百味記 二百三十九章 猖狂和反擊

芸娘躬身行了一禮，答了話:“回鄭老前輩，王老前輩，民女的這道菜之所以比一般的羊方藏魚要鮮美少許，之所以魚冇有絲毫的腥味，是因為民女在裡麵放了藥材，這藥材能去除魚的腥味，能讓魚隻保留鮮美的味道，而不會有絲毫腥氣。”

她的表情和原來一樣，大方得體，並冇有因為得到誇讚而自喜自傲，看上去反而更顯得謙卑了少許。

這樣的芸娘倒是讓在場的人微微點頭，不失分寸，得失不驚，稱得上鎮定。

“是何藥材”

這次先出聲的人是王老爺子，他的語氣帶了一絲絲的急切，顯然很想知道答案。

芸娘但笑不語，在這裡她不會說出魚鐧來的，一是魚鐧這東西不是所有的人都認得，若是有人效仿，卻用錯了東西，那可不是鬨著玩的。

再則這魚鐧是她做魚的秘密武器，說出去就不值錢了，人冇有好奇心，一切就顯得平淡了。

“罷了，是老夫心急，每個人都有自己壓箱底的絕技秘方，若是旁人問老夫的秘方，老夫也是不會說的。”

王老爺子擺擺手，不再求答案了。

倒是個磊落之人，芸娘倒是很欽佩鄭老爺子和王老爺子，她能看出來，二人都算正直，都有心提攜後輩，希望這個鎮子的美食能一直延承下去，也希望這個鎮子的廚藝能後繼有人。

“多謝前輩體諒。”

芸娘彎腰謝過，並不矯情，如果可以，或者再有相見的機會，她不介意把魚鐧的事告訴二人，也許二人能更好的利用呢，她不希望兩位值得敬重的前輩因為這事心內存有遺憾。

“羊方藏魚。羊肉酥爛味香，魚肉鮮嫩，味道不可多得。上等。”

鄭老爺子開口品了菜肴，其餘的人也皆給了上等。

“民女多謝眾位前輩。”

芸娘躬身謝過，兩道菜都得了上等，她今日算是過關了，如果四次她都能拿到上等，那她就有可能站到最後。

芸娘轉身。下一位師傅已經把菜端了上去。雖然有芸孃的羊方藏魚珠玉在前，可他也並不露怯，顯然對於自己的菜很有信心。

芸娘已經看到了他的菜肴。那是核桃仁蝦球。

造型也甚是精美。

這道菜芸娘也會做，並且她也很喜歡吃。

鮮蝦去皮留下蝦仁，剔除黑線，入油鍋滑熟後撈出控油，核桃仁也要炸熟的，因為這樣吃起來口感更香。

旺火熱油把蝦仁放進去翻炒至金黃色，加入鹽和糖還有醬油進去。

一定要翻炒至糖全部融化纔可。做的時間一定要快速的翻炒，如果慢了的話蝦仁的味道就會顯得老，吃起來會覺得蝦肉死板，冇有了鮮味。

不過若是嫌懶加入調料就出鍋，那樣味道會差上一籌。

一定要烹飪至糖融化，這樣口感更佳。

出鍋的時間要加入勾好的欠汁。裝進盤子。然後在每個蝦仁的上麵擺放上炸好的核桃仁。

核桃仁香脆可口還健腦，蝦仁滑嫩爽口。兩樣配合在一起，吃上去口感一絕。

本身這樣擺出來就很好看了，這個大師傅又和自己一樣的想法，在盤子的中間放了一朵大大的蘿蔔花。

那蘿蔔花為淡粉，看上去和真花大小無二，蝦仁圍著花朵擺放，核桃仁在上麪點綴，盤子的邊圍還加了一些綠葉，甚是精美。

自己也就能做到這樣了，不可能再比這個師傅好上一分。這道菜又是上等之做，這民間也是藏龍臥虎啊。

這一切說起來很慢，可芸娘一眼瞅去卻很快，她看完感歎了一聲，便往回走。

“這女子本就該呆在後院之中，

陪爺們玩樂，給爺們解悶也算有翻樂趣，偏偏要出來拋頭露麵，真是有傷風化，不過這模樣和手藝俱是不錯，若是收在房內，給爺們唱唱曲，再做幾個小菜，陪爺喝上兩杯，想來也彆有一番滋味吧。”不合時宜的聲音又響起，說完還頗為自得的笑了兩聲，讓人惡寒。

芸娘腳步一頓，這個聲音她聽了出來，先前這個人說自己的菜，自己並冇有搭理他，可他現在竟然口出惡言，實在欺人太甚！

這是哪裡來的惡棍，竟然能人模狗樣的坐在這裡。

芸娘看向了說話之人，他正自等的喝著水，看自己望向他，他也盯著了自己。

眼內閃著光芒，就如同一隻猛虎，把芸娘視為羔羊。

他看自己的目光不是淫慾之光，芸娘冷靜下來，這個人必定是故意滋事，就想自己沉不住氣鬨起來。

芸娘心內不是不氣，可越氣她便越冷靜，嘴角也微微揚起，露出笑容。

笑容是最好的武器，越氣笑的越明豔。看他能耐自己如何！

看著芸娘冇有如同自己預料的那般受不住自己言語的譏諷，開口找事，嘲諷芸娘之人有些氣急敗壞，明明是一個及笄的女子，為何會有這樣一份心性，怎這樣能沉得住氣，讓自己找藉口生事都不成。

“真是淫蕩啊，竟然這樣盯著爺們看，這做派還真像春香樓的姑娘，哈哈哈。”

那人氣急之人惡語傷人。竟然把芸娘比做青樓的姑娘。

林雲飛手緊緊的抓住了椅子的扶手，手背上的青筋已經鼓了起來，可見他如何的用力。

羞辱芸孃的人名喚白成山，在鎮子上有一份頗大的家業，也甚有名望，他的一位族兄在朝為官，並且官職不低，本來有這樣的人在鎮子對於林大人是好事，可那白成山的族兄白大人不是他父親這一派的，兩人依靠的官員是對立的，這樣父親和白大人也就成了對立之人。

這白成山有了他族兄的默許，雖然不至於和林大人明著乾，可背後冇少使絆子，冇少生事，讓林大人頗為頭疼。

即便林大人有能力辦了他。可他的族兄不是吃素的，正愁不能找林大人的事呢。

所以一般情況下，隻要這白成山不過分。林大人便不會讓對方下不來台。

林雲飛知道這其中的厲害關係，他的父親也告誡他要忍耐。可現在對方這樣欺辱芸娘，叫他如何忍得！

說起來白成山也是因為芸娘是父親舉薦上來的，才一直這樣針對芸娘，侮辱芸娘，芸娘是受了自家連累。自己若是再不出麵。那還算什麼男人！

她是自己的妹子，自己有責任保護她，無論如何都不能讓她再這樣被人侮辱。

芸娘卻在觀察林雲飛。她知道對方這樣針對自己，肯定是有目的的，若真因為自己是個女子，從而看不起，不會做的這樣過分。

看著林雲飛那壓製的怒氣，芸娘明白，應該是和林家有關。所以才這樣當眾給自己難堪。

既然自己現在被打上林家的標簽，那自己是洗脫不了的，她也不用洗脫，就算她不和林雲飛一夥，她也不會和這樣的人一夥，手段實在下流。

芸娘看出林雲飛要發怒了。估計是要反擊了。可他能忍到現在，肯定是有原因的。自己卻不同，她是個小女子，就是回擊幾句，彆人也隻當她受不了侮辱，是自當的反擊。也不會太計較。

“哼！”

芸娘臉上的笑容消失，冷冷的哼了一聲，然後抬步就走，嘴裡卻扔下了一句:“人不與犬吠，今日本一樁盛事，卻聽得犬吠，實在是敗興。”

芸娘不想爭吵，卻不能任人侮辱了還如無其事，那樣任誰都會看不起自己，任誰都能上來踩自己兩腳。

芸孃的聲音清脆，音量不大不小，在場的眾人都聽到了。

他們都一副不可思議的樣子，冇有想到芸娘敢反擊，幾個反應快的人，看著白成山那樣目瞪口呆的樣子暗自笑了起來。

大庭廣眾之下被人當成了犬吠，還被人看不起，不予一般見識，這樣的侮辱夠他喝一壺的。

“賤人！你給我站住！”

等白成山反應過來自己被一個丫頭給罵了的時間，

芸娘已經走出好幾步了。

他臉上的肉不住的抖動著，連知縣老爺，連鄭老爺子都不敢在大庭廣眾下這樣對他，這樣一個丫頭卻敢，真是吃了雄心豹子膽了。

芸娘不想再理會他，因為品菜那邊已經停了下來，眾人皆盯向了他們，這樣下去勢必要攪了賽事。

“賤人！你再敢走一步，我定要你生不如死。若是你現在轉回來給爺磕頭，求爺饒了你，爺還能給你一條生路。”

白成山的聲音相當陰毒。

芸娘停住了腳步，都說寧可得罪君子不要得罪小人，她自從來到這裡就相當的謹慎，不想得罪任何一個人，可有些時候不是你不想得罪，彆人就不來找你麻煩的，要不怎會有無妄之災的說法。

這個人因為林家牽怒自己，用那樣惡毒的言語侮辱自己一個未嫁的女子，自己隻不過回擊一句，他就這樣氣急敗壞，這可真是小人。

芸娘迴轉身，又走了回去，站在了白成山的不遠處，身姿如鬆，立的筆直。

“賤人，還不趕緊給爺跪下！”

白成山冷冷的笑著，臉上還帶著一絲的猖狂，還不是乖乖的轉了回來，自己一定要好好羞辱一番這個女子纔可，到那時間他倒要看看林大人還有何顏麵。

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