長街舊夢 第188章 蛋藏玄機

「那些產婦坐月子的雞蛋……如今，可還存著？我們要不要從這些雞蛋方麵入手？」

金鵝仙話音未落，朱鴨見雙目倏然一亮，如暗室忽燃燭火：

「對，鵝仙說得對。雞蛋！若真有異常，必藏於食中。」

可七嬰夭折的事情，已經過去了一年有餘，就是不知道那些雞蛋還在不在？」

心細如繡、眼明如鑒的吳雪亮當即拱手：

「鴨見居士，這個無妨。我們便從這七戶人家查起——一家一戶，一筐一簍，一蛋一驗。」

果然，張小七、張小八、錢大誌、陳紅波、龔坤以及吳思遠那六戶人家中，當時產婦坐月子的雞蛋，早已經盡數入腹：

產婦補虛、老父佐酒、稚子煮食、雞鴨飼餵……

唯餘空筐蛛網，徒留嘆息。

幸好天無絕人之路，天意偏留一線，朱鴨見的調查線索才得以繼續下去——第七戶，蘇雲家中尚存產婦坐月子時，所留下的雞蛋。   找好書上，.超方便

蘇雲之妻陳氏，產子三日，嬰兒夭折；

陳氏悲慟欲絕如尖刀剜心，她氣血逆沖，竟致癆症纏身，她不到一個月的時間，竟然氣絕身亡。

母子倆屍骨未寒，滿屋雞蛋竟無人動箸。

蘇雲癡守靈前，將妻子坐月子時所收百枚紅殼蛋，盡數封入西廂柴房角落一隻青釉甕中。

甕口以黃泥封死，貼紙書「勿動」，至今塵封未啟。

蛋殼泛著幽微油光，似凝固了一整年的悲愴。

朱鴨見對此深表同情，他安慰了蘇雲幾句後，親自啟甕，自甕取出了一枚枚雞蛋，置於素木托盤之上。

橘貓小咕蹲坐案首，尾巴輕擺，琥珀瞳仁半眯，神情慵懶如常。

朱鴨見將雞蛋逐一遞至到小咕鼻尖時，眾人屏住呼吸。

小咕卻是連眼皮都不抬，更何況是遑論嗅聞了。

金鵝仙蹙眉說道：

「師父啊，莫非是雞蛋殼未破，氣味不泄，小咕纔不敢興趣？」

吳紅燦眸光如電，掃過滿筐雞蛋，他朗聲說道：

「正是，正是！未破之蛋，脂膜封髓，氣息內斂。」

「我們何不破殼取液，令其真味盡出呢？」

朱鴨見頷首，卻麵露難色：

「百餘枚蛋，若逐一打碎，小咕那小小的身軀豈非累癱？它又如何能辨得主次呢？」

吳紅燦唇角微揚，指尖點過七筐殘蛋，語速如珠落玉盤：

「不必全試。」

「我觀此間雞蛋，形色紋路、殼厚光澤、氣孔疏密和卵黃深淺，共有五個品種的雞蛋。」

「這五個品種分別是:土雞、草雞、笨雞、烏雞和蘆花雞。」

「我隻要把這五個品種，各取出一枚，破之，驗之，足矣。」

「且聽這五個品種的雞蛋，自有天地造化之別：」

土雞蛋，殼色淺褐近赭，厚實微糙，握之沉墜，氣孔細密如粟，卵黃橙紅濃稠，油脂豐潤，蒸熟後蛋香淳厚，入口綿軟回甘，乃山野散養、啄蟲食露之功；

草雞蛋，殼白中泛青，薄而瑩潤，光照透亮，卵黃明黃澄澈，蛋白清冽如泉，味淡而鮮，是溪畔葦盪、食草飲露之靈禽所產；

笨雞蛋，殼色斑駁如麻，厚薄不均，偶有鈣斑凸起，卵黃深橙近褐，腥氣略重，然筋道十足，乃老品種土雞遲暮產蛋，代謝緩而精氣凝；

烏雞蛋，殼青灰如雨後石板，質地緻密，敲擊聲沉悶，卵黃墨綠泛紫，蛋白微帶青暈，味辛而烈，含黑色素與硒元素甚豐，古謂「陰中藏陽，寒裡蘊火」；

蘆花雞蛋，殼色最奇，底白如霜，覆以棕褐螺旋狀斑紋，形如風過蘆葦盪，層層疊疊，宛若天然篆符；

它殼薄而韌，氣孔疏朗，卵黃淺金，蛋白清透微稠，生食微腥，熟後香氣寡淡，幾近無味。

因此，鄉諺有雲：「蘆花蛋，好看不好吃，下蛋的雞，性子最古怪。」

朱鴨見聞言，立即命吳紅燦依類甄選，吳紅燦挑選出五枚品種不同的雞蛋後，依次磕入青瓷小盞——蛋液澄澈，各呈異色。

小咕躍下案來，繞盞緩行，忽而駐足，喉間滾出低低的「咕咕」聲。

它尾尖輕顫，竟然俯首舔舐土雞蛋液:一口，兩口，三口……

繼而草雞蛋、笨雞蛋、烏雞蛋，它皆欣然吞嚥，舌尖捲動，鬍鬚微顫，雙眼眯成彎月，發出滿足的呼嚕長吟，彷彿飲瓊漿、啖甘露，渾然忘我。

眾人麵麵相覷，金鵝仙忍不住撫額嘆道：「這哪裡是隻探案貓，分明就是一隻貪吃貓啊。」

金鵝仙佯作嗔怒，伸手欲抱：「小咕！正事未辦，你倒先開宴席了？」

「你再胡鬧，從明日起，你睡覺的鵝絨墊子換作稻草，你的小魚乾斷供三天！」

金鵝仙話音未落，小咕脊背陡然弓起，頸毛炸開如刺蝟，雙耳後壓，瞳孔縮成兩線寒刃。

小咕的喉嚨裡滾出低沉嘶吼——不是撒嬌，是警告；不是親昵，是護食。

金鵝仙剛觸到小咕的後頸，小咕竟猛然旋身，張口咬向她指尖。

小咕的力道精準，牙尖堪堪抵住金鵝仙的皮肉，未破一分，卻已痛得她倒抽冷氣，淚光在眼眶裡打了個轉，硬生生憋了回去。

金鵝仙剛要發怒的時候，就在此刻。

小咕踱至第五盞雞蛋旁邊時，突然將腳步驟停。

小咕盯著那淺金蛋液，耳朵平貼，尾巴僵直，喉間呼嚕聲戛然而止。

它緩緩伏低前身，鼻尖距蛋液寸許，卻遲遲不嗅。

繼而齜牙咧嘴，唇邊肌肉繃緊，露出粉紅牙齦與細白犬齒。

最後，它猛地昂首，朝那盞蘆花蛋發出一聲短促、悽厲、近乎人聲嗚咽的「嗷。」

全屋寂然。

朱鴨見一步搶前，聲音壓得極低，卻字字如錘：「紅燦！此蛋是什麼品種？」

吳紅燦拾起空殼，指腹摩挲螺旋斑紋，麵色肅如鐵鑄：「蘆花雞所產。」

朱鴨見旋即揮手：「再取三枚蘆花蛋，速破！」

新盞端上，小咕看也不看，隻將臉扭向牆角，渾身繃緊，尾巴尖劇烈抖動，如拉滿之弓。

吳紅燦強以竹筷蘸蛋液，欲觸其小咕鼻尖，小咕倏然暴起，一爪拍翻瓷盞，導致蛋液飛濺。