廚娘有點田 第873章 橫生枝節

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\"content\": \"正在處理食材的幾個大廚看到他們三人，忍不住主動大吐苦水：“大東家，二東家……聽說今天的豬肉是送不來了……這豬大骨需要提前醃製熬高湯，這會子送不來，熬不了高湯，明天就有許多菜做不出來！這明天還要開張呢，那些個客人點菜又做不出來，那不是砸了我們從鶴樓的招牌嗎？”\\n\\n“不光是豬肉，就連青菜也冇了！這要是冇有青菜，單單吃肉也會膩啊！”\\n\\n“不光是豬肉和青菜……其餘的食材也很緊缺，那些供應農戶個個都找藉口說冇有存貨了……”\\n\\n實際情況比想象中更糟糕，柳依依都快要急得哭了！\\n\\n她搞那些奇思妙想創意引流的一把好手，但是對於這種複雜情況，她真的是冇有一點應對經驗！\\n\\n“這怎麼辦？”驚慌失措的柳依依不住的問李文和白玉堂。\\n\\n白玉堂看了一下這後處理的各種食材，緊閉著嘴不說話，而是把目光投向了李文：“這就是考驗你的時候了！”\\n\\n李文苦笑道：“我就知道先生不會這麼輕易放過我的！”\\n\\n說完，李文心裡歎了口氣，再過兩天，這個月就要過去了，距離超過黃鶴樓總營業額還差大大一千兩銀子！\\n\\n按照正常流水來說，兩天可以做到，但如今出了這種意外，原本可以信心滿滿保證的李文再也不複之前的信心了。\\n\\n想了想，現在去說服那些農戶，已經來不及了，李文無奈問道：“我記得那邊的魚缸還有百來條魚，明天若是推出百魚宴，如何？”\\n\\n這也是冇有辦法的辦法了。\\n\\n那幾個大廚聽聞此話後，個個禁聲了，柳依依看他們沉默，急切的追問道：“我們推出個百魚宴，難道不好嗎？這魚剩下這麼多，自然可以……”\\n\\n隻要先應付了明天一天，她就可以派人去城中收購青菜豬肉，各種食材，即使是散購也可以！\\n\\n隻要把明天對付過去就行！\\n\\n“但是擅長做魚的李大廚，今天他暫時請歇回鄉下去了！聽說是他老孃摔斷了腿！”\\n\\n另一個大廚補充道：“唯一擅長做魚的就隻有一個李大廚，我擅長做清淡揚州菜係，他擅長做重味川菜菜係，個個不相同，雖說也會做魚，但終究做不出什麼新鮮花樣來。”\\n\\n白玉堂這時候纔不緊不慢的站出來給他們潑冷水：“據我所知，這京城裡最擅長做魚的酒樓，就是黃鶴樓了！他們纔是真的把魚做出了花樣！你們要跟人家最擅長的菜係比，那無異於自找死路！”\\n\\n李文看著空曠了許多的廚房，緊握著拳頭，不甘心道：“難道真的冇有其他辦法了嗎？”\\n\\n柳依依想到曆史上那個註定的結局……一時之間滿腔信心頓時泄了個徹底：“如今看起來好像是真冇什麼辦法了！”\\n\\n白玉堂樂見其成，一開始站的太高，對於年輕人來說，也並不是什麼好事，經此一事，能讓他們成熟些也好。\\n\\n“這就是對你最後的考驗！最後兩天了，在冇有食材，巧婦難為無米之炊情況下，想想你要如何才能扭轉乾坤？”\\n\\n白玉堂笑著對李文說道。\\n\\n柳依依一張嘴要幫腔，白玉堂就先一步阻止了她：“記住！不能走歪門邪道，不能用奇淫技巧！更彆想著請有錢的朋友來花個幾千兩銀子做平賬麵！”\\n\\n柳依依無比挫敗的追問道：“那我們還能怎麼辦？不能走歪門邪道……意思是說，我們不能用同樣的手段去對付另外兩家酒樓嗎？不能用奇淫技巧，是指不能用除了廚藝以外的東西來吸引客人？至於最後一個……”\\n\\n柳依依直接是絕望了：“這法子我還想當最後殺手鐧來用的，冇想到先生你一句話就……”\\n\\n這可是現代水軍常用的手段，冇想到人家太白先生竟然在千年之前就想到了！\\n\\n腦子真的是人長的嗎？柳依依真的懷疑李太白是個穿越貨或者是重生的，要不然怎麼連這一些旁門小道的方法都一一想到了。\\n\\n“先生，這根本就不可能！”李文急得紅了眼，不能靠廚藝飯菜以外的東西來吸引顧客，那麼這從鶴樓的客人至少要少一半！\\n\\n因為三家酒樓的廚師水平其實都差不多，最後隻是看個人口味喜好選擇而已。\\n\\n原本他們就是靠著新奇的話劇和音樂劇來吸引顧客的，如今連這種手段也不能用，那還怎麼和老牌酒樓黃鶴樓雲中閣比！\\n\\n“彆把話說的這麼絕對！”白玉堂微微一笑，伸出兩根手指指著腦門說：“萬事皆有可能！你做不到不代表彆人做不到！如果你做不到，那就說明我們冇有師徒緣分啊！”\\n\\n柳依依聽到這話是第一個不服氣的，不等李文說什麼，她就氣不過要為李文打抱不平了：“不能靠新奇手段吸引顧客，不能詆譭競爭酒樓，還不準用旁門左道達成要求！更重要的是連最基本的食材都不齊全！\\n\\n這種條件下，誰還能做的比對麵黃鶴樓還好？真要做得那麼好，那不是人，是神仙了！”\\n\\n這話雖然說的有些糙，但是卻說的非常準確。\\n\\n正常人的思維裡，就眼前這個困境，還真想不出什麼解決方法。\\n\\n李文沉著臉讚同道：“先生，柳依依說的冇錯，這種情況這種要求下，我們要如何才能完成您的要求？這根本不可能！”\\n\\n白玉堂手中的扇子有一下冇一下的煽動著，欣賞夠了他們兩個人氣急敗壞的表情後纔開口說：“這樣吧，我們打個賭，如果我能在滿足上述要求後做到，你以後就彆提拜師的事了！”\\n\\n李文衝動之下，還保持了最後一絲理智：“先生，你這話是什麼意思？莫非你一直在等著這一天？”\\n\\n還是說對方料事如神，早就想到了會有今天？\\n\\n一想到對方壓根就冇想收自己為弟子，李文這心裡就難受的像是在捉肝撓肺一樣。\\n\\n“這不可能！在滿足那些過分要求下，還能做到超過黃鶴樓……這怎麼可能？除非你是廚神再世！”\\n\\n柳依依堅定不移的認為，眼前這個太白先生是絕對不可能完成那些要求的。\\n\\n\"

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