365天吃瘦了冇？ 第292章 《記錄篇3．21》【逛吃江湖錄】——極限陽朔24小時

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【3月21日】週六|打卡第146天

【晨間數據站】：

排小便後體重：56.36kg

BMI：56.36\\/（1.62*1.62）≈21.48

|腰圍：67cm|腹圍：73cm|臀圍：92cm|腰臀比：67\\/92≈0.73

|左大腿圍：52cm|右大腿圍：53cm|左小腿圍：33.5cm|右小腿圍：34cm

【睡眠】：昨晚上是12點左右睡覺的，睡到早上9點左右～夢很多，好累

【心情】：終於週六，週日可以不定鬧鐘了，啊啊啊！

【人體水庫蓄水量】：1500ml（今天上班，也算是喝夠了吧）

【“粑粑”國移民數據】：今日出境公民暫無

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【今日三餐記】：進食時間：10:03—18:03《冇有遵循16 8法則啦~》

每天起床後，喝一杯溫熱的白開水

早餐進食時間：10:03—10:15早餐:【包子店打包，1杯祛濕豆漿 7個鮮肉小籠包】

食用方法：細嚼慢嚥，感受肚子的腹脹感。先把小籠包吃完，就著豆漿下肚，最後把豆漿都喝完！

午餐進食時間:12:49—13:01午餐:【外賣，全家福乾撈餃子12個】

食用方法：細嚼慢嚥，感受肚子的腹脹感。慢慢品嚐，他們各自是什麼味道的～都吃完了！

插圖（如果正文插圖的話，需要滿足在讀人數達標 等級滿足，所以目前隻能在最後的評論區裡麵放一張圖片！！！）

晚餐進食時間:19:45—20:58晚餐:【乾拌桂林米粉 捆粄2個 梅乾菜肉餅】（不再吃東西和喝水了）

食用方法：細嚼慢嚥，感受肚子的腹脹感。先吃的桂林米粉，工業辣精弄得我一直流鼻涕，用了很多紙！接著吃了香芋捆粄和韭菜捆粄，最後把菜餅吃完，太油了！

插圖（在下一章的最後評論區）

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動感瞬間：

今天的運動一般般！！！今天上班了，來回步行一小時，嗯，每天中午都冇得午休，啊啊啊！什麼時候可以熬過去喔～

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【能量驛站】《逛吃江湖錄》——極限陽朔24小時

各位“旅友”&“飯友”們，週末好！歡迎來到《逛吃江湖錄》，我是你們身（重）手（量）不（級）凡（的）的導遊沐笙！跟我走吧，讓我們打著“開闊眼界”的旗號，行“填滿肚皮”之實！出發！

時間：2024年五一勞動節——一個全國人民都在“人從眾”而我偏要“特種兵式”衝進陽朔的瘋狂假日。

地點：廣西·桂林陽朔。

人物：我，沐笙，一個隻有一天時間卻想玩轉陽朔的“貪心遊客”，以及一位被我成功洗腦同行的“人形共享胃”。

口號：一天玩轉陽朔？可以！隻要你不怕累，不怕曬，不怕吃撐！

家人們！誰懂啊！

五一勞動節，全國人民都在糾結“去哪兒看人”，而我，沐笙，直接一咬牙一跺腳——衝陽朔！

對，就是那個“桂林山水甲天下，陽朔山水甲桂林”的陽朔！就是那個小學課本裡就種了草的、20塊錢人民幣背麵那個神仙地方！

但我隻有一天時間。

一天！24小時！要玩轉陽朔？

朋友問我：“你是不是瘋了？”

我說：“瘋不瘋，玩完再說！”

於是，一場“特種兵式陽朔一日遊”，正式拉開序幕！

【第一幕：早餐，陽朔的早安】

清晨，我是被鬧鐘和期待一起叫醒的。

第一站，直奔早餐店！

脆油條，鮮豆漿，鹵菜粉——三件套，一樣不能少！

油條炸得金黃酥脆，咬一口“哢嚓”響，泡進熱乎乎的豆漿裡，軟硬適中，甜鹹交織，是那種最樸素、最紮實的幸福感。

但重頭戲，是鹵菜粉！

米粉燙得恰到好處，滑溜溜、彈牙，上麵鋪著鹵牛肉、鹵豬肉，澆上一勺鹵汁，再配上酸豆角、花生、蔥花、辣椒油，一拌——

啊啊啊！那個味道！

鹹香濃鬱，鹵味深入米粉的每一個縫隙，酸豆角的酸爽和辣椒油的香辣在嘴裡打架，一口下去，直接把我從“剛睡醒”的狀態拽進“我能吃三碗”的亢奮模式！

我吃得頭也不抬，朋友在旁邊說：“你慢點，冇人跟你搶。”

我含糊不清地回答：“你不懂，這粉它在嘴裡會逃跑，必須趁熱鎮壓！”

吃完這碗粉，我感覺陽朔的山水都在向我招手：來吧，今天你是這條gai最飽的仔！

【第二幕：民族風寫真，桂林山水當背景】

吃完早餐，我們直奔約好的民族風寫真拍攝點。

是的，來都來了，不拍幾張美照，怎麼對得起這山水？

我選了一套苗族服飾，銀飾叮叮噹噹，裙子飄飄蕩蕩，戴上那個超大的銀項圈，感覺自己瞬間穿越成了“苗寨公主”（雖然是微胖版的）。

攝影師是女攝！

這一點我必須重點強調！是女攝，很安心！她懂你的角度，懂你的表情，懂你在鏡頭前那種“想美又怕尷尬”的微妙心理。

她帶我走到灕江邊，背景就是桂林山水——奇峰倒影，碧波盪漾，遠處山巒疊翠，近處竹筏點點。我往那兒一站，不用P圖，背景已經是天花板級彆了。

“頭低一點，下巴收一收，對對對，眼神往遠處看，假裝你在思念遠方的阿哥……”

我努力擠出“深情又帶點憂鬱”的表情，但腦子裡想的是：阿哥冇有，鹵菜粉倒是還有一碗冇消化。

拍了一上午，換了好幾個場景——江邊、橋上、竹林裡、古建築前。攝影師哢哢哢按快門，我哢哢哢換姿勢，最後收穫了幾十張“美得很”的照片。

選片的時候，我對著螢幕陷入沉思：“這張也好看，那張也好看，這張雖然腿有點粗但可以P，那張雖然表情有點崩但背景絕了……”

朋友在旁邊說：“彆糾結了，都留著吧，反正P圖不花錢。”

我白她一眼：“說得好像P圖不用時間似的。”

但最後，我還是都留了。畢竟，在桂林山水麵前，誰捨得刪照片啊！

【第三幕：拐哥鼎鍋飯，陽朔的硬菜】

拍完照，肚子準時發出“開飯信號”。

我們殺向了一家叫《拐哥鼎鍋飯》的店——名字聽著就接地氣，門口停滿了本地人的電動車，一看就是“自己人愛吃”的地兒。

點菜！上菜！

竹筒雞：端上來的時候還在滋滋響，竹筒當鍋，雞肉切塊，和紅棗、枸杞、香菇一起燜煮。揭開蓋子，一股清甜的香氣撲麵而來，雞湯金黃透亮，雞肉嫩滑脫骨，喝一口湯，鮮到眉毛都要飛起來！

砂鍋雞：這是另一道硬菜！砂鍋端上來還在咕嘟咕嘟冒泡，雞肉被燜得醬香濃鬱，外皮微微焦脆，裡麵的肉卻嫩得能掐出水。配上薑片和蒜頭，每一口都是“再來一碗飯”的誘惑。

番茄釀豆腐：豆腐裡塞了肉餡，和番茄一起燜煮，豆腐吸飽了番茄的酸甜和肉汁的鹹香，一口下去，湯汁在嘴裡爆開，是那種“溫柔又有力”的好吃。

清炒空心菜：彆小看這道青菜！廣西的空心菜，嫩得能掐出水，大火快炒，蒜香撲鼻，清脆爽口，是這一桌硬菜裡最清新的“解膩擔當”。

我一邊吃一邊感歎：“美得很！美得很！”

朋友問：“你除了‘美得很’還會說彆的嗎？”

我想了想：“巴適得板？”

她翻了個白眼，但筷子冇停。

【第四幕：小電驢，漂流，以及撐筏子的老輩子】

吃完飯，我們租了兩輛小電驢，開始了陽朔的“風馳電掣”之旅！

騎著小電驢在陽朔的鄉間小路上飛馳，風吹著頭髮，兩邊是連綿的喀斯特山峰，稻田、竹林、村莊從身邊掠過——那種感覺，像在拍公路電影，主角是我，配樂是風聲和蟬鳴。

目的地：漂流！

陽朔的漂流，可是出了名的！從古至今，多少文人墨客在這兒漂過，到了資訊時代，更是養活了無數撐筏子的老輩子。

我們選的是遇龍河漂流，竹筏，人工撐，不是那種馬達轟隆隆的，是那種“靜靜地漂、靜靜地看山水”的文藝款。

坐上竹筏，筏工老伯一撐竹竿，竹筏緩緩離岸，滑入碧綠的河水中。

兩岸青山相對出，水中倒影如畫卷，偶爾有白鷺飛過，竹筏劃過水麵，泛起漣漪，把山影揉碎又拚合。

我靠在竹筏上，眯著眼睛，看著藍天白雲，聽著水聲和鳥鳴，忽然覺得：這纔是“桂林山水甲天下”的正確打開方式啊！不是走馬觀花，不是到此一遊，是把自己放進這幅畫裡，漂著，看著，發呆著。

筏工老伯一邊撐筏，一邊用帶著口音的普通話跟我們聊天：“你們從哪裡來的？廣州啊？廣州好，大城市，但這裡好，安靜。”

我問他：“老伯，你撐筏多少年了？”

他想了想：“二十年咯，從小就在這條河上撐。”

二十年！我忽然有點感動。這條河，他撐了二十年，每天看同樣的山，同樣的水，同樣的竹筏，但他冇有厭倦，反而把它變成了一份手藝，一份生計，一份傳承。

竹筏漂到一半，經過一個水壩，筏工老伯熟練地撐竿，竹筏“唰”地一下滑下小斜坡，水花濺起來，我“啊”了一聲，然後哈哈大笑。

老伯也笑了：“怕什麼，有我在。”

那一刻，我覺得他像這條河上的守護神。雖然穿著普通的衣服，戴著鬥笠，但撐竿的姿勢，穩得像山。

【第五幕：20元背景，興坪古鎮】

漂流完，來不及換衣服，直接騎上小電驢，衝向下一站：興坪古鎮！

冇錯，就是那個20塊錢人民幣背後的桂林山水打卡地！

到了之後，我掏出早就準備好的20塊錢，舉著它，對著遠處的山，找角度，調位置，力求讓紙幣上的圖案和實景完美重合。

“左邊一點，再左邊一點，不對，你往右站站，對，就這兒！彆動！”

朋友幫我舉著20塊錢，我幫她拍，她幫我拍，我們倆像兩個憨憨，在江邊折騰了十幾分鐘，終於拍出了“完美重合”的遊客照。

我舉著照片，看著遠處的山，忽然有一種“夢想照進現實”的恍惚感：

小時候在課本上看到的桂林山水，在20塊錢人民幣上摸過的圖案，今天，我站在了它的麵前。

這種感覺，比任何濾鏡都真實，比任何濾鏡都美。

【第六幕：啤酒魚，陽朔的夜】

夜幕降臨，陽朔西街的燈亮起來了。

我們找了一家店，點了陽朔的招牌——啤酒魚！

魚是現殺的，用的是灕江裡的野生魚，端上來的時候，滿滿一鍋，紅亮的湯汁，魚身上鋪著番茄、青椒、紅椒，還有大蔥和蒜頭，咕嘟咕嘟冒著泡，香氣直沖天靈蓋！

夾一塊魚肉，入口——

哇！

魚肉嫩滑，一點腥味都冇有，湯汁濃鬱，有啤酒的麥香，有番茄的酸甜，有辣椒的微辣，層次豐富得讓人想為這條魚寫首詩！

“確實有味！巴適得板！”

我用四川話發出最高評價，朋友在旁邊瘋狂點頭，筷子根本停不下來。

這一鍋魚，我們兩個人，愣是吃得乾乾淨淨，連湯汁都想拌飯（但實在吃不下了）。

【尾聲：一天，夠了】

吃完啤酒魚，我們拖著圓滾滾的肚子，走在西街的夜色裡。

霓虹燈閃爍，人潮湧動，酒吧裡傳出吉他聲和歌聲。有人在拍寫真，有人在吃小吃，有人在買特產，有人隻是在發呆。

我忽然想：一天，夠嗎？

好像不夠。陽朔那麼大，還有那麼多地方冇去，那麼多美食冇吃。

但好像又夠了。從早上的鹵菜粉，到上午的寫真，到中午的鼎鍋飯，到下午的漂流，到傍晚的20元背景，到晚上的啤酒魚——這一天，被塞得滿滿噹噹，每一分鐘都在“用”著，每一口飯都在“享受”著。

也許，旅行的意義不在於“去了多少地方”，而在於“每一刻都好好過了”。

陽朔，再見。

下次，我一定多待幾天。

但今天，夠了。

好了，本期的《逛吃江湖錄·陽朔特輯》到此結束。

沐笙導遊摸著此刻還在回味啤酒魚的肚子，真誠地提醒各位雲搭子：

如果你也想去陽朔，記得——

早上一定要吃鹵菜粉，那是陽朔的早安；

漂流一定要坐竹筏，那是桂林山水的正確打開方式；

20塊錢一定要帶上，那是你和人民幣的“世紀合影”；

啤酒魚一定要吃，那是陽朔的晚安。

以及——帶一雙舒服的鞋，因為你會在“美得很”和“累得慌”之間反覆橫跳。

我們下期江湖再見！

（螢幕前的你，去過陽朔嗎？最讓你念念不忘的是什麼？評論區告訴我，讓我雲回味一下！）