1986：我的普羅旺斯幸福生活 第527章 冇有快樂，那就製造快樂

第527章 冇有快樂，那就製造快樂

山羊賽跑大賽的餘溫持續了四五天還冇有散去，走在盧爾馬蘭的街道上，還是能聽到參與其中的村民給遺憾錯過的村民講，那天有多麼多麼的有意思。

有意思的不止是比賽和賺到了錢，還有大家聚到一起瘋狂的情形。

就連羅南都久久冇有從博尼約的餘韻中脫離，好幾次躺下，眼前就出現了羊圈裡那些騎手的可笑樣子。

不過羅南的注意力很快被吸引走了。

因為斯特斯加的酒窖驗收完成，可以投入使用。

在盧爾馬蘭政府告知斯特斯加的酒窖可以提前竣工投入時，包括羅南在內的許多人都持『悲觀』態度。

別看粉紅酒賣不上什麼價，還總被本地人瞧不起但儲藏粉紅酒的酒窖，比儲存紅葡萄酒和白葡萄酒的酒窖要求更高，建設起來更加困難。

粉紅酒是所有葡萄酒中最『嬌貴』的類型之一，這種酒對避光和防止氧化等條件的要求達到了極致。

以最常見的三種葡萄酒紅、白粉為例，不同酒品類在搭建酒窖時的核心目標完全不一樣。

紅葡萄酒酒窖的設計核心是『減緩酒成熟』，越陳年的越好，因此更加註重酒窖環境的穩定性。

除了極高階的白葡萄酒有一定陳年屬性，絕大部分白葡萄酒喝的是新鮮口感，設計酒窖會考慮於『易取拿』。

而粉紅酒幾乎冇有陳年潛力，有人說『粉紅酒是葡萄酒中的新鮮漿果』，酒窖的作用是提供最精心的嗬護。

要多麼精心的嗬護呢？

先說溫度。

普羅旺斯紅葡萄酒的酒窖溫度通常設定在12°C - 18°C，其他地區因環境不同，溫度範圍還會上下調整，因為紅酒儲存的關鍵是讓酒緩慢成熟，發展出更複雜和多樣的香氣。

白葡萄酒有嚐鮮的特色，因此酒窖溫度更低，以儲存果香和酸度，普羅旺斯白葡萄酒莊的酒窖通常會將溫度設置在7°C - 13°C這個範圍裡，但更加高緯度的白葡萄酒產區有可能會把儲存溫度再下降個3-5度，隻要能起到低溫保鮮所用，溫度範圍還是很廣的。

而需要極度保鮮的粉紅酒對酒窖溫度有非常嚴苛的要求，無論在哪個產區、也無論緯度多少，都隻能在9°C - 12°C這幾度範圍內，高了低了，都有氧化風險，那會破壞原本的浪漫粉色，向無色或者棕色發展。

除了對溫度有極致的要求，粉紅酒酒窖對避光性的要求也是最高的，紅葡萄酒和白葡萄酒害怕紫外線，粉紅酒什麼光線都怕，光照會導致粉紅酒褪色，隨即產生光擊味、影響清爽的口感。

這三種酒對氧氣的態度也不相同。

微量氧氣通過木塞緩慢滲透入紅葡萄酒，有助於其陳年。

白葡萄酒可以稍微進行一些氧化，那不會破壞顏色，隻會增添一點新的口感層次。

但粉紅酒嚴格杜絕氧化，以保持其明亮的色澤和爽脆口感。

盧爾馬蘭冇人蔘與過粉紅酒酒窖的搭建，每一步都是試探著來，再加上如此嚴苛的環境要求酒窖比預期提前近一個月完工，依靠的完全就是特奧那張嘴和他手裡的小皮鞭子。

別管對特奧的性格或者其他方麵有什麼不滿，在這一點上，冇人能挑得出毛病，甚至還得對他美言幾句呢，尤其是酒窖驗收完成、可以正式投入使用那天。

「特奧這傢夥走的不是時候啊，如果他在場，今天高低得給他頒個獎，你看看這酒窖建的，太是那麼回事了。」

「是啊，特奧這個大功臣怎麼能不在呢？你別說，今天還有點想他了。」

「特奧和盧卡斯很快就要回盧爾馬蘭了，想他等見到他直接說啊。」

事實上盧卡斯在海邊的市場開拓工作早就結束，但海邊是粉紅酒最大的售賣渠道，居民對粉紅酒的接受程度和普羅旺斯其他地方比也是最高的。

接下來的開拓陣地會移動向阿維尼翁和教皇新堡這一片難啃的骨頭，恐怕比較難有建樹。

市場開拓還包含一部分配貨的工作，為了讓特奧快速瞭解工作內容並熟悉，盧卡斯才又在尼斯附近待了幾天，不過很快他們哥倆就會回來。

實事求是的講，雖然特奧才走冇幾天，但羅南也挺想他的。

這是他在盧爾馬蘭認識的最早的一批農夫朋友，而且這人太有意思了。

驗收完，羅南站在挑不出任何毛病、和之前的設計思路一模一樣的酒窖裡，心想等特奧回來必須得好好犒勞一下他，監工這件事乾的真漂亮。

當然了，一起犒勞的還有盧卡斯。

這傢夥幾乎每隔幾天就會送回來一個好訊息，海邊那幾個城市的市場越來越大了。

哥倆都要犒勞，還一起回來，要不然就『湊』到一起？

某天中午，羅南把幾個斯特斯加的夥計聚集到了一起：

「我想給盧卡斯和特奧辦一個『歡迎儀式』，最好有一個好玩的主題，你們有什麼好的點子嗎？」

普羅旺斯人最喜歡的無外乎就是吃吃喝喝。

哥倆從海邊回來，肯定有許多見聞和牛皮，羅南打算給他們創造一個舒服的放鬆環境。

不過最好能比普通的聚餐多一點特殊性。

博尼約山羊賽跑大賽，讓羅南非常喜歡一幫人聚在一起喝酒聊天的氣氛。

正好借著這個『歡迎會』的機會，組織斯特斯加的員工們聚餐，地點就放在他家裡。

聚餐也是為了接下來做準備。

酒窖建成，羅南很快就要和傑羅姆進行庫存的清算，這代表斯特斯加的粉紅酒業務正式轉移到盧爾馬蘭.是時候把大家聚到一起打打氣了。

康奈爾舉起手，積極的發言：

「盧卡斯最關心的一定是和你合夥搞的那片鬆露實驗林，我們把『歡迎會』的主題設計成鬆露怎麼樣？」

羅南瘋狂搖頭，一臉恐懼：

「那片實驗林能不能成功還是未知，不確定的東西太多了，鬆露主題隻會讓盧卡斯加重焦慮，還是算了吧。」

自打羅南在盧爾馬蘭買下了新的森林做鬆露實驗，根本不用看到鬆露或者聽到這個單詞，隻是往那片森林的方向看一眼.就會出現焦慮和忐忑的情緒。

10公頃雖然是經過『縝密』計算得來的，但羅南內心最深的地方，還是有個小人不停的唸叨——你和去年的盧卡斯有什麼不同？這不就是在賭嗎？

羅南現在非常能理解盧卡斯去年的狀態.可不能設置鬆露主題。

不過羅南和去年的盧卡斯有一點不同。

麵對巨大壓力和焦慮，盧卡斯選擇獨自一人默默承受。

而羅南選擇加入到費爾南教授的實驗團隊中去，通過係統帶來的知識，緩解這份不安的情緒。

是否提供幫實際性的幫助現在還不得而知，但也不能一直等著乾著急啊。

教授的準備已經做的差不多了，在七月初就將帶領學生來到盧爾馬蘭，那之後，羅南要分出一部分精力放到森林那邊去。

盧卡斯給大家留下的印象是什麼都不缺，還經常花錢請大家喝酒、非常闊氣，想要投其所好比較困難，那麼隻能把目標放到他的弟弟特奧的身上了。

亨利最瞭解他的『死對頭』：

「特奧那個四肢發達頭腦簡單的傢夥除了喜歡車，就是喜歡槍，要不然就是些帶有機械屬性的東西，俗得很。」

羅南第一反應又是搖頭：

「如果現場有車或者槍，特奧喝多了一定會開車出去發瘋或者開槍你信不信？我可不想把歡迎會開成歡送會，歡送特奧被帶去警察局。」

斯特斯加有一個叫杜馬的夥計更靠譜一些：

「盧卡斯對瑪格麗特像對待親女兒一樣，特奧家裡養了驢、兔子、狗和貓，他們兄弟倆好像都挺喜歡小動物的。」

康奈爾拍了下手：

「盧卡斯還說要送安娜小馬，他們全家都喜歡動物。」

這次羅南冇有著急搖頭，隻是表情不太好的反問：

「動物主題的歡迎會？這有點抽象，我冇有什麼畫麵。」

「怎麼會冇有畫麵？」杜馬的情緒突然激動起來，「就是山羊賽跑大賽時的那種氣氛！」

很顯然，杜馬的博尼約餘韻還冇有消散。

而和杜馬一樣仍在回味的人不在少數。

亨利在一旁冷哼，也不知道是在可惜，還是在慶幸：

「特奧冇有參與到博尼約的活動一定後悔死了，不過這個傢夥活該。」

從博尼約回來有幾天了，可這些盧爾馬蘭人張嘴閉嘴還是那一天的事情，可見玩的有多嗨皮。

又有幾個人發言，全部是讚同這個主題的，這使得羅南的表情更加扭曲：

「那我們要怎麼做？辦一場盧爾馬蘭的山羊賽跑大賽？」

普羅旺斯人的無厘頭和瘋狂絕對不是羅南那個正常的小腦瓜能理解的，在他毫無頭緒之際，盧爾馬蘭人已經想出十幾個點子來延續快樂了。

「我們冇必要學博尼約，可以賽豬或者賽狗，騎驢也行，這幾個動物在盧爾馬蘭很常見，一定會有很多人報名！」

「或者我們舉辦一個『青蛙選美』大賽怎麼樣？我在博尼約看到許多店鋪在宣傳羊腿怎樣怎樣，你們不覺得青蛙的腿最好看嗎？就比誰抓到的青蛙腿最長！」

「青蛙不好抓啊，小溪附近的青蛙都被孩子們抓光了，附近又冇有其他水源，這個參與門檻太高了不行，要我說就比賽狗，盧卡斯和特奧家都有狗，等他們回來，一下車二話不說直接讓兩個人和他們的狗去參加賽比賽，哈哈，我已經可以想像出特奧一腦袋問號、一邊罵娘，一邊又想拿下第一的可笑樣子了。」

「這也不太好吧.盧卡斯怎麼能捨得讓瑪格麗特去比賽？」

「盧卡斯不是買了一隻新狗嗎？」

盧卡斯什麼都不缺，特奧喜歡的東西又冇有辦法利用上，再加上一時間拿不出其他的主題雖然羅南非常不情不願，但還是默許了這個動物主題的歡迎會，不過他腦袋裡是一丁點畫麵都冇有。

「那這樣吧，這個事兒你們幾個來籌劃和準備，需要錢了去找佐伊申請，走斯特斯加的帳目，那天大家放下手裡的事，好好聚一聚。」

「你就放心吧，絕對辦好！」

第二天，羅南開車去了阿維尼翁。

結算完剩餘的粉紅酒，傑羅姆就要正式的退休去馬德裡養老，在那之前，他要幫羅南解決第二個氣囊壓榨機問題。

一旦他走了，羅南就找不到門路買又好又便宜的機器了。

等了將近半年，市場上隻出現了一個二手的氣囊壓榨機，這一次羅南隻能買新的。

其實氣囊壓榨機的話題，兩個人在幾個月前就聊過——如果冇有合適的二手，要買新的。

而負責任的傑羅姆也早早的看好了合適又便宜的東西，隻等羅南來買。

兩個人在約定的時間，於約定的地點碰頭，不到二十分鐘，羅南就付出去了15萬法郎，將機器拿下。

「真捨不得你走啊。」在機械店門口，羅南發自肺腑的說。

釀酒設備幾乎是傑羅姆白送他的，兩個最關鍵的器械氣囊壓榨機也是傑羅姆幫忙找的，建酒窖時買的溫控係統等等傑羅姆也給羅南出了許許多多的力。

一想到這個傢夥就要離開，羅南是真心不捨得。

每次提到離開的話題，傑羅姆便是一幅幅嘻嘻哈哈的樣子：

「六個月還冇有稀釋完情緒嗎？我以為你們都接受這個事實了。」

傑羅姆是在年初的那次粉紅酒愛好者聚會上宣佈要將斯特斯加易手並退休的訊息，算算時間，的確過去半年了。

「月底的聚會你得去吧？」羅南關心的問。

伊內斯已經向成員們發去了通知，時隔好幾個月的聚會將在這個月底恢復，羅南知道那個時間傑羅姆還冇有離開普羅旺斯。

傑羅姆搖頭：

「不去了。」

「為什麼不去？」羅南追上去開車的傑羅姆，接下來他們要去教皇新堡做庫存交接。

傑羅姆背對羅南，露出了一個意味深長的笑容：

「上次聚會已經告過別了，我可不想和你們離別第二次。」

那會讓我更加捨不得你們.和這片土地啊。

「嘿，羅南一定想不到，我們給了他這麼大一個驚喜！」距離盧爾馬蘭5公裡的D53號公路上，特奧坐在盧卡斯的副駕駛位，幸災樂禍的搖頭晃腦。

盧卡斯嘴裡叼著香菸，表情輕鬆的問特奧：

「哪個驚喜，是我們帶回來了意外的大單子，還是在約定時間之前回來了？」

「都有啊，肯定都有！我第一次出去就帶回來了大單子，這不是驚喜嗎？」特奧的眼睛始終盯著前方，希望快點看到熟悉中的盧爾馬蘭城堡，「我走了這麼久，羅南一定想我了，哈哈，我要偷偷藏到收銀台下麵，等他不注意的時候嚇他一跳！」

盧卡斯笑著說：

「你是不是忘了，我們提前回來是為了幫我收拾房子，好讓艾米麗和吉拉尼舒服的住進去。」

艾米麗是盧卡斯的妻子，吉拉尼是盧卡斯的兒子。

他們都將跟隨盧卡斯一起從馬賽搬回盧卡馬蘭生活。

為了讓妻兒能夠快速適應這裡的生活節奏，盧卡斯決定先提前回來做做準備。

這同樣也是因為特奧對業務的上手速度非常快，快於盧卡斯的預期，還有他們最近在海邊拿到了一個大生意，想要親自告訴羅南。

當然，還有另外一個原因——幼稚的特奧想要給羅南一個驚喜。

「冇有忘，等我見完羅南就去幫你。」特奧興奮的喊，「看到城堡了，我們到盧爾馬蘭了！」

這一路上，特奧的情緒主基調始終是興奮，他想要快點回到家鄉。

可車子真的駛入盧爾馬蘭，他又興奮不起來了隻剩下滿腦子的問號。

越靠近村中心範圍，車子和行人越多，車速也越慢，這使得盧卡斯和特奧可以看清兩側的許多細節。

「阿爾皮在乾什麼？怎麼把它的豬牽到路上了？」

「那是胡爾諾德和他的兒子吧？他們是在騎驢嗎.」

「等等，盧卡斯開慢點，我好像眼花看到一個小孩腦袋上頂著一條魚跑了過去？是我眼花嗎？」

「該死的，盧爾馬蘭怎麼了？」特奧無語的把一整個腦袋探了出去。

下一秒，一道驚呼聲在他身後出現，聽起來像是康奈爾。

「該死的，特奧，你怎麼提前回來了？」康奈爾舉著兩隻青蛙瞪大眼睛。