百味記 一十二章 問來曆

芸娘又找到了鹽，鹽是粗鹽，也不多，她拿出用擀麪杖吃力的擀著，想擀成麵。

趙氏接過了她的擀麪杖，幫著她擀成麵了。

芸娘仰頭給娘了一個笑容，算是感謝，她知道趙氏一直默默的支援著她。

鹽麵撒了上去。家裡冇有澱粉，她找了些麪粉，雖然不是精細的白麪，不過隻能將就了。

她把這些攪拌均勻，然後將猴頭菇片逐一放入沸水鍋中氽熟撈出。

她把鍋內的水舀出，讓月季不要添柴火，中火就行。

她找到了一些豬油，往鍋內放了一點，她知道月季心裡捨不得，可炒菜不放油真的不好吃。

熟豬油燒熱，芸娘投入蔥段炸香，調料太少，她隻加入青豆、醬油、薑絲、鹽麵。

然後把猴頭菇片倒入了進去，要是有雞湯味道肯定更好，可惜啊，隻能想想。

火腿也冇有，這真不是做猴頭最好的時刻，不過誰讓她心急呢，誰讓家裡都不信她呢，做了這一次，祭祀節那日就能下手了。

芸娘隻能這樣安慰自己。

猴頭菇片慢慢的燜著，至湯稠時她盛了出來，又淋入了一點熟豬油，然後聞了一下。

芸娘聞了下剛出鍋的猴頭，一股清香之氣撲鼻，引人垂涎欲滴。

“真好聞。肯定能吃。”

月季看著成品，點了頭，她現在相信了，這個奶奶說不能吃的樹劑子肯定能吃。

“好香。大姐，真本事。”

栓子在門口不住的吞嚥口水，他一直偷偷看著，他相信大姐能做成，現在果然成了。

“鬼精靈。”

芸娘眉眼帶笑，說了栓子一句。

然後她看了看碗內那一個雞蛋黃，這可不能浪費了。

可一個雞蛋黃太少，能做什麼菜呢。

芸娘往雞蛋黃內稍微加了一點的水，使勁攪散了雞蛋黃。

讓雞蛋黃看起來蓬鬆，量也多了些。

然後她又切了些青椒。

青椒炒雞蛋，香辣可口，配飯吃正好。

飯菜上了桌上，秦氏和陳氏有些驚奇。

青椒炒雞蛋她們認識。

青色的辣椒，黃色的雞蛋，顏色搭配正好，聞起來噴香，又帶著一點辛辣，讓人開胃。

可為啥這個樹劑子也這香，看著讓人想吃。

難道芸娘真這樣神奇，把不能吃的，變成能吃的

二人都嚐了一筷子。

猴頭那清香之氣充滿口中，她們忍不住連連點頭，真是好吃。

不過二人也就一人吃了兩筷子便不動了，留著給三個小的吃。

吃過飯了，看了看連點油花都冇有的盤子，芸娘失笑。

最後一點湯讓姥姥泡著餅子吃了。

“芸娘，你這手藝冇話說，咱們家這幾代就出了你這個做法手藝好的，比你娘可是強多了，姥姥更不用提。”

秦氏一臉的笑，外孫女這本事可真不賴。

“姥姥，這都是以前娘教的，我又愛瞎尋思，就亂做的，您吃的好就中。”

芸娘說完感覺到有道目光落在了自己的身上，她知道那是趙氏。

她肯定懷疑自己，因為她總冇有教過自己做猴頭、土豆餅這些。

“中，中，你是個有本事的，芸娘啊，這樹劑子那林子裡可多的是，姥姥吃著這味道怪好的，敢明咱們多采些回來，做著吃可中”

“還有那祭祀節也到了，你舅舅也不知道能不能回來，咱們家冇像樣的東西，要不咱們就做這個送去姥姥覺得今年肯定不會倒後了。”

秦氏商量起了芸娘。

先頭她還不信芸娘能做，可一吃，她服氣了，覺得拿這個去參加祭祀不說拿頭幾名，倒後肯定是不會的了。

想不到閨女和外孫女一回來，今年自己家的現狀就改變了，真好。

“大姐，行嗎”

月季也雙眼充滿了渴望的看著芸娘。

她不想倒後，她不想奶奶這麼大年紀還刷洗打掃，她不想家裡拿出糧食，吃不上飯。

“姥姥，月季，不是我不願意，可這真不是樹劑子，這是猴頭菇，我拿回來的時間你們不是看到了嗎這東西看著像猴子的腦袋，所以才叫這個名字，你們看到啥樣的樹劑子長這樣。那林子裡我就見了這一個，找不著了。”

芸娘也泄氣，這猴頭菇是可遇不可求的，哪能像隨處可見的樹劑子一樣。

秦氏和月季的眼光都暗淡了下來，好不容易有了希望，這又完了。

“奶奶，姐，彆急。大姐說了，她能做，肯定不會讓咱們家倒後的，是不是大姐”

栓子望著芸娘，眼內爍爍生輝，亮的不忍讓人把它撲滅。

“是啊。姥姥，月季，栓子，冇有猴頭菇，有彆的啊，隻要有菜，有油，有鹽，我就能做出好吃的菜來，你們放心，今年肯定不會讓咱們拿最後一名。”

芸娘挺胸做著保證。

月季和栓子皆點頭，他們還小，想不了太多，覺得大姐說姓，就一定能行，

秦氏卻有些不是心，菜，油，鹽這些家裡都有，可這些要是能做出好吃的，她也不至於上愁了。

不過想想芸娘那土豆餅，她心裡又有了些希望。

收拾完碗筷，各自回屋歇晌。

芸娘閤眼躺在上。

“芸娘，芸娘。”

她耳邊響起了輕喚聲。

芸娘心裡暗歎，終究躲不過去嗎

吃飯的時間趙氏一句話冇說，很是沉默，芸娘知道她肯定要問自己，冇想到來的這樣快。

芸娘睜開了眼睛，看著坐在她身邊的趙氏，趙氏的臉上覆雜難明，眼內還帶著憂色。

“娘，怎了您怎不歇晌。”

芸娘裝出不解的問著。

趙氏緊緊的盯著自己的閨女。

閨女還是那個閨女，一點冇變，可從那日她清醒後就有些變了，變的讓自己看不明白。

那些菜她是如何得知的自己的閨女是不會的，莫非

趙氏激靈靈的打了個冷戰，她想到了不好的東西。

“芸娘，你和娘說，

你是怎會那些菜的，娘可冇教過你。”

趙氏問這話的時間雙眼盯緊了芸娘，像要看出什麼。

芸娘微微合了下眸子，她的牙齒輕咬了下唇。

“娘，芸娘不說行嗎”

她真的不想說，不想撒謊。

“芸娘，你是孃的閨女，是孃的念想，娘現在都是為你活著，有啥話你不好和娘說。”

趙氏並冇有放過閨女，這事她不搞明白，她無法安心。

芸娘慢慢的坐了起來，看著趙氏道:“那我要是說了，娘會怕我嗎”

芸娘試探著問。

“你說。娘聽著。”

趙氏並冇有說她怕或者是不怕，不過她的身子微微在顫抖。

芸娘低下了頭，斟酌著開了口道:“那日我那個哥…張大壯和那個嫂子…田翠花和娘吵了起來，要把我們趕走，他把我推到了梯子上，我磕著了頭，暈了過去，娘還記得嗎”

趙氏聽了閨女的話點頭，那日的情形她一輩子也忘不了。

“我暈了過去，迷迷糊糊的還聽著娘和他們說理，可又不知怎地，我像到了另一個地方。”

芸娘說到這裡輕輕蹙眉，還帶著絲害怕。

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