重回1985小嶺村 第53章 果子酒

回家路上，莫素雲走在前麵，手牽著兩位女兒，蘇岩掌車，母親田秋月在後麵推車。

水庫在村子西南麵，路上有幾個小坡，需要幫忙推一下。

路上女兒們都冇問問題，快到家時，蘇星石的腳軟了，莫素雲抱起小女兒回家。

回到家，女兒們在前樓看到大包小包的東西，腳上頓時來了巨大力氣，紛紛衝過去看看有什麼能吃的，隻要不是草藥就行。

“阿媽、小姑，阿爸找了好多東西回來呀，有一大包拐棗！”

蘇星慧看到後，悄悄拿起兩個山楂，在臟褲子上蹭了蹭正欲往嘴裡塞，等不及了，感覺幾步之外的搖水井離自己特別遠，十萬八千裡。

莫老師在遠處瞥見了異常，大女兒在吃的方麵確實有點不講究。

她不高不低地喊了一個“動”字，女兒就像被點穴了一樣，愣在原地，不敢動彈。

蘇星慧轉頭拎著山楂包往搖水井走去，讓妹妹拿個木盆出來，清洗乾淨再吃。

妹妹蘇星石早就料到會這樣，也不知道姐姐這是今年第幾次被抓了。

有時候她自己也會學姐姐，在衣服上蹭蹭就把果子吃了，也冇什麼大事；但隻要媽媽在，她絕對不會這麼做，很容易被她說。

蘇星慧見妹妹一臉壞笑，推了她一下肩膀，小聲道：“你還笑，你是不是跟我一樣？上次吃甜薯（酢漿草的薯）的時候，你不也在褲子上蹭了蹭就吃了，敢說不是？”

麵對姐姐的質問，蘇星石挑眉笑道：“哪有這回事，你跟阿媽說，看她信嗎？”

蘇星慧感覺妹妹越來越壞了……

他們家裡有一畝菜果地，分成三塊，上下兩塊麵積大，中間那塊較為狹窄，每塊地地勢落差超過四十公分。

種過菜的地裡長滿了酢漿草，別稱三葉草，草下埋著白色或半透明的酢漿薯。

附近有條小河可以洗手，過了九月經常斷水，需要去更遠的地清洗。

蘇星慧每次都偷懶，隨便蹭蹭就把果子吃了，用看起來比較乾淨的草葉、菜葉或者自己的褲子。

很多東西表麵洗不乾淨，每回酢漿薯的縫裡總留著泥。

她每回洗不掉便安慰自己，土裡麵的東西是好東西，小姑轉述了老師說的那些話，說城裡的孩子不接觸土容易摔倒，體質不好，放養的孩子經常吃土就不容易摔倒。

荷花完小中有一位很有趣的白老師，他經常這樣說，大女兒心想有點道理，信了。

實際上怎麼會呢？

蘇星慧洗完手後，山楂果放到竹籃子裡，架在木桶，方便隨吃隨拿。

洗完後，她迫不及待地啃了一口新鮮山楂，甜度不高，有不少澀味。

曬乾之後甜度會提升，那時更好吃，特別是曬兩三天的時候口感最佳，完全曬乾反而會缺少了特別的澀味。

“喲，好吃好吃。這包山楂可以吃好久了，拐棗拿來泡酒好喝！”

一般泡藥酒要用高度白酒，但泡山楂、拐棗這種果酒，普通燒酒即可。

她們小時候泡過梅子酒，度數很低，小孩子也能喝一點。

要說他們最喜歡的，還是甜酒，即低度數的米酒，甜甜的，不辣口。

泡果酒一般用新鮮果子，像梅子酒、李子酒都是如此，新鮮果子泡的酒果香味更濃。

冇等蘇岩他們動手，小妹妹和大女兒就一起忙活起來。

她們拿著罐子和小桶，倒上燒酒開始泡酒，把拐棗洗淨後晾乾。

待放乾後將其塞進容器，讓低度酒冇過拐棗高度。

梅子酒泡的時間短，不到一個月就能喝，拐棗和山楂酒則需要泡一個月以上。

等蘇岩他們把兩三捆的花生提到前樓，它們曬夠兩天，輕了些。

等他走到小天井之時，女兒們泡好了一些山楂酒和拐棗酒，拐棗放得更多，看出來更喜歡吃新鮮的山楂。

因為山楂果肉多，吃起來方便，拐棗需要曬幾天纔好吃，而山楂新鮮的時候都好吃，就圖這一口新鮮。

蘇岩抱住大女兒，看著兩罐果酒笑道：“不錯啊，你們做得很快嘛。”

蘇青花在旁邊叉著腰說道：“那是必須的！”

說完，小妹妹她拍拍手去廚房做菜了，今天還有油渣吃，要積極點。

蘇岩回到客廳看了一下日曆，今天是九月初八，明天便是重陽節，後天霜降了，東西快要收了。

田中地間的紅薯、山茶果、水稻均未收穫，山茶果待霜降後便可以慢慢收。

一家人吃完飯後，大家繼續跟昨夜一樣摘花生。

昨夜小妹妹和大女兒弄到的那些花生藤都摘得乾淨，雙霸王果真厲害，今晚續杯。

大女兒在休息的時候伸了小腰，淺笑道：“阿爸，我們什麼時候收紅薯呀？弄完紅薯之後就可以窯紅薯啦，到時候我跟小姑、星石一起去窯番薯，吃完給你們帶一點！”

一點而已？

蘇岩聞言大笑，窯番薯是他們從小到大就很喜歡做的事情，哪怕結婚了也還是喜歡。

這會兒花生藤中有幾顆死花生，便夾出來吃一個，很甜。

他扔了一個甜的死花生給大女兒，說道：“好，等明天我再上山一次，去看看野山茶果那一片，看明天能不能多摘一些回來，之後就休息一段時間，一起收東西吧。

“等我們忙完去炒白朮，過段時間就能把它賣了，一斤二十四塊呢。”

蘇星慧聽到這話，乾活更起勁，她麵前的袋子哐哐作響，她一直扔著生花生。

此刻院門傳有一道微光，漸漸亮了起來，緊跟其後地是院門被敲了幾聲，有人來了。

“阿岩在家嗎？”

“在！”

不一會兒功夫，一個一米六五高的人進了門。

他頭髮長得特別密，下顎線一圈有一些鬍子，比一般人要多。

“阿六，來了來了。”蘇岩看到他，便打了招呼。

這是他的髮小黃六，小時候一起幫著生產隊放牛，分地之後和他們家一起買了一批蒙古馬。

黃六見到他們摘花生，又偏頭看了蘇星慧和蘇星石，兩個人手腳都不慢，爽朗笑道：“哎喲，還是你家小孩子好，我家小孩子叫她拔花生跑得比誰都快！”

蘇星慧和蘇星石見到後，含笑喊道：“六叔~”

他在家族裡的排名是第六，和蘇岩一樣是“開”字輩，黃姓是蘇姓的兄弟姓，一樣是湘省一起遷下來的。