長街舊夢 第143章 麼堂群英

「好了好了，傷懷不必，悲憤且收。天塌下來，自有長子頂梁；水漫過來，自有壯漢扛沙。」

「眼下要緊的，是讓楊旗主先認認人——主要是認認他麾下這十三株青竹枝，如何破土、如何拔節，如何在楊旗主的帶領下，迎風而立，終成一片撐天翠幕。」

她側身讓開，笑意溫潤：「我先來。欒小四，周飛表姐，麼滿堂副堂主，五洲酒樓東家，江湖上喚一聲『欒四娘』——不是因為我年長，而是因為我脾氣硬，算帳算得清、酒量足，更因我這雙眼睛，看得見餓殍，也看得見星光。」

楊樹林、朱鴨見、楊萬裡、李五乃至始終端坐於幽微角落，眸光澄澈如水的金鵝仙，齊齊抱拳，聲震梁宇、氣貫長虹：「幸會！」

欒四娘莞爾，轉身一引。

廊柱陰影裡，忽地晃出一人——圓臉、闊肩、肚腩微隆，頭頂一頂洗得發白的靛青廚師帽，帽簷下，兩道濃眉如墨染，嘴角天生上翹，彷彿剛嘗了蜜糖。

他雙手叉腰，圍裙上油漬斑斑，卻偏係得一絲不苟，腰間還別著一把寒光凜凜的剔骨刀。

「灑家王波！」王大廚聲如洪鐘，震得樑上浮塵簌簌，「麼滿堂三當家，廚中鎮山虎，灶下伏地龍！諸位莫看灑家胖，灑家這身膘，全是熬湯熬出來的真功夫。三十六味香料、七十二道火候，文火煨足九個時辰，方得一鍋『琥珀肘』！」  【寫到這裡我希望讀者記一下我們域名 追書神器，.隨時讀 】

王大廚話鋒陡轉，手指直戳楊萬裡與李五鼻尖：「可去年端午，你倆點的肘子火鍋，店小二端錯了！把灑家壓箱底的『陳年臘肉火鍋』端了出去！」

「你倆倒好，肥肉啃得油光滿麵不說，回頭還去周飛掌櫃麵前告狀，說灑家用陳臘冒充鮮肘，欺客訛錢！」

楊萬裡張口欲辨，李五已漲紅了臉。

王大廚氣憤的一跺腳，震得青磚嗡嗡作響：「更氣人的是，周飛掌櫃免了你倆的帳，卻從灑家的月俸裡，扣了整整三兩銀子！三兩啊！」

「這三兩，夠買三十斤上等五花肉、夠熬四鍋高湯、夠灑家老家三個娃的整個月口糧了！不行不行，你倆必須要還灑家三兩銀子。」

「啊？」楊萬裡與李五齊齊傻眼，麵皮漲成豬肝色。

周飛終於繃不住了，噗嗤笑出聲，很快又板起臉：「王大廚，這事情都過去一年半了，您瞧瞧您這記性，比咱酒樓後院那壇埋了十八年的花雕還要陳！」

「陳？」王大廚脖子一梗。「灑家醃的臘肉，可是用舟山海鹽、川西花椒、滇南八角，再裹上自家釀的醪糟，吊在通風老杉木櫃裡，整整熏了三百六十日！」

「那是灑家的私產！是灑家的命根子！你扣灑家的工錢，就是挖灑家的心頭肉！」

「那你開小灶又是啷個說呢？」周飛反唇相譏。「廚房重地，煙火燎原，您老先生倒好，灶台邊支起小爐子，偷偷煨你的『祕製醬肘』。」

「導致油星濺到火藥箱上，燒了半筐引信，害得上月袍哥會江口堂押船，差點誤了汛期！」

「那叫『火候實驗』！」王大廚振振有詞。「沒有千次試煉，哪來一味絕響？」

兩人你來我往，唾沫橫飛，一個掰著手指算帳，一個淨拿鍋鏟說事，活脫脫一對市井冤家。

眾人先是愕然，繼而鬨堂大笑，連朱鴨見那雙閱盡了滄桑的眼裡，也漾開了一絲暖意漣漪。

眾人笑聲未歇，欒四娘輕輕一揚手，銀鞭無聲纏上廊柱銅環，叮咚一響，如冰裂春水——喧鬧戛然而止。

她目光溫煦，望向那十三道挺拔如青竹的少年身影：「來，孩子們，上前逐個見禮。讓楊旗主看看，咱們鎮海旗的脊樑，將來是怎麼一寸寸長起來的。」

十三少年魚貫而出，步履沉穩，眼神清亮，毫無少年人的怯懦浮躁，唯有山嶽初成般的篤定與鋒芒。

首位是羅超，蘇州匠家遺孤，袖口磨得發亮，指腹布滿薄繭，腰間懸著一枚黃銅羅盤與半卷《墨經》殘頁：「羅超，專研機關樞要。墨家『備城門』之術，可守百人之城；我願將其化入堤壩閘門，讓洪水撞門而退，而非破門而入。」

第二位諸葛舟，身形清瘦，眉宇間透著三分書卷氣，七分機敏：「諸葛舟，祖上隨丞相南渡。家傳《木牛流馬圖譜》失散百年，我依殘卷推演，復原其三——非為運糧，乃為運沙！改良車輪，加裝滑軌，單人可推千斤沙包，半日奔襲三十裡，不喘不滯。」

第三位唐小滿，紹興口音，軟糯卻字字如珠：「唐小滿，通吳越古音，曉醫人星象。我能聽潮聲辨水勢，觀雲色知雨量，更識百草毒性——若黑龍會敢投毒於井，我三日內必尋出毒源，七日可配解方。」

第四位周寸心，少女模樣，指尖銀針閃爍寒光，唇邊卻哼著一支蒼涼漁歌：「周寸心，銀針度厄，歌謠記史。針可封穴止血，亦可刺穴激怒；歌可安神撫傷，亦可亂敵心神。我唱的不是曲兒，是活的歷史，是未寫進縣誌的百姓哭聲。」

第五位陳硯青，紗布包裹著受傷的左眼，赤足未著襪，褲腳高挽至膝，小腿線條如勁竹，麵板泛著江水浸潤的微褐：「陳硯青，舟山漁村浪裏白條。潮汐漲落，我心中自有刻度；暗流漩渦，我腳下自有分寸。夜渡乾斛，踏浪無聲——若需潛入敵營水道，我願做第一枚楔入黑暗的釘子。」

第六位，阿木爾，蒙古少年，草原獵手之後。

第七位，謝照臨，打鐵世家。

第八位，陸枕霜，繪圖高手。

第九位，烏蘭達，藏族豪爽少年。

第十位，江雪崖，火器匠學徒。

第十一位，崔浩然，前朝欽天監幼童吏遺孤。

第十二位，慕容春，燕趙之地少年。

最後一位，王十三，年齡最小，十一歲，眉眼稚嫩卻腰桿筆直如新竹，腰間懸著一把不足兩尺的短刀，刀鞘古樸。

他洪亮的聲音驟然響起：「王十三，父母雙亡，被欒四娘撿於南門碼頭廢墟。」