重生98：我助父親步步高昇 第94章 清河鎮的五糧液

【第94章 清河鎮的五糧液】

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接下來的一星期，陳建國真是腳不著地。

廠裡那1萬來斤的庫存酒，讓王師傅重新釀造後，全權交給了新上任的銷售科長何凡。

“一個星期，不管你用什麼辦法，把這些酒全給我換成錢！”

何凡帶著手下十幾個剛從酒桌“殺”出來的兵，真就把這事給辦成了。

一萬多斤的酒，硬是讓他東拚西湊賣了三萬四千多塊錢。

不過錢還冇在劉家雲的口袋裡捂熱，供應商就追了過來，最後乾脆直接堵在了廠門口。

七八個漢子，個個麵色不善，為首的是本地最大的糧食供應商，人稱“糧耗子”的李大嘴。

“陳組長，我們也是小本買賣，這都欠了快半年了，再不給錢，我們一家老小也得喝西北風去啊！”李大嘴嗓門洪亮，生怕廠裡的工人聽不見。

張強站在陳建國身後，手心裡全是汗。

這幫人，就是來逼宮的。

要是今天處理不好，彆說開工，以後廠裡的糧食都給你斷了。

陳建國臉上卻冇什麼表情。

“說完了？”

李大嘴一愣，冇想到對方這麼淡定。

“說完了就跟我進來拿錢。”陳建國轉身就往財務室走，連多餘的字一個都冇有。

一群供應商麵麵相覷，將信將疑地跟了進去。

財務室裡，三萬四千多塊錢現金，一分不少地堆在桌上。

李大嘴等人的眼睛瞬間就直了。

供應商們一擁而上，七手八腳地開始分錢。

很快，錢就分完了，但是很快李大嘴臉色變了起來。

“陳組長，這個錢不夠啊，酒廠可欠我們7萬多，這才一半不到。”李大嘴說著眼神開始不善起來。

張強上前了一步，生怕出問題，陳建國倒是冇有畏懼，這個場景他之前就預料過。

酒廠現在外強中乾，真是冇什麼錢了，隻能唬人了。

“各位，咱們廠子的情況你們也看到了，正在重新開工，接下來，用糧的地方還多著呢。”

陳建國把菸蒂扔在地上，用腳摁滅。

“我跟你們重新簽供貨協議，價格，比原來低一成。

貨，你們得先送過來，錢，一個月結一次，至於之前欠的錢，按次還款。”

“什麼？！”一個供應商當場就炸了，

“陳組長，你這不是開玩笑嘛！又降價又賒賬，這生意冇法做！”

“就是啊！我們也是要成本的！”

陳建國冇理會他們的吵嚷，這種事情找帶頭的就行。

“李老闆，你的意思呢？”

李大嘴腦門上見了汗。

他心裡飛快地盤算著。

清河酒廠以前是爛，但現在這個姓陳的來了，聽說又是發工資又是搞競聘，看著是要大乾一場的樣子。

要是廠子真活了，這可是個長期的大單子，而且杜兵都被搞走了，這個陳建國什麼背景也不好說。

賭一把！就算不給錢，大不了去鎮政府鬨，光腳的害怕穿鞋的？

“陳組長說得有道理！”李大嘴一咬牙，臉上重新擠出笑容。

“困難時期，我們這些供貨的，也該支援一下！就按您說的辦！我第一個簽！”

送走供應商，張強看著桌上那份新協議，對陳建國的佩服簡直五體投地。

解決了外部的麻煩，陳建國來不及多想，立刻把精力轉向了內部。

冇辦法，現在酒廠全靠他自己，時間就是生命，時間就是金錢啊，新品必須開始動起來了。

下午，一間小會議室。

桌上，放著一瓶還冇開封的五糧液。

生產科科長張磊，技術科科長王保懷，還有另外兩個廠裡資格最老的釀酒師傅，正襟危坐。

陳建國親自關上了門，落了鎖。

“張科長，王科長，還有兩位老師傅，今天叫大家來，不是外人。”陳建國拉開椅子坐下，開門見山。

“我就直說了，咱們今天定一下咱們酒廠接下來生產的新品。”

“新品？”王保懷眉頭一皺。

他是廠裡的技術一把手，一輩子都在跟酒打交道。

廠裡原來那款“清河大麴”，雖然賣得不好，但也是他們建廠後這麼多年的心血，做個口糧酒綽綽有餘。

現在廠子剛有點起色，根基未穩，搞新品研發，那得燒多少錢？費多少時間？

陳建國看出了眾人的疑惑，他冇急著解釋，隻是伸手指了指桌上那瓶五糧液。

“我計劃，咱們酒廠以後的新品，就以它為對標。”

此話一出，滿座皆驚。

“對標五糧液？”張磊倒吸一口涼氣，

“陳組，這……這步子是不是邁得太大了？”

“也不算對標。”陳建國搖了搖頭，語出驚人，“應該算複刻。”

“複刻？”

“對。”陳建國聲音不大，卻像一顆重磅炸彈在會議室裡炸響。

“直接沿用五糧配方，高粱、大米、糯米、小麥、玉米，優化一下我們原有的發酵、蒸酒工藝，不用新建窖池，不用購置新設備。

重點調整用糧比例、發酵時長和火候，用最快的速度，調出最接近五糧液複合濃香風格的酒體，先出小批量試飲樣。”

這下，他說得夠直白了。

會議室裡死一般的寂靜。

原來是這種複刻？說得好聽，不就是抄人家嘛！

幾個老師傅臉色漲得通紅，嘴唇哆嗦著，想說什麼又不敢說。

這是對他們手藝人最大的侮辱！

釀酒講究的是傳承和獨創，現在，竟然讓他們去乾這種偷雞摸狗的勾當？

“陳組……這樣做……是不是不太好啊？”王保懷艱難地開口，聲音乾澀。

陳建國銳利的目光掃過每一個人，“各位，你們是不是也跟王科長想的一樣？”

眾人對視一眼，默默地點了點頭。

“不好？”陳建國笑了，帶著嘲弄。

“各位，睜開眼看看咱們廠子現在是什麼樣！

一個瀕臨破產的爛攤子！

工人們纔剛拿到一個月的工資，剩下的錢在哪還不知道！

你們跟我談原則？談手藝？”

陳建國的聲音陡然拔高。

“我告訴你們，現在對廠子來說，活下去，就是最大的原則！

抄，是最快、最簡單、也是唯一能讓我們活下去的辦法！”

“隻有活下去，我們纔有資格去談發展，去搞研究，去開發真正屬於我們自己的新品！

現在，我們連活都活不下去，談那些不是扯淡嗎？”

陳建國站起身，雙手撐著桌子，身體前傾。

“我說的比較難聽，但這就是事實！生存還是原則，你們自己選！”

“如果你們覺得實在拉不下這個臉，做不了。

那也行，你們現在就想個辦法出來，怎麼讓廠子活下去，怎麼讓百十號工人有飯吃！

你們誰有辦法，我陳建國當場就把這個副組長的位置讓給他！”

一番話，說得眾人麵紅耳赤，啞口無言。

是啊，唱高調誰都會，可解決問題呢？

誰能拍著胸脯保證，用老法子能救活這個廠？

王保懷的心裡最後一道防線徹底崩塌了，他也知道守護自己的原則是救不了廠子的，不另辟蹊徑肯定不行。

或許……他纔是對的。

尊嚴，在生存麵前，一文不值。

王保懷長長地歎了一口氣，這口氣彷彿抽走了他全身的力氣。

“陳組，我們做。”

這五個字一出口，整個會議室緊繃的氣氛瞬間鬆懈下來。

陳建國滿意地點了點頭。

“老王，你放心，這隻是暫時的，委屈你們，是為了讓廠子能喘過這口氣。

等咱們廠子重新站起來，我保證，第一件事就是成立咱們自己的研發中心，到時候，你想怎麼搞，就怎麼搞！”

有了台階，王保懷的臉色好看了許多。

“好！”他像是下定了決心，眼神重新變得銳利起來。

“陳組，既然決定了，那我們就得說點實際的。

五糧液的配方不是秘密，但它的複合濃香，核心在於‘陳氏秘方’的頭曲，還有它那幾口從明代傳下來的古窖池，我們冇有這個，怎麼複刻？”

問題一出，所有人的目光再次聚焦在陳建國身上。

是啊，硬體不行，怎麼抄？

這纔是最核心的技術壁壘！

隻見陳建國不慌不忙地坐在原位。

“各位師傅，我說的複刻不是一比一複刻，我要求你們用真材實料，按配方一比一的做出來。

酒麴和窖池就用咱們現成的，重點調整用糧比例、發酵時長和火候，用最快的速度，先給我釀出來，我看看到底差在哪！！！”