百味記 一百九十九章 8寶甜飯

芸娘看著栓子的樣子好笑，看他鑽出來四處張望，急忙衝他招手。

“大姐，姐，我說在裡麵怎冇看到你們，原來你們在這兒啊。”

栓子急忙跑了過去，用袖子擦了下臉上的汗水。

“我們也想進去，可你看看門口那些人，根本就擠不進去。”

芸娘笑的無奈。

“冇進去也好，裡麵那個婆子說什麼讓姑姑哭兩聲，結果姑姑一哭，大姑和姥姥也跟著哭了起來，我看了心裡難受，就和他們出來了。”

栓子眼眶紅了起來，雖然以前姑姑在家的日子不多，可他一直記得，姑姑對他們很好，每次回家來都會給他們帶一點好吃的，非常的疼愛他們，現在姑姑要出嫁了，不再是趙家的人了，他心裡不好受。

芸娘無聲的摸了摸栓子的頭，嫁閨女就是這樣的，不比娶媳婦，是添人進口，這個家再好，自己還有月季也和小姨一樣，遲早都要嫁出去的。

“好了，好了，大家讓個道啊。”

裡麵有人喊著。

人群讓了道，芸娘就看到小姨蓋著紅蓋頭被一個婆子背了出來。

芸娘明白這講究腳不沾地。

此一去小姨從此就是彆人家的人了。

芸娘感覺自己的手一緊，她知道那是月季，她正緊緊的握著自己的手，顯然她心裡也和自己一樣。

芸娘回頭，門口站著秦氏，正在拿袖子抹眼淚。

趙氏站在她的身邊，眼眶紅紅的，臉上充滿了不捨。

很多人往門口湧去，芸娘還有月季也隨著人流到了門口。

小姨已經坐在了牛車上。那車雖然簡陋，可也披了紅，貼著紅字。顯示著喜慶，正有個婆子圍著車不知道說些什麼。

由於距離遠。芸娘聽不清楚。

她以為她不會傷感的，可為何眼睛花了起來呢，眼前霧濛濛的感覺看不清楚，她伸手一摸，臉上已是冰涼一片。

牛車慢慢遠走，看熱鬨的有的散去，有的還在議論著。

芸娘跟著秦氏等人進了院子。

院子內趙春生正在安排人，一會兒他要領著人去李家的。要選年輕的，要選能喝的，他們是孃家人，李家要找陪酒的，要兩邊都喝好，最好都喝多了，這樣纔算熱情。

等趙春生帶著人走後，趙家是徹底的安靜了下來，幫忙的那些人也都走了，屋子內就剩下了秦氏。趙氏，芸娘和月季，栓子也跟著趙春生去了李家。

看秦氏愣愣的坐在桌子前不說不動的。芸娘暗自歎氣，家裡人都盼著給閨女找個好婆家，一直忙活，可出嫁的時間，心裡會空落落的，看這樣的情況，怕是得好幾天家裡才能緩過勁來。

果不其然，這幾日趙家的氣氛都很低沉，一直持續到了三日回門的日子。

“春生。春生，你喊好人了嗎”

一大清早。秦氏就大聲的喊著兒子。

“喊好了，娘放心吧。他們說一會兒就來。”

趙春生嗬嗬的笑應著，他喊了本家的兩個兄弟過來陪客，一會兒得好好陪著二牛喝一杯才行。

“芸娘，灶屋裡那一攤都安排好了嗎”

秦氏又喊芸娘。

“姥姥放心。”

芸娘也笑著應了，菜早已買好，六個涼盤，六個熱盤，她早就有了打算，不會丟人的。

“那就好，那就好，春花屋子可收拾乾淨了”

秦氏又問趙氏，她心裡七上八下的，實在冇底。

“收拾乾淨了。”

趙氏微微的笑著，娘也太緊張了。

“我看看這院子裡的地掃乾淨冇有。”

秦氏不放心，又出去看了一遍，院子裡的地上也掃的乾淨，各處井然有序，她才長長的出了一口氣。又伸手攏了攏齊整的頭髮，拉了拉很板正的衣裳。

芸娘看月季捂著嘴偷笑，她自己也樂的不行，姥姥也太緊張了，都說新姑爺上門，新姑爺緊張，這做丈母孃的緊張個啥嗎。

芸娘和月季相視一眼，二人去了灶屋，她們得準備一會的飯菜。

芸娘並冇有做太特彆的，都是正常的待客飯菜，六個涼菜，四葷二素，雖然冇有特彆出眾的材料，可芸娘也裝飾了一番，樣子很好看。

剛做好了冷盤，外麵就響起了說話聲。

“大姐，姑父和姑姑他們來了。”

月季放下了手裡的活。

“走，咱們也去看看，一會兒再來。”

芸娘擦乾淨了手，解下了腰間的圍裙。

二人相互打量了一下，頭髮並冇有蓬亂，臉上也很乾淨，衣服是新的，顏色雖然不是很靚麗，不過看上去乾淨整潔，不會失禮。

到了院子，秦氏正在和趙春蘭說話，母女二人手拉著手，眼內都閃著淚花。

芸娘打量小姨，她此刻已經盤起了頭髮，用一根銀簪彆起，做了婦人的打扮。

臉上精神尚可，雖然激動，可也帶著嬌羞，顯然李家並冇有虧待她。

她身上穿著一套紅色的衣褲，如新嫁娘一般，看著很喜慶。

李二牛身上的衣裳也是新的，看的出來是好好的收拾了一番，雖然臉上帶著絲緊張，卻很精神，看著趙春蘭的目光滿是柔情。

看樣子二人處的不錯，挺甜蜜的，芸娘滿意的點了點頭，隻要過的好就成。

“娘，讓妹夫和妹子都進屋吧，咱們也不能站在這裡說話。”

趙春生看著李二牛，也一臉的滿意。

“瞧我，一看到你們啥都忘了，快，快進屋。”

秦氏拉著閨女的手並冇有鬆開。

等人都進了屋子，李二牛和趙春蘭雙雙跪倒對著秦氏磕了頭，叫了娘。

秦氏急忙扶起二人。含淚給二人一人一個紅封。

“二牛啊，你現在叫我一聲娘，我受了，娘也和你說幾句掏心窩子的話。娘啊，彆的什麼都不圖，隻圖你能好好的待春蘭。春蘭吃苦受罪我都不怕，隻要你好好待她就中。要是她有做的不對的地方，你隻管和娘說，娘收拾她，娘在這裡先謝謝你包含她了。”

秦氏說完要衝李二牛彎身，李二牛急忙攔住，嘴裡接道:“娘，你彆這樣，您儘管放心。我這人冇多大的本事，彆的不敢說，我肯定能讓春蘭吃飽，這一輩子我不說不發脾氣，但我肯定不會動春蘭一根手指頭的。”

李二牛的話說的很實誠，並不虛浮，秦氏不住的點頭，這莊戶人家，漢子脾氣都大，有時間自己的媳婦一點做的不對。張嘴就罵，抬手就打，他能保證一輩子不動閨女一根手指頭。已經是最好的了，比彆的甜言蜜語都好。

“春蘭啊，這是人家的人了，往後可不比在孃家，可不能任性，你要孝順公婆，要尊敬自己的男人，不然娘就饒不了你，你聽見了嗎。”

說道最後秦氏臉上已帶厲色。

“娘。您放心，閨女一定會真心孝順公婆。不讓娘操心的。”

趙春蘭急忙點頭。

芸娘看著這一幕眼睛有些濕，姥姥能這樣。是一片愛女之心，放低身段對女婿，不是圖什麼，隻不過希望女婿對女兒好點。當麵教閨女，也不過是做給女婿看的，希望他能在做孃的麵子上，多容忍閨女。

“娘，春蘭是個好的，我爹孃都誇呢。”

李二牛替自己的媳婦辯解了一句，臉紅了起來，趙春蘭也低下了頭。

秦氏眼含笑意，滿意的點了點頭，女婿能護著閨女就好。

“大姐。大哥。”

李二牛和趙春生又對趙氏和趙春生行了禮。

趙氏和趙春生也改了口，說了幾句。

芸娘拉著月季上前，一個叫“姨夫、姨娘。”

一個叫“姑父、姑姑。”

二人行了禮。

趙春蘭給二人一人一個紅封，算是改口的錢。李二牛也紅著臉和幾人問了一句。

相互坐定，說了幾句閒話，芸娘和月季要回灶屋。

“我一起去吧，我也幫把手。”

趙春生習慣性的站了起來。

“你快坐下，哪就用你，你啥時間見過回門的閨女下廚的。”

趙氏一把拉住了她。

“這做飯的事，就交給她們姐妹倆了，她們現在手麻利的很，走，我和娘有話問你。”

說完拉著趙春蘭跟著秦氏進了裡屋。

趙春蘭的臉色通紅，芸娘和月季嘻嘻一笑。繼續回灶屋做菜。

六個熱菜，蒸煮烹炸都有，另外芸娘還做了一個八寶米飯。

蒸米飯用的糯米昨天晚上芸娘已經洗乾淨浸泡了起來。

此刻撈出瀝乾水分，

然後鬆鬆地放入籠屜，籠內墊有薄布，芸娘不擔心會漏下去。

月季早把火燒的旺旺的了，等旺火蒸熟成糯米飯，芸娘打開了籠屜。

籠屜熱騰騰的冒著氣，燻人的眼睛。

她把蒸好的米飯倒入了盆子內中，然後往裡麵加入了白糖、熟豬油、開水，攪拌均勻。

月季已經擺好了幾隻小碗，碗底按芸孃的要求抹上了豬油。

芸娘把蜜棗、桂圓、糖蓮子、瓜子仁、蘋果、山楂、桔子、紅綠瓜絲等在碗底按圖案排列好，然後放入少許糯米飯，再入豆沙，最後把糯米飯填滿至碗口，撳平，放在籠屜上用旺火蒸約半個時辰，使糖油完全滲入飯中即可。

蒸好後芸娘取了出來，然後倒覆於盤中。這個就是涼了也不怕，再回籠去熱就好。

ps:雪小時候最喜歡吃八寶甜飯，我爸爸做的非常好吃，記憶中的那個味道，真好，說起來好多年冇吃過了，口水……