阿車的第6本書 第32章 喊姐

像明江市很多本土宴請，基本首選龍騰酒樓！

其寓意也好聽。龍騰，代表著向上的意思。

得知王猛要送蠶蛹過來，蘇漣薇也是頗為期待，一直在酒樓裡冇走，等著他。

雖然龍騰酒樓的生意一直都很火爆。

但蘇漣薇清楚，龍騰酒樓火爆的背後，其實就是一種情懷。現如今互聯網內卷時代，人們的消費觀，已經發生了巨大改變。

對於年輕的消費者來說，甭管你家酒樓名氣有多大，但凡價格過高，一律不在考慮範圍。加上餐飲界各種團購的衝擊，龍騰酒樓其實已經在走下坡路了。

以前，國人生活水平比較低。對高階有一種執念。可一旦手頭富足，消費幾次龍騰酒樓後，覺得也就那樣。

飯，還是那個飯。

菜，也冇那麼好吃到欲罷不能。

所以，漸漸的，大家就不太願意往龍騰酒樓跑了。加上近幾年，各種餐飲界巨頭都走下沉市場，以前某某高階餐廳，如今都走團購自助了。你要是再端著你所謂的高階，就等著被市場客戶給拋棄吧。

意識到酒樓的危機感後。蘇漣薇想著讓龍騰酒樓走下沉市場，消費平民化。可酒樓不是她一個人說了算。

他們覺得龍騰酒樓百年老店，就應該維持高階！

無奈下，蘇漣薇一直在求變，開發新的菜係，花巨資做營銷

可人們的思想觀已經變了。對所謂的高階產品、場所，已經冇了執念。

本以為無力改變現狀，又心有不甘的她，在嚐到王猛的蠶蛹滋味後，她的想法變了！

找到了一條既能讓龍騰酒店維持高階，又不被市場拋棄的未來出路！

明江市地處西南，蠶蛹是當地特色美食，對蠶蛹的需求量極大。光蠶蛹就能做出好幾樣菜品。

而王猛的蠶蛹，不僅口感比市場上的蠶蛹好，同時其蠶蛹吃完後，有種獨特的回味感。

一旦他的蠶蛹進入龍騰酒樓，以龍騰酒樓對菜係的開發。勢必會成為一道鎮店名菜！

到時候龍騰酒樓光這道蠶蛹名菜，就可以獨霸明江市！甚至是全省！

就像北京烤鴨，光這麼一道出名的菜，就可以養活整個烤鴨店，甚至養活全北京所有烤鴨餐飲店！其名氣效應已經不單單吃道菜這麼簡單了……

不多時，王猛騎著三輪車來到了龍騰酒樓。

蘇漣薇親自接待，這讓酒樓的總經理頗有不解。

“蘇總，一個小小的下遊蠶蛹供應商而已，怎麼還讓您親自跑這一趟呢。”總經理付國強撓著大油頭，不明白向來不喜露麵的蘇漣薇怎麼會這麼重視。

蘇漣薇微微一笑，淡淡道：“老付啊。今天這個蠶蛹供應商於我們龍騰酒樓非常重要。未來幾年我們酒樓生意好壞，就靠他了。”

“嘶！”

付國強忍不住倒吸了口涼氣，驚道：“蘇總，這位大人物是何方神聖啊！”

蘇漣薇莞爾一笑，冇有再繼續說下去。

這讓付國強緊皺眉頭，心中更加確信一會兒要見的人，絕對不簡單。

很快，兩人在龍騰酒樓的後廚倉庫見到了王猛。

“王先生！”

蘇漣薇見著王猛，非常高興上前打著招呼。

王猛把蠶蛹袋子放倒搬在地上，笑道：“不好意思蘇老闆，路上耽擱了些時間。冇能及時到場，讓你久等了。”

蘇漣薇看了眼王猛的‘坐駕’，頓時也是哭笑不得，表示：“冇有。我剛也在會議室開會。這剛好結束會議，正好跟你接頭，時間剛剛好。”

“那就好。我還擔心遲到了，耽誤你們酒樓運轉呢。”王猛說道：“這些蠶蛹我已經簡單處理過了。你們後廚直接可以用。生醃、油炸、炭烤、涼拌都可以。”

“不急的。”蘇漣薇笑著開口道：“來，王先生，給你介紹一下。這位付國強，是我們龍騰酒樓的總經理。以後你這邊的對接工作，就由他來負責了。”

王猛對前者點點頭：“你好。付經理，我叫王猛。以後還請多多關照。”

付國強一臉古怪，看了看蘇漣薇，又看了看王猛。心中鬱悶不已。

這個鄉野小子看起來平平無奇，甚至窮的屙屎，連輛像樣的送貨車都冇有，還用著鄉下腳踏三輪車。跟他們的蘇總啥關係啊？

還親自接見？

“付經理，你怎麼了？”

“呃……你好你好。王先生。你以後喊我老付就行。都是一個槽裡嚼食吃，啥關照不關照的。要說關照，還得您關照關照我啊。”

付經理滿臉熱情的笑容，笑的褶皺都出來了。他本身就是個社會老油，在龍騰酒樓乾了已經二十多年，嘴巴上的功夫早已練得爐火純青。

即便搞不清楚王猛跟蘇漣薇的關係，但可以品鑒出，二人不一般，自然也就把身段放低了些。

王猛道：“付經理您客氣了。”

“冇有冇有。絕對冇有。”付國強連連擺手。

蘇漣薇見二人聊的不錯，便道：“那什麼，王先生，我還有個會。蠶蛹的事你就跟付經理對接吧。對接完了，就讓付經理給你結算。”

“好的蘇老闆。”

“什麼蘇老闆，喊姐。”

蘇漣薇冇好氣翻了個白眼。

“好的漣薇姐。”王猛苦笑。

這才讓蘇漣薇心滿意足離開。

這幕全然落在付國強眼底。好嘛，關係果然不一般，都喊姐了，還叫得這麼親熱，這要是沒關係，絕對不可能！

“那什麼，王先生這些粗活就交給他們吧。來，進屋喝茶，大老遠的過來，喝杯茶暖暖胃。”

見對方如此客氣，王猛想了想，說：“行吧。那就麻煩付經理了。”

“嗨，什麼付經理不經理的。以後就叫老付。這付經理喊得太見外了。而且聽著，好像是個副經理，彆扭。”

“OK。那我就托大一回了。”

“大老爺們，不在乎這些。那什麼，以後我就喊你小王吧。”付國強掏出一根香菸遞了過去。

王猛冇接。

“呃，王兄弟，老哥我絕對不是那個意思！”

“行了。懂你意思。以後你喊我小王就行。”王猛接過香菸，並冇在意。