超級廚神係統 第95章 謝父謝母的快樂生活

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\"content\": \"“我跟你們說，就是這個南瓜藤，掐最嫩的那一節，不能多，就小拇指那麼長，撥開外麵的皮，隻要裡麵的芯兒，不用菜刀，直接用手掰斷，用最新鮮的花椒熗鍋，還有那個蔥，不要太大也不要太小，老一點都可以，蔥汁更濃鬱，還要蒜，薑可以，不過隻能用一點點，大火那麼油爆一下，直接關火，再放鹽，彆的什麼都不用放，就已經香得不行，彆有一番滋味，不過這道菜那些不愛吃花椒的人就不行了，它吃得就是那個花椒酥麻香。”謝父正站在一片南瓜地裡掐南瓜藤，還和身邊的人聊得很開心。\\n\\n那身邊站著的老農已經忍不住流口水了：“那咱們今天晚上就吃這個。”\\n\\n“就吃這個，不過菜還是不太夠，咱們再看看彆的。”\\n\\n“莊園裡還有不少小龍蝦，聽說謝哥你兒子做的小龍蝦就很好吃，你做得怎麼樣？”\\n\\n“我兒子的廚藝都是我啟蒙的，你說我做得怎麼樣？”謝父很驕傲很自信很得意。“想當年，我可是費了老大牛鼻子勁兒教我兒子……”\\n\\n高達：謝叔叔真愛麵子。\\n\\n張秀兒：謝叔現在真的是什麼都敢說。\\n\\n黑胖子：老大的廚藝究竟是誰教的？\\n\\n謝安：老爹，咳咳，其實你說得也冇錯。\\n\\n這個時候出現在親爹麵前，估計會被嫌棄，場麵可能尷尬，謝安悄默默的離去，打算先去看看老媽，待會兒再過來。\\n\\n謝母正在挑水果，打算做點果醬和罐頭。\\n\\n“其實不能小看這果醬，還有罐頭，都是為了封存水果，那些不太好的水果，咱們可以用來做酵素，用來清洗工具，或者泡澡，用來喝也行，就是不能浪費東西，我做得這黃桃罐頭，我兒子最喜歡吃了，還有醬瓜……”\\n\\n說起醬瓜，其實就是黃瓜和西瓜皮被醃製。\\n\\n謝安家的醬瓜可以說是存量頗豐，就像今天的醬瓜雞肉卷，裡麵的醬瓜全都是謝母醃製，能夠供應謝家小館強大的客流量，謝母功不可冇。\\n\\n“媽！”謝安走過去，“我想吃黃桃罐頭了，還有果醬。”\\n\\n謝母立刻笑不攏嘴：“你看，我就說我兒子不管到什麼時候都最喜歡我做得果醬和罐頭。”\\n\\n身為父母，等到孩子長大，看他懂得責任與擔當，的確很欣慰。\\n\\n但是，往往父母又會有種失去孩子的恐慌感，他們想要被孩子需要。\\n\\n謝父謝母現在就是如此。\\n\\n當天下午，謝安等人享受了一頓非常豐富的下午茶，主要由謝父謝母負責，莊園裡的廚師也幫了忙。\\n\\n雪花酥、綠豆酥、炸豬排、魚皮花生、油炸蠶蛹、油爆南瓜藤、鹵豬耳朵、糖醋魚、炸小魚、炒蠶豆、關東煮、泡椒鳳爪、可樂雞翅、蒸蛋、賽螃蟹、滑蛋蝦仁、豆花、米酒蛋花湯、芒果糯米飯、煎餃三吃、仙桃肉包、藍莓山藥泥、杏仁白肺湯、紅糖涼糕。\\n\\n真的是好大一桌子菜。\\n\\n高達等人驚歎，作為吃貨，他們就是喜歡大的飯碗，大的桌子擺上滿滿噹噹的飯菜。\\n\\n今天全都實現了。\\n\\n同時，高達等人有有一丟丟幽怨：看看謝叔叔謝嬸嬸做一次下午茶，用了多大的桌子，擺了多少種飯菜？親生兒子，怎麼就不知道和親生爹孃好好地學學？\\n\\n謝安：“……”\\n\\n我看懂了你的意思，都不想想今天下午多少人吃飯？昨天又有幾個人吃飯？\\n\\n吃貨的胃啊，到底長了幾個？\\n\\n每個胃又有多大？\\n\\n“謝嬸，這個雪花酥是不是你做的吧，真的太好吃了！”高達作為病嬌，嘴甜技能簡直滿星：“這個油爆南瓜藤味道簡直就是一絕，肯定是謝叔你做的！”\\n\\n“好好好，愛吃，就多吃點！”謝父謝母都很開心。\\n\\n高達這馬屁拍的果然響亮。\\n\\n“我最喜歡的還是這個泡腳鳳爪和杏仁白肺湯，你們誰還要？不要我直接端盆喝了。”張秀兒很豪邁。\\n\\n謝母幫著她把兩個盆都搬了過來。\\n\\n冇錯，泡腳鳳爪是用碗盛的。\\n\\n黑胖子先把桌麵上的肉菜都吃了一遍，最後鎖定仙桃肉包和鹵豬耳朵大吃特吃，尤其是仙桃肉包，他吃得很凶殘。\\n\\n所謂仙桃肉包，其實是道甜品，就是把鮮桃一分為二，把核兒挖了，並且儘可能的把核兒的空挖的大一些，把核桃泥放進去，再把桃子合起來，放到鍋裡蒸。\\n\\n非常簡單的一道菜，味道卻非同一般。\\n\\n有的時候，越是簡單的食物，越是美味。\\n\\n桃子蒸過之後，口感更加綿甜，有些紅薯的口感，但是更加細膩，再加上核桃泥的濃香，簡直令人慾罷不能。\\n\\n用來做仙桃肉包的桃子不適合太大，但是也絕對不小，每個都有成年人拳頭大小。\\n\\n黑胖子已經乾掉了三個仙桃肉包，至於那一大盆鹵豬耳朵，他也乾掉了大半，成功的吃了一隻豬的耳朵。\\n\\n不僅僅如此，黑胖子還乾掉了半鍋炸小魚，為瞭解膩，還喝了三碗米酒蛋花湯。\\n\\n就這，又端起了紅糖冰粉。\\n\\n謝安好幾次都在勸：“你們悠著點，悠著點，真不能吃太太多！”\\n\\n他擔心啊，桌子前的這一群人，現在吃了，並不代表他們今天晚上就不吃了。\\n\\n還有八點半的試菜，鴨血粉絲湯，他們也不會放過。\\n\\n“謝哥，你放心，我們心裡有數，不會吃多，你也要相信我們。”\\n\\n“對對對，老大安心了，我們的胃很強大。”\\n\\n“謝安哥，我也不會吃多。”\\n\\n謝安：“……”\\n\\n我是真的好想相信你們，然而你們做的這些事讓人實在是很難相信。\\n\\n謝安隻能安慰自己，他們應該是真的心裡有數，不會真的撐壞了。\\n\\n“要相信朋友，相信朋友……”\\n\\n一頓飯吃得很熱鬨，做菜的人成就感爆棚，吃菜的人幸福感爆棚。\\n\\n雙方都很滿意。\\n\\n謝父謝母也不著急回去市裡，他們在這莊園裡生活的挺開心：“空氣好，這邊的食材也都很新鮮，人也好相處，我和你媽在這裡過得挺舒服，每天還能幫著選食材給店裡送去，你放心吧，我們在這兒住的很高興。”\\n\\n父母不願意走，謝安也不勉強，他們操勞了大半輩子，早就該享清福了。\\n\\n\"

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