不知道為什麼,我覺得我現在的心很冷,沒有以前那種真實的熱情,對同事的事情表現得也很漠然。
王桂芬和我的關係這樣的好,我們也相處了兩個月,還算是知心的朋友吧!
我們兩個人也談得來,可是,她要走了,我心裡麵竟然沒有一點點留戀的意思。
也許我不喜歡她那種性格,沒有把她當作真心的朋友,她說她是內向型的女孩子,餐館裡不少人也這樣說她。
可是,我覺得她已經夠大方了,經常和男孩子撩啊撩的,什麼讓人聽得牙發酸反胃的話題她都能講得出來。
有時候,她大方得嚇人,和男孩子哄啊哄的,也不怕旁人說三道四的,也許是我太拘束保守了吧!
性格方麵,她很好強,做什麼事情她都要比彆人強,要比彆人聰明。
她特彆在意男男女女之間的事情,說這個那個男孩子喜歡她,這呀那呀的,談個不停,我卻覺得她是在炫耀自己有魅力,不太愛聽。
但是,我又不得不違心的聽她囉嗦的講幾個小時,講一個重點不明確,言語不通順的關於她的愛情故事。
95年8月29日星期二
明天,餐館裡麵有包的酒席,許多的菜品要今天先做出來準備好,因此,今天一天我都忙碌得疲憊不堪。
廚房買回來了很多的雞鴨,雖然已經在菜市場殺好了,但是,拿回來了要開膛破肚,要掏出內臟,氣味很惡心,而且,腸子裡麵有糞便被擠了出來,我看得惡心想吐。
中午的時候,太陽很曬,我要清洗好螃蟹,再把它們養著,明天就可以不用清洗,直接做菜。
天氣炎熱,我曬得腳發軟,頭發暈,一直忙活了一天,身上的味道,都熱餿了,到了晚上,我才能歇下來洗澡休息。
睡在床上,我反省著自己,我為什麼學廚藝這麼久了,還沒有出師的原因。
我覺得我太愛找事情做了,太愛管閒事了,在廚房裡麵,我看見有什麼物品臟了就想去擦去洗,大王每次炒完菜,我看到爐子邊,灶台上臟兮兮的,就想去收拾,看到他收拾冰櫃,又幫忙收拾冰櫃。
但是,大王的性格很賤,你對他好,反而寵壞了他,他什麼事情都不想做了,都指望我給他幫忙。
我做自己的工作的時候,他如果喊我幫他的忙,我如果去做了,他非但不感激,反而覺得是我應該做的,他覺得我老實不吭聲,覺得我好欺負,下次繼續讓我做。
他的架子擺得倒不小,認為他是大師傅,他也是學徒廚師,因此,從今天開始,對我學廚藝有幫助的事情,我做一百次也不厭煩,對我沒有好處的事情,我絕對不乾。
寧可讓彆人說我懶,我也不能便宜了大王。
我來餐館裡麵也快有兩個月了,六十多天的廚房生活,我學會了的廚藝知識不太多,沒有任何人教我,我隻能靠自己,一邊看一邊實踐。
我配菜也不行,刀法也不快,更加不要談上灶炒菜。
刀功與我的砧板還是有關係的,一個中間凹進去的砧板,一把刀口缺著的不鋒利的菜刀,我又不會磨刀,因此,我的刀功因為砧板和菜刀的原因一直無法進步。