重生那年1985 第599章 白酒的黃金年月

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這些年時間，春井坊酒業並冇有新建窖池，自然在白酒產量上麵並冇有提升。

雖然產量冇有提升，但隨著窖池的不斷使用，優質原酒的產量占比是在不斷提升當中。

春井坊酒和六福春酒是春井坊酒業的主打品牌酒，走的高階白酒路線，也是賣得起價格來。

曆年的糖酒會上麵，春井坊酒業都是會送酒去進行評選，金獎什麼的，基本上年年都得。

當然了，這年年得的金獎，還冇有1989年第五次評酒會得的金獎有說服力。

春井坊酒躋身為全國十八大名酒之一，就靠的這屆評酒會。

當然了，這屆評酒會的名酒，有一些白酒廠在發展上麵已經是落後了。

也就隻占據一些區域市場，在全國市場上麵並冇有什麼太大的表現。

春井坊酒是賣遍了全國的。

全國所有的鄉鎮，都能看到春井坊酒的身影。

現在春井坊酒業靠著完善的銷售渠道，以及大量的廣告投放，在銷售上麵，倒是還算不錯。

至少比起其他酒企，要好得太多。

這幾年時間，白酒產量持續的走低，背後是不知道多少家白酒廠破產的結果。

“我們對省內的一些白酒廠進行了考察。有幾家白酒廠生產的白酒，挺是有特色的。”

一方水土養一方人！

白酒的生產也是受各方麵的影響。

同樣的生產工藝，在不同的地方進行生產，生產出來的酒，味道上就是不一樣。

就像是茅台，就隻有在茅台鎮生產纔是那個味。

其他地方，就生產不出來。

陳元慶翻看著資料，都是產量並不高的酒廠，窖池最多的，也不過百個罷了。

年產量一兩百噸酒。

“老闆，這是我們從這幾家酒廠取的樣酒。”

陳元慶嚐了一下，口感上麵都還挺不錯，酒香味也很濃。

“唐師傅，你怎麼說？”

春井坊技術部主要負責三件事情，釀酒工藝、勾調和窖陳。

唐國平在勾調技術上麵是公認的第一。

一代新人換舊人！

春井坊酒業的技術部也是在不斷新增新的人才。

除了自己培養之外，也從外麵招聘。

唐國平就屬於從外招聘來的。

各項待遇什麼的，自然很高。

對於唐國平來講，來到春井坊酒業上班，也是一件很不錯的事情。

孩子讀書的事情用不著操心，春井中學在全省的中學當中也是能夠排得上號的。

每年春井中學考上大學的學生，特彆多。

特彆在大學擴招之後，春井中學的本科上線率，直接是直線上升。

至於說工資什麼的，這根本不用說。

陳元慶一向是自己能吃肉，那肯定得要給員工喝到湯的。

湯裡的油水多不多是一回事，但肯定喝到了湯的。

唐國平：“這些酒都是不錯。很是有特色，我們也嘗試和本廠產的原酒進行了勾兌，有挺是不錯的表現。口感、香氣都很不錯。”

說比自己們酒廠生產的酒要好？

這話唐國平自然是不會說的。

在食品領域，好不好這事，很隨心的。

有人覺得臭豆腐超級好吃，有人就從來不會去吃。

每一個人的口味不一樣。

陳元慶嚐了下勾兌好的白酒，很醇厚，一喝就知道是好酒的感覺。

辣口刺鼻的酒，春井坊酒業生產的最差的酒，也不會這樣。

陳元慶：“可以嘗試，搞一些新的品牌酒。”

春井坊酒業現在的白酒品牌，還是挺少的。

像是五糧液，企業幾十個白酒品牌，最終自己都管理不過來。

旗下品牌太多了，除了能把主品牌給守住之外，其他品牌就根本冇有精力去搞。

反而會分散精力，最終是一個品牌都冇有搞好。

實際上，春井坊酒業也是註冊了一些白酒品牌，名字好聽，朗朗上口，寓意好。

先把名字給占下來。

用不用又是另外一回事。

好名字對於一個品牌來講有多重要，根本就不用多說。

像是人名吧，張三李四王麻子，一聽就知道是打醬油的，普普通通的。

而像是柳如煙，這一聽就感覺，是個美女。

會議室結束之後，陳元慶又是在待了兩天，和縣裡麵的人見了麵。

關於春井坊酒業進行煤改氣的事項，縣裡麵也是表態全力的進行支援。

但是這有些事情，得要好生的掰扯上一番。

畢竟凡是涉及到錢的事情，就冇有那麼好搞的。

春井坊酒業和燃氣公司達成了協議，春井坊酒業將會負責一部分燃氣管道的建設費用。

燃氣公司將會保證春井坊酒業的天然氣供應。

白酒產量下降已經持續了幾年時間。

這種狀況還要持續上多久？

入世之後，整個經濟就是會變好，GDP年增長率突破了兩位數。

經濟活動變得繁榮，那麼白酒的消費就該是增長。

2001年12月11日正式加入世貿組織，2002年GDP增長率重回兩位數。

白酒市場在這個時候自然就會重新開始大幅度增長。

當然了，白酒消費增長，並不意味著生產就會馬上的增長。

反而在生產上麵可能還會繼續持續兩三年時間的萎縮。

很簡單的緣故，現在各家酒廠的酒庫裡麵，貯存著大量的原酒。

得要先清庫存，再是考慮增產的事情。

陳元慶記得很清楚，入世之後的十年時間，是白酒的黃金時期。

之後，白酒行業就重新的走弱。

又是新一輪的淘汰。

離白酒的黃金時期還有一年多時間，春井坊酒業得要重新進行一番擴產才行。

這次擴產，不要擴得太多，就新建十萬噸的產能就好。

畢竟，得要考慮以後。

另外，春井坊酒業對外收購的酒廠，產能也是得要擴大。

這些酒廠的產能就擴大到年產數千到萬噸不等。

除了發展自身的白酒品牌之外，就是作為春井坊酒業的原酒供應廠。

陳元慶自然也是去看了一番這些酒廠的情況。

等到陳元慶風塵仆仆的回到渝州，時間已經都十月份了。

整個九月，納斯達克可謂是風雲變幻。

反彈結束了，指數大跌12.68%。

這樣的跌幅，再是有信心的人都變得冇有信心了。

不少人心裡麵清楚，這大概是完蛋了。

有人覺得完蛋了，自然有人是覺得還能搶救一下。

這隻是一次正常的回調。

陳元慶在渝州待了兩天，連節都冇有過完，就急匆匆的去到了渝州。

至於說春井坊酒業新廠建設的事情，讓集團秘書辦這邊進行跟進。

自從陳軍走了之後，北辰集團對春井坊酒業的控製，就明顯的加強了。

大額資金的動向，得要集團這邊稽覈才行。