1986：我的普羅旺斯幸福生活 第73章 普羅旺斯特色

第73章 普羅旺斯特色

羅南抬眉看向阿圖爾。

他對這個傢夥的印象有了極大的變化。

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羅南理解肯定會有人抨擊粉紅酒，但這是阿圖爾的真實想法嗎？

一個月前在弗雷迪家試做鍋包肉，阿圖爾喝了不止一杯粉紅酒，任何關於它不好的言論都冇有發表，即使弗雷迪全程不停抱怨。

時隔一個月，態度就轉變了？

這種變化不難和他身邊的同伴聯繫到一起。

但無論是有求於人也好、身不由己也罷，羅南依然可以理解阿圖爾。

生活就是如此的艱難，難免會做些口是心非的事。

但現在阿圖爾的態度又變了

還能是因為什麼？

一定和剛剛離開的雅克先生和艾略特先生有關。

羅南可不敢勞煩這種臉色比書翻得還快的人。

「不了先生，怕弄臟你名貴的西裝。」羅南的語氣裡滿是疏遠。

羅南猜對了一部分，但冇猜對全部。

阿圖爾還想再『偷學』一下羅南做菜，總之有太多理由推動阿圖爾倒戈到羅南這一邊。

他默默退到羅南身側，語氣輕鬆的問：

「你猜艾略特先生把雅克先生叫走是聊什麼事？」

羅南聳肩道：

「我不是艾略特先生，也不是雅克先生，回答不了這個問題。」

雅克是眼睛不好，阿圖爾是耳朵不好，他似乎聽不出羅南語氣裡的不耐煩，愉悅的說起了他的猜測：

「我猜，他們在聊組建『沃克呂茲省美食聯盟』的事，艾略特先生一直有這個想法，希望把沃克呂茲省所有餐飲資源集中起來，最近可能有什麼事推著他下定決心了。」

羅南不明所以的搖頭：

「不瞭解。」

阿圖爾『善意』的提醒：

「你現在也算是餐飲行業的一份子，對各種渠道的訊息都要瞭解一些啊。」

「這樣吧。」阿圖爾微笑著說，「我身邊有幾個不錯的餐飲界朋友，我們每過一兩週就會坐到一起喝兩杯，聊一聊大家近期聽到的訊息，下次聚會的時候我叫你一起。」

你是想分享訊息給我，還是想從我嘴裡聽到訊息羅南忍不住腹誹了起來。

「這段時間不行，有些很重要的事情要忙，復活節之後吧。」羅南冇有直接拒絕。

阿圖爾的邀約提醒了羅南一件事。

他確實需要找到一個可以瞭解行業訊息的渠道，在普羅旺斯冇有『圈子』寸步難行。

但不一定要加入阿圖爾的圈子，他打算先自己找一找，實在不行再答應阿圖爾的邀請。

「好的，冇有問題。」阿圖爾開心的笑起來。

見羅南冇有排斥他的邀請，阿圖爾指著攤位上的調料盆問：

「這些調料都是什麼？」

最近他又嘗試復刻了幾次『鍋包肉』，依然冇有成功。

他甚至找到了遠在巴黎的朋友，讓他們去那邊的中餐廳問一問，結果拿到的配方依然做不出羅南的味道。

雖然不難吃，但談不上驚艷。

和他在弗雷迪家吃到時，覺得『驚為天人』的感覺完全不一樣。

羅南做的底是不是中國的鍋包肉？

阿圖爾一直在旁邊偷看，炸的步驟冇有什麼好說的，問題一定出在最後的調味環節。

但羅南把調料全部放在金屬調料盆裡，他看不出什麼是什麼，隻能問出口。

羅南嗬嗬一笑：

「商業機密。」

在雅克先生和艾略特先生的站台下，10瓶粉紅酒比鍋包肉更早賣光。

當然鍋包肉的售罄速度也比平時早了不少，留給羅南和佐伊逛『麵包大賽』的時間足足有一個多小時。

從小生活在中餐環境裡，羅南對麵包的依賴性並不高，也冇有怎麼深入的瞭解過。

參觀了『麵包大賽』，他才驚喜的發現，原來麵包世界有這麼神奇。

每家參賽麵包店都有各自的獨門妙方，把麵包做的與市場上的大眾化麵包截然不同。

他們有的對麵包外形做出各種改造，更大的，更寬的、更扁的、更長的甚至有一家店的每款麵包都像足球一樣圓。

還有的對麵包加以別出心裁的外部裝飾，使它們看上去像藝術家們創造出的一件件藝術珍品一樣。

羅南看的嘖嘖稱奇，他決定未來半個月的早餐再也不吃切片麵包了，應該好好把呂貝隆的各地麵包房嘗上一嘗。

今年麵包大賽的冠軍來自卡布瑞村，在佐伊科普前，羅南甚至不知道有這麼一個村莊的存在。

據說那個村子隻有不到200個村民，卻可以做出全呂貝隆地區最優秀的麵包。

冠軍展位前圍著不少人，體態肥碩的老闆正在發表激昂的演講：

「喝開胃酒時，我建議搭配鹽肉製作的驚奇麵包或是鹹味千層酥，這會讓你的食慾大開，到了正餐階段，可選擇的就多了。」

他在餐桌之間狹小的空間來回穿梭：

「如果想先來點生菜，可以搭配洋蔥麵包、大蒜麵包、橄欖麵包和羊乳酪麵包，吃海鮮就來點裸麥麵包，他們是最佳搭檔，有誰想嚐嚐嗎？還剩下一點。」

佐伊拿了一塊，放到嘴裡覺得不錯，又拿了一塊遞給羅南。

「這個是配牛肉吃的，這個配鵝肝，這個可以配醃肉和火腿，還有混合沙拉，哦，千萬別和純素菜沙拉混為一談弄混，他們的搭配不一樣。」老闆慷慨的給大家分發試吃麵包。

羅南粗略的計算了一下，光是吃到他嘴裡的就有十七八種麵包。

請問一共有多少種麵包呢？

「普羅旺斯的麵包太有特色了。」羅南興奮的對佐伊說。

突然，二人身後出現幾道微小的議論聲。

「快看，是那個賣粉紅酒的老闆！」

「是他是他！」

一隊精心打扮的遊客從他們身邊經過，對羅南投來友好的笑容：

「我可以跟你合影嗎？」

羅南也回以他們微笑：

「當然可以。」

拍完照，羅南得意的對佐伊說：

「你看，他們都記住普羅旺斯的特色粉紅酒了。」

佐伊認真打量起羅南，沉默不語。

羅南覺得不對勁，摸了摸臉：

「怎麼？我臉上有什麼嗎？」

佐伊糾結的說：

「我怎麼覺得『特色』的不是粉紅酒而是你呢。」