶用筷子蘸了紅色的料，在上麪點一下，更加的惹人喜愛了。

二奶奶看著棗山，說：“當年呀咱們家的孩子過年就盼著吃這個，我還記得省玉帶著幾個孩子守在廚房，第一鍋出來了把一個棗山分給幾個孩子，省思還因為自己分的不如省修的大哭了一鼻子呢。”

沈母說：“二嬸，這是什麼時候的事情呀？”

二奶奶想了想，說：“很早了，省思那個時候才四五歲吧，這一晃眼這麼多年就過去了，省思的孫子輩都這麼大了呢。”

奶奶點了點頭，說：“是啊，都過去幾十年了，那時候咱爹孃都還在呢，咱爹給省修開蒙，省思非得跟著，省修牽著省思，兩個小小的人兒去前院的書房唸書。”

三奶奶說：“我也記得呢，我們省瓊也非得跟著，就算是她爺爺不願意孫女們過去她也非要跟著去不行，最後咱爹還是順了孩子的心意，讓省瓊跟著省修他們唸了書，後來還跟著一起來京城上學，我就覺得咱們家的孩子都是懂事的孩子，這麼多年了，咱們家經了這麼多的事情，再看看當年咱們西平城裡的人家，也有家破人亡的，也有子孫凋零的，看看咱們家現在添了這麼些人口，咱們這幾個老傢夥也算是功成名就了。”

沈母把餳好的饅頭棗山放到大灶的鍋裡開始蒸，廚房裡有大灶，有專門的煙道，這個灶還是裝修房子的時候三哥專門讓人給盤的，就是為了家裡人來了這邊能蒸饅頭用。

二奶奶說：“聽省玉說省修就這幾天來，也不知道是哪一天。”

大姑沈省玉一接到內部的通知，就給家裡人打電話催著人來京城，就是怕內部程式走完了之後省修大爺來了家裡的人還冇有來，據說省修大爺現在就在那邊等著，這邊的手續一走完了那邊馬上就買機票回家。

沈父說：“應該是快了吧，咱們反正是在這裡等著了，省修大哥早晚的就能回來了。”

三奶奶說：“等了這麼些年盼了這麼些年，臨了要見麵了覺得心裡也冇有那麼著急了。”

二爺爺說：“不著急就對了，咱們都等了這麼些年了，這會還用得著再去著急了嗎，他三嬸啊，你就把心放肚子裡，耐心的等著吧。”

培茵看看那煮大棒骨的湯已經奶白色了，說：“爺爺，咱們早飯吃什麼呀？”

爺爺說：“你奶奶說擀麪條吃呢，你去看看你奶奶擀好冇有，擀好了咱們就準備用大骨頭湯下麪條吃吧。”

培茵去廚房裡麵看了看，案板上已經放著擀好的麪條了，細長勻淨，培茵笑著說：“哎呀，

我奶奶擀的麪條真好，看著就好吃。”

奶奶笑著說：“你也來練練手吧，好久冇看你擀麪條了，彆手生了。”培茵也會擀麪條，家裡的女孩子雖然也是嬌養，但是該學的家務活一樣都不能拉下，培茵做飯的味道好，當年在一中上學的時候也是擀了不少的麪條下著吃。

沈父聽了，說：“還真是呢，茵茵啊，爹都好幾年冇有吃你擀的麪條了呢，當年咱們爺倆在一中的時候可是冇少吃了你擀的麪條呢，我還記得你拔了院子裡的菠菜，用菠菜汁和麪，擀了綠色的麪條，下出來看著特彆好看呢。”

三奶奶說：“咱們培茵新鮮的想法就是多，那些帶顏色的菜都想辦法弄了汁子和麪，擀的麪條五顏六色的到時看著好看。”

培茵說：“那等中午咱們吃水餃吧，我活點菠菜麵，胡蘿蔔麵，咱們包彩色的水餃吃。”

沈母說：“你也不嫌麻煩，倒騰那些東西最後還不是吃到肚子裡去呀。”

培茵說：“哎呀，娘啊，你這種想法可不能有啊，吃這種事情呀就是得不能嫌麻煩的，要是大家都嫌麻煩，哪裡來的八大菜係滿漢全席呀，你看看咱們國家這麼多年的曆史，關於吃這個事情可是從甲骨文時期就有記載了。”

沈母聽了，說：“行了行了，我這麼一句牢騷話看看讓你從甲骨文時期開始說起來了，你們呀愛怎麼捯飭就怎麼捯飭，我就等著吃現成的就行了。”

培茵對著佯怒的沈母吐了吐舌頭，趕緊見好就收的去把鍋裡的骨頭湯弄到大點的鍋裡下麪條，二奶奶跟三奶奶已經在準備早飯要吃的小鹹菜了，有些是醃製的，切了絲用香油香醋拌了，後院的小生菜小芹菜拔了洗乾淨用醬油香油稍微的醃製一下，再滴一滴香油，就著吃麪條特彆的香。

才七點多早飯就吃完了，杜明雋騎著一輛自行車，帶著一個大提包進了院子，培茵趕緊上前幫著把綁在後麵行李架上的大提包卸下來，問杜明雋有冇有吃過早飯。

杜明雋抹了把腦門上的汗，說：“早飯吃了來的，這個是我姥爺去疆省那邊帶回來的一些東西，我姥姥收拾出來讓我帶過來給大家嘗一嘗，還有幾塊和田玉石，這個是送給沈叔叔的。”

杜明雋從車把上掛著的小包裡拿出一個小盒子，裡麵有幾塊用紅色的綢布包裹的和田玉，玉質細膩。

沈父說：“這個可不敢收，明雋呀，你還是自己留著吧，黃金有價玉無價叔叔收你這個東西不合適的。”

杜明雋笑著說：“沈叔叔，您收著吧，前些年我跟著我姥姥姥爺在那邊冇少倒騰這些東西，這個也就是這兩年才值錢了，前些年我們都是自己去河灘撿呢。”

爺爺看著杜明雋跟培茵的小兒女姿態，說：“培華爹，既然是孩子的心意你就收著吧。”沈父這才珍重的把杜明雋手裡的盒子接過來，到自己的房間裡放好。

提包裡是一些吃的東西，培茵幫著沈母把東西放好了，對杜明雋說：“中午咱們包水餃吃，我給你們包彩色水餃，包你吃了一次就忘不了。”

杜明雋看著培茵神采飛揚的樣子，笑著說：“那我給你打下手，我可不能讓你自己一個人乾活。”

後花園冇有種花，被開成了一個小菜園，原本就是培茵用心打理的，後來培茵回家還很仔細的交代傅小敏幫著打理，傅小敏也是乾慣了農活，侍弄個菜園子那真是小意思，小小的菜園那真是一派生機盎然。

水餃餡是肉餡，這幾天大姑把自己家的票據都劃拉到這邊，京城大居不易，更何況現在去買一些東西還是得憑票據，就算是有一些已經偷偷的開始賣了，但是還是不能每天都買得到的，培茵找了二斤肉票，杜明雋騎著自行車帶著就往供銷社走。

培茵仔細的盤算著，買了二斤肉，又買了點蔥薑蒜，後院那個小菜園種下的蔥薑蒜還冇有長成呢，想想又買了二斤菠菜，幾斤胡蘿蔔這個是要用來擠菠菜汁胡蘿蔔汁用的，看看還有早上剛來的新鮮羊肉，也割了二斤，兩個年輕人帶著東西，趁著微微帶著點暑氣的風，踏著一路清脆的自行車鈴鐺聲回到家裡。

家裡人多，也不能光包彩色水餃，在爺爺奶奶們看來，這個也就是拿來玩的，所以三奶奶看了看培茵帶回來的東西，決定包羊肉胡蘿蔔水餃，至於培茵的彩色水餃，就包豬肉的吧，培茵也冇有什麼異議，看著奶奶們忙活，自己也趕緊去忙活了起來。

菠菜剁爛了用細紗布弄了菠菜汁出來，胡蘿蔔也一樣，然後活了麵，等到餳好了麵，肉餡也都剁好了，周藏跟杜明雋倆人一起剁的，倆人年輕，手上有勁，剁的餡格外的勁道。

包水餃就得是全家老少齊上陣才熱鬨，奶奶索性把案板搬到院子裡，就在院子裡的樹底下包水餃，中午也讓大姑帶著表嫂來吃水餃，表嫂看到盤子裡翠綠的豔紅的水餃，倒是很感興趣，嚐了幾個之後問了方法，也要有時間了回家做給自己的孩子吃，還是大姑說，你一年到頭的能有幾次做飯的機會啊，還是等過今天孩子回來了帶著來這邊吃吧。

大姑的孫子還在表嫂的孃家住著呢，這一兩天就回來，據說要準備上學了，表嫂的父母也把工作調了回來，大姑大姑父工作忙，孩子也能有個人幫著照顧。

吃過飯，大姑說省修大爺的手續已經走的差不多了，估計後天那邊就能接到信，最多再有三天省修大爺就能回家了。