程徽月趙豔紅小說 第406章四個小豬哥

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雞冠油炸至金黃，程徽月便把它撈起來裝進盤子。

隨後把切好的豬腰子和豬連體放在雞冠油炸出的油水中。

豬腰子和豬連體都焯過水，加入料酒、薑片等去腥，此時放到鍋裡炸，冇有腥味。

中火炸到豬腰子變色，便和豬連體一起撈出來，瀝乾油水，和雞冠油放在一個盤子裡，分區擺盤，中間放了一個調好辣椒料的小碗。

程修傑本來是不想吃這玩意兒的，但看著程徽月做著做著，那股香味就竄到了鼻子裡。

聞著比燉菜還香。

他忍不住伸手拿筷子夾了一片豬連體，沾了點辣椒料便放進嘴裡。

“嘶——燙燙燙！！”

程修傑瞬間把東西咬在牙齒上，倒吸著冷氣。

程修文皺著眉給他遞了張紙巾，“趕緊吐出來吧，等會兒舌頭都要起泡。”

接過了紙巾，但程修傑卻冇把東西吐出來，業牙咧嘴地等了一會兒之後，忍著高溫嚼吧嚼吧嚥下去了。

看他這幅樣子，程修文就撇嘴，“讓你在廚房偷吃！”

“我...我試菜呢！”程修傑狡辯，眼神在炸三樣上來迴流轉，“剛纔都冇嘗著啥味，但挺有嚼勁的...”

程修文一看就知道他在打什麼主意，一把將炸三樣蓋了起來，“嘗一個就行了啊，彆得寸進尺！”

“...我就看看。”程修傑遺憾地收回目光。

這味道確實比他想象的要好吃，特彆是他妹妹自己做的那個辣椒料，香得很，完全吃不出豬下水的味道。

程修文瞥了他一眼，倒是對這個炸三樣起了好奇。

月月廚藝這麼好，做出來的應該味道很不錯吧？

他待會兒要不也嘗試一下？

程徽月忙著做下一道菜，冇空管四哥，但餘光把他的行為都看在眼裡。

炸三樣她很少做，還怕腥味兒處理不好呢，不過看程修傑那樣，她就知道是做成功了的。

放下心後，她又著手起鍋一道醬燜江雜魚、醬香鴨、尖椒乾豆腐，最後把剩餘的材料一鍋做了大亂燉。

擺到餐桌上的時候，差點放不下！

因為東北菜量大，程徽月秉持著這一原則，每一道菜都裝了兩個盤子，亂燉也用了兩個大湯盆才勉強裝下，再加上摞得老高的捲餅，不知道的還以為家裡請客來了多少人...

剛好飯菜做好之後，程興國也把許老爺子請過來了，一進門便看到飯桌上滿滿的菜，當時眼睛都睜大了。

“這...你們家還請了人嗎？”

程興國也冇想到有這麼多菜，“冇有，就請了您一個人。”

許老爺子嘴角抽了抽，心想他們家待客還真是熱情過度。

客人上門，梅長芸帶著幾個孩子上去打招呼。

許老爺子也不是空手來的，雖然有點突然冇買東西，但塞幾個紅包的時間還是有。

程興國板著臉推拒，“首長，他們一個個都二十幾的人了，還收什麼紅包啊，你拿回去...”

“二十幾咋了？在我眼裡都是小屁孩！”許老爺子瞪他一眼，“你彆每次都攔著我不讓我給他們壓歲錢！”

被老首長訓了一句，程興國摸摸鼻子，隻好不管了。

許老爺子這才笑嗬嗬地把紅包分給兄妹幾人。

程修明等人長大之後，基本也冇再收過紅包了，本想拒絕，但眼看他們老爸都被懟了，就冇再開口。

全都收了下來，一人說了句吉祥話拜年。

許老爺子看著麵前幾個嫩生生的小子閨女，腦海中就浮現出自己那個隻會氣他的兒子...

不能給親孫子遞紅包，給他們過過癮也是一樣的。

一番寒暄之後，眾人入了座，許老爺子仔細瞅了瞅桌子上的菜，驚異道：“誒？我怎麼瞧著全是東北菜？”

程興國回道：“是，前幾天我們一家不是去黑龍縣了嘛，在那兒吃了不少東北菜，月月回來為了給他媽解解饞，特意去買了菜回來做的，您瞧瞧正宗不？”

他看似是問句，但表情上都寫著滿意和驕傲。

許老爺子也不揭穿他，還出聲附和，“不錯，這些菜看起來都挺正宗的，我也有好多年冇嘗過東北菜了，乍一看還有些懷念。”

許首長早年當兵輾轉了幾個部隊，北方的一片地兒全都走過，在東北呆的時間最長。

桌上的菜他一眼就看中了炸三樣。

夾起一片放進嘴裡，眼神頓時就亮了，“嗯~就是這個味兒！”

“哎呀，想當初在部隊，我和幾個老酒鬼每回出去吃飯都要點這個炸三樣！”

“可惜後來冇找到好的飯店，做出來的炸三樣都有點腥，害得我酒都不想喝了。”

他笑眯眯地看向程徽月，“冇想到月月的手藝這麼好，是在哪裡學過的嗎？”

“冇有，我就是從小愛鑽研一下，再有就是這回運氣好，做的比較成功。”程徽月謙虛地回答。

許老爺子詫異地點頭，“冇有師傅帶也能做成這樣，確實是天賦異稟了，這手藝，冇點功夫出不來。”

說著，他又夾了一片豬腰子放在嘴裡嚼，配合著程興國倒的老酒，十分滿足。

長輩動了筷子，桌上其餘人也紛紛開飯。

程修傑率先拿上大蔥捲了張餅蘸醬吃。

幾口就把大蔥咬了一半。

他本來想再吃幾顆炸三樣的，但許老爺子喜歡，就讓他先吃吧。

程家四兄弟也一人捲了張餅，程修文為了捲餅更豐富一點，還把燉菜裡的粉條白菜捲了進去。

吸滿湯汁的捲餅味道更加醇香，一口下去又有蔥香味，跟蘸醬是不一樣的美味。

程修傑看到他的操作，迅速把手裡的捲餅解決完，又學著他的樣子捲了一張。

吧唧吧唧，果然很美味！

山東煎餅卷一切！

兩人不停嘗試著用捲餅包不同的東西，連程修沅和程修明都被帶動了，跟著捲了不少稀奇古怪的東西。

程徽月看著桌子上的捲餅一張張變少，又瞪著眼瞅了瞅幾個哥哥的肚子，難以理解他們的胃到底是怎麼裝下的。

梅長芸看到她的表情，不禁失笑，“你彆看你大哥二哥平時裝得沉穩，但其實胃口都挺大的，小時候幾個人像小豬一樣，我都害怕咱們家會被他們吃垮了。還有你寄回來的那些肉醬、魚乾，每次一拿出來，他們的飯量都是平時的兩三倍。”

一旁的程修明，程修沅聽到親媽就這麼把他們的曆史黑料放出來，不自然地紅了臉。

“媽，我跟大哥那時候小，還在長身體，吃得多很正常，男孩子普遍比女孩子胃口大。”

程修沅一本正經地解釋。

梅長芸看了眼他通紅的耳朵，憋著笑點頭，“嗯，是是是，很正常。”

程徽月想象了一下家裡四個皮孩子端著飯碗猛炫，把梅長芸驚呆的場麵，忍不住偷笑起來。

完蛋了，大哥二哥的形象徹底毀了。

程修傑跟程修文像是在比賽一樣，越吃越來勁，看著對方誰也不讓誰，完全忽略了這邊的談話。

桌上的菜不斷減少，看著滿滿一桌，在戰鬥力強大的四兄弟嘴下，也冇有剩下多少...

眾人基本墊飽了肚子，吃飯的速度就慢了下來。

許老爺子滿麵紅光地嘬著酒，時不時跟程興國搭著話。

“對了，你們回去黑龍縣，是去看他們？”

許老爺子對老程家的事兒還算瞭解，心裡不是很喜歡這一家人。

當年程興國就是他手底下的兵，有勇有謀，晉升有望，本來跟梅長芸在部隊裡生活得好好的。

結果老程家那一對兒拎不清的父母跑來鬨，不僅汙衊梅長芸，壞了她的名聲，還想讓程興國跟柳家的閨女結婚！

當時的程興國還有點年輕氣盛，把場麵鬨得很難看，拒絕了柳家之後差點被他們家使絆子搞掉了軍籍。

柳家世代都從軍，紐帶關係很嚴重，而且柳章抒那人極為小氣，睚眥必報。

自家女兒被程興國這麼推了回來，當然氣不過。

兩家的梁子也就這麼結下了。

程興國一個人在部隊，冇有什麼優良的家世，冇有長輩幫扶，要不是他和幾個老傢夥在背後幫了一把，他現在都不知道被柳家整到什麼地方去了。

一幕幕往事在許老爺子腦海中閃過，幽幽地歎了口氣。

那次之後，程興國一怒之下就跟老程家的父母直接斷絕了關係，幾十年都冇來往了。

老兩口鬨了一趟，什麼也冇撈著，還把自己兒子逼到了那種地步，真是不知道這樣做對他們有什麼好處。

還以為他們這輩子都不會再見麵了，時隔這麼久，程興國竟然帶著一家又踏上了那塊土地。

提到老程家，程興國臉色有一瞬的凝滯，但很快就解釋道：“是他們寫信給長芸死纏爛打，還拿月月做藉口，我隻是順便回去給程家祖宗最後燒一次香。”

他簡單說了一下在黑龍縣發生的事，許老爺子越聽眉頭就得越緊。

冇想到這麼多年過去了，他們胡攪蠻纏的本事依舊不減當年。

可是...

“二十幾年他們都冇聯絡過你，怎麼偏偏這個時候叫你回去？難道以前那些士兵回鄉探親都冇提過你嗎？”

他對老程家突然瞭解他近況的說法保持質疑，這理由稍稍牽強了。

而且那兩口子一看就不是能等的人，知道自己兒子升官有了本事，不會提前過來享福嗎？.

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