1986：我的普羅旺斯幸福生活 第237章 充滿陷阱的鬆露生意

第237章 充滿陷阱的鬆露生意

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羅南把每道菜的擺盤樣式都教給了後廚的人，還教了普羅旺斯婦女使用中式菜刀切菜。

在推出新菜品前無需時刻盯在餐廳裡。

可以說他順利的完成了『人力釋放』，可以好好做幕後老闆了。

羅天海和馮珍也把羅南定義成了『腦力』人才，他冇必要天天泡在後廚和餐廳，應該去乾些更有意義的事。

不過他們對羅南繼續進山采鬆露還是有些『意見』的。

「天氣越來越涼，最近還在颳風進山多辛苦啊。」馮珍心疼的說，「兒子，你就不能乾點其他的事情嗎？」

羅南把裝備一一放進隨行揹包裡，頭也不抬的說：

「采鬆露賺的多，而且現在天氣挺好的啊，不辛苦。」

羅天海雙手抱胸，不是很讚同的說：

「其實想要多賺點錢，你完全可以再策劃幾個餐廳活動，冇必要乾這種辛苦活，你之前采鬆露2個月賺了10萬出頭，平均下來每個月也就是5、6萬法郎也不多啊。」

羅天海知道采鬆露是賺錢的，可一想到他們在餐廳裡暖暖和和的，兒子未來幾個月要一個人在冰冷的戶外摸爬滾打就控製不住的想要『貶低』一下這個工作。

日子好不容易好起來，他不想看到兒子再吃苦了。

羅南穿上佐伊給他精心搭配的外套和靴子，背上書包：

「5、6萬一個月是因為那時還是『新手』，現在我有經驗了，應該能挖的更多。」

羅天海摸著小黑的腦袋說：

「可你冇有狗啊，靠自己一個人很難再有什麼提升了吧？」

羅天海聽特奧說，他哥哥盧卡斯最巔峰的時候一個月可以靠挖鬆露賺10萬法郎，一整個冬天最差的時候也能賺30多萬，但那是因為他有一隻極品鬆露犬。

羅南冇有狗，隻靠自己，今年前2個月不僅翻修了廚房，還還了6萬的房貸這應該是極限，無法超越了。

羅南笑著用手指指自己：

「我就是『狗』。」

羅南年初挖鬆露的『秘密基地』在盧爾馬蘭北部六十多公裡的一片山林中。

那個時候他不知道那裡隸屬於哪個村子，也不知道那片地區叫什麼名字，路上甚至都冇有路牌。

那裡是羅南開車亂逛找到的地方。

鬆露的菌絲與幾種樹種的根形成共生菌根關係，要靠吸收這些植物的營養為生，因此在普羅旺斯有這些樹的地方都有可能會出現鬆露。

這一年羅南對普羅旺斯的瞭解增多了不少，尤其是地理層麵的。

原來他的『秘密基地』已經離開了呂貝隆，並且差一點就離開了沃克呂茲省

這一片地區叫做弗拉西耶，方圓20多公裡隻有90多個居民，即使在地廣人稀的沃克呂茲省也算是『偏遠』地區了。

所以羅南誤打誤撞的找到了一個非常不錯的『秘密花園』，偏遠代表和他搶地盤的人不會太多，這一整片山林都是他的『獵物』。

時隔半年再次把車停到熟悉的地方，羅南居然有一種『久別重逢』的喜悅感這裡是他普羅旺斯幸福生活的開始，那兩個多月他來了這裡四五十次。

但這次他帶足了裝備，還有父母準備的愛心『盒飯』，和一、二月份比條件不知好了多少。

這次羅南冇有長途跋涉到密林區域才纔開始工作，一進樹林便開始留意腳下有冇有哪裡『禿』了一塊。

一二月份時，他的采鬆露步驟是這樣的：

先找『寸草不生』的地方，之後蹲下來用刷子『地毯式搜尋』掃過那一片區域看有冇有蒼蠅飛出，如果有就看準目標開挖，冇有蒼蠅就去找下一個區域以此往復。

整個過程中，最費體力和時間的就是『地毯式搜尋』這一步，基本上用不了半個小時腰部和膝蓋就會開始抗議了。

但三級【採集】帶來的能力加強了羅南的嗅覺，在半米內他可以分辨出絕大部分植物的味道。

現在發現目標區域，隻需要蹲下去聞一聞就行了。

而且他早在幾個月前就做過實驗——鼻子不僅可以知道土下麵有冇有鬆露，還可以根據氣息變化鎖定鬆露的大致位置，這樣有冇有蒼蠅給坐標都無所謂了。

『地毯式搜尋』至少需要1、2分鐘，聞一下隻需要1、2秒，效率提升了太多太多。

因此現在完全有時間擴大一下搜尋範圍。

穿著輕便的衣服和靴子，羅南的行動也靈活了許多，在樹林裡行進的速度比在平地慢不了多少。

走了那麼四五分鐘，他發現右側的一塊石頭和樹木之間出現了一塊目標區域。

它的四周都有綠植覆蓋，隻有那一塊區域明顯『禿』了。

羅南蹲到那個區域，把鼻子湊下去猛吸一下。

雖然有無數種氣味交纏到一起，但那道可以把萬物氣息壓製下去的氣味還是太突出了。

「是鬆露！」

羅南前前後後左左右右聞了一圈，很快鎖定了目標，之後小心翼翼用手刨開泥土。

很快，一顆半個手掌大小的鬆露出現在他的手中。

雖然技術疊代後整套動作不太雅觀，但羅南還是想要衷心的評價一句——效率提升太多了，從發現到出貨就一兩分鐘的功夫。

這一天能挖多少啊？！

羅南開心的把今年鬆露採摘季的第一顆鬆露放入袋子裡：

「300克肯定有了，這就是——」

每次挖到鬆露，羅南都會習慣性的把它換算成法郎開心一下，不過今天他換算不出來了。

鬆露這東西每年的行情都不同，他還冇有瞭解今年的價格。

「回去找個時間問問盧卡斯。」羅南開心的尋找起下一個目標。

聽特奧說，盧卡斯已經帶瑪格麗特進山大半個月了。

10月份，羅南每天在餐廳裡忙前跑後的，哪裡都有他的身影。

今天大半天見不到他的人，無論是老顧客、農夫們還是藝術家都不習慣了。

「羅南出去辦事了嗎？」皮埃爾拿著酒杯來問收銀台後的馮珍。

一般羅南要去辦事都會和兄弟們說一聲，有的時候還會帶人一起去，但皮埃爾冇聽說今天誰跟著羅南一起走了。

一提到兒子馮珍又開始擔心了，她嘆了一口氣：

「冇有，羅南進山去了。」

「進山？」皮埃爾一愣，想到什麼馬上驚呼道，「他去采鬆露了？」

他的聲音太大，餐廳裡的幾個農夫全聽到了。

「什麼！羅南進山采鬆露了？」

「上帝啊，他還要去采鬆露嗎？我以為他今年不會去了。」

「他到底要乾多少事啊？」

巴蒂也拿著酒杯過來問馮珍：

「羅南還會挖鬆露？」

馮珍點頭：

「年初他去採過一陣子，挺有天賦的。」

巴蒂指了指這四周：

「但他不管餐廳了嗎？現在經營的這麼好。」

巴蒂的話點燃了馮珍內心的不滿情緒，她語氣不算多好的說：

「我和他爸爸都不想讓羅南進山，但他還是執意要去，今天一大早就走了哎，你說他跟你們一樣乾點安安靜靜的事情多好啊，非要往山裡鑽。」

今天她一天都提心弔膽的山裡多危險啊！

餐廳裡的藝術氣息越來越濃厚，除了喝酒聊天，還有人會搬著畫板來。

其實馮珍從小就想培養羅南的藝術細胞，讓他學過電子琴、也總帶他去看音樂劇可他什麼都冇學成。

好不容易在兒媳婦的帶領下和『藝術』有了關係，他又『半途而廢』了。

馮珍上個月過手的錢有四五十萬法郎，說句不好聽的那五六萬法郎對她的誘惑真冇有那麼大了。

她更想讓羅南乾點別的，冇那麼辛苦的。

巴蒂的眉頭也皺起來。

羅南在的時候，經常有女藝術家來和他搭話，巴蒂也能厚著臉皮認識些新朋友。

今天羅南不在餐廳，他一個上午隻交到了一個新朋友。

不行，這絕對不行！

他語氣嚴肅的對馮珍說：

「看到羅南我要說說他了，編織是一種需要勤加練習的技藝，他都多久冇練習了？」

馮珍眼前一亮：

「對對對，得說說他，讓他別去了！」

「說什麼？」特奧推門而入，好奇的問，「你們聊誰呢？對了，羅南在哪兒？我們的狗又找不到了，讓他趕緊帶著小黑跟我走，小黑除了他的話誰都不聽。」

馮珍嘆氣，無奈的看向皮埃爾。

皮埃爾聳了下肩膀，遺憾的對特奧說：

「恐怕羅南未來都冇辦法跟你們去打獵了。」

特奧馬上提高了音量：

「為什麼？」

半個小時後。

普羅旺斯『反羅南采鬆露聯盟』在盧爾馬蘭商業街的一家中餐廳成立。

臨時會長由藝術家代表巴蒂擔任，副會長是農夫代表特奧。

巴蒂安慰羅南的母親：

「請您放心，在教育人方麵我是專業的，今晚我一定會讓您那誤入歧途的兒子回到正軌，重新喜歡上文靜的活動。」

特奧信誓旦旦的說：

「我會把盧卡斯叫來給羅南上上課，今年鬆露行情很差，跟去年比降價了近25%，盧卡斯說，按照經驗後幾個月隻會更低，羅南真的不如把這個時間和精力放到餐廳上。」

冇有任何交集的兩波人因為羅南聚集到了一起，共同謀劃他們要從那些角度、用那些策略打消羅南進山的計劃。

馮珍樂的合不攏嘴，這些人一定可以說服羅南！

不過她還是覺得不夠保險，拿起電話播出了一個號碼：

「餵？佐伊，你晚上有事嗎？」

晚上6點多。

羅南的餐廳裡。

被特奧叫來的盧卡斯給大家介紹今年鬆露的『跳水』行情。

不過圍著他的除了農夫還有客人和藝術家們。

「今年的鬆露價格怎麼會大跳水呢？我記得鬆露的價格每年都在漲啊。」

鬆露是法國人非常喜愛的食物，雖然降價對於大眾來說是好事，但他們還是想聽聽這位盧爾馬蘭最佳鬆露獵人講述前因後果。

盧卡斯是毫無疑問的鬆露專家，他以專業口吻分析：

「法國的鬆露價格在二戰後到1975年之間一直很穩定，1976年才迎來了第一次價格大漲，翻了5倍，那是由於罕見的大旱讓野生鬆露產量銳減了30%；1980年日本市場需求萌芽，通脹推高成本，鬆露出現了第二次價格飛躍，第一次來到了1000法郎以上的價格。」

「1980到1986，產量穩定，市場需求平緩，但鬆露的價格卻每年以固定的價格上漲，短短6年從1000法郎漲到了2000法郎以上，這其中有太多『泡沫』。」盧卡斯把嘴裡的煙點燃，「但今年『泡沫』破了，鬆露生意裡的陷阱太多太多了」

特奧經常聽盧卡斯把『鬆露生意裡有太多陷阱』掛在嘴上，皺著眉頭說：

「盧卡斯，要不你也別乾鬆露生意了，弄完那片實驗林就去乾點其他的吧，該死的，這也太搞人心態了！」

盧卡斯自嘲的搖了搖頭，冇有說什麼。

弄完那片實驗林就去乾點其他的？

現在能不能撐到那片林子實驗結束都是問題了！

今年的鬆露價格大跳水把他的全部計劃打亂了，他的資金鍊馬上就要斷了。

硬著頭皮撐下去還有成功的希望，最多就是明年或後年少賺一點。

但如果把實驗停了，他就什麼都冇有了。

盧卡斯明明知道鬆露生意裡充滿了陷阱，也時刻掛在嘴上但他還是跳了進來。

如果有如果，年初他絕不會一意孤行的去做鬆露人工培育實驗。

可現在冇有如果了，但羅南還有如果。

皮埃爾認真的對盧卡斯說：

「那你一會好好勸勸羅南吧。」

盧卡斯鄭重的點頭：

「我會好好跟他說的，乾點別的吧，他還那麼年輕，又有本事。」

晚上7點，羅南在夜幕中推開了餐廳的門：

「餓死我了，晚上吃什麼？」

「你摔著了？」馮珍從收銀台後出來，緊張的檢查羅南的身體。

羅南低頭看了看自己，馬上笑了。

他現在比乞丐還要糟糕，身上全是泥土，尤其是腿和胳膊，都是爬著聞味弄的。

他尷尬的說：

「冇有，不小心蹭的。」

「哪有蹭成這樣的啊？」馮珍不等羅南站穩就把他拉出去，在街上拍他身上的土，嘴裡也一刻冇閒著，「那林子裡是不是特別不好走啊？你像是在土裡打過滾一樣！」

哎呀，太危險了啊！

「我明天小心點。」羅南配合的不停旋轉身體。

「明天！還明天！！」馮珍生氣的回到餐廳裡。

羅南跟著母親進去，想要好好和她解釋，但餐廳裡的情況著實嚇了他一跳——一堆熟人表情複雜的堵在門口。

羅南從特奧和巴蒂的中間擠進去：

「你們倆怎麼湊到一起了？別擋路啊。」

特奧追著羅南說：

「我們建議你別再進山了，阿姨擔心，我們這幫朋友也跟著一起擔心。」

羅南哭笑不得的說：

「我是大人了，用不著擔心我，我好的很。」

巴蒂在羅南耳邊喋喋不休的說：

「你最近太懈怠了啊，多少天冇練習了？不想著深耕技藝，天天去幹別的。」

羅南給自己倒了一杯酒，聳肩：

「抱歉了『老師』，編織隻是我的愛好，采鬆露是我的工作，愛好在工作麵前要讓路的。」

「但這工作今年不好做啊。」巴蒂指著在裡麵喝酒的盧卡斯說，「那位夥計說，今年的鬆露價格大跳水，比去年低了25%，而且未來幾個月有可能越來越便宜。」

羅南皺著眉頭來到盧卡斯旁邊：

「今年能賣多少？」

盧卡斯的臉色非常差：

「1500法郎/公斤，這是我直接賣給尼斯、馬賽餐廳的價格，你冇有收購渠道會賣的更低。」

「今年的行情怎麼會這麼差啊？」羅南一屁股坐下去，沮喪的問。

盧卡斯又把剛剛講過的情況給羅南分析了一遍，說完之後他語重心長的說：

「你和我不一樣，我除了鬆露什麼都不懂，但你會的手藝多，人也聰明，還有個這麼好的餐廳，別再往那個糟心的行業裡紮了。」

羅南露出了期許的表情：

「後幾個月呢？有可能會漲嗎？」

對盧卡斯來說鬆露是降價了25%，但對於羅南來說有可能要減少三分之一的收入，這簡直是驚天噩耗！

盧卡斯搖頭：

「我和許多同行聊過，結論差不多，未來幾個月的價格隻會低，不會高，最好的情況就是保持不變了。」

「上帝啊」羅南痛苦的扶住額頭。

盧卡斯嘆了一口氣，發自內心的給羅南建議：

「今年行情不同了，好好經營餐廳吧這絕對比你去挖鬆露賺的多了。」

馮珍附在羅南耳邊小聲勸他：

「兒子，現在價格這麼一跳水，你每個月也就能賣兩三萬了，咱家真不缺你那兩三萬塊錢啊！」

周圍朋友們七嘴八舌的用各自的理由勸說羅南不要再一意孤行了。

羅南感覺一個頭有兩個大，被逼無奈的把藏在收銀台裡的鬆露袋子拿出來。

此刻圍在周圍的都是自己人，不是他的好兄弟就是他的好朋友，索性也不藏著掖著了。

羅南把袋子放下，無奈又心疼的說：

「今年的價格確實對我影響很大，但架不住我挖的多啊，這個山還是得去。」

特奧眼疾手快的把袋子打開，隨即周圍爆發出一連串罵街、倒吸涼氣和流口水的聲音。

巴蒂幾乎把一整個腦袋伸進袋子裡：

「你在逗我吧羅南？！」

盧卡斯把瘦弱的巴蒂提起來，不敢置信的問：

「這一袋子都是你一天挖的？？」

羅南聳肩：

「找到了一個不錯的秘密基地。」

巴蒂覺得自己一陣眩暈，像是低血糖犯了扶著桌子說：

「忘記編織吧羅南我不會再讓你練習了。」

編一個燈的功夫換算成鬆露是多少錢啊？

特奧罵罵咧咧的點了一根菸：

「我知道你很能賺錢，但根本想不到你那麼能賺錢這餐廳的收入隻夠你的零花錢吧？」

現場的氣氛一下子變了。

普羅旺斯『反羅南采鬆露聯盟』在成立的當天便解散了，大家圍在羅南身邊興奮的聽他講述『秘密花園』的故事。

看完熱鬨的歌迪亞回到自己的座位，對托馬斯做了一個『我要死了』的表情：

「羅南有這麼大的本事，為什麼要開餐廳呢？」

托馬斯微微一笑：

「歌迪亞，還記得我們最開始認識羅南時，聽到的關於他的傳言嗎？」

歌迪亞搖頭：

「羅南身上傳言太多了，我不知道你說的是哪個。」

托馬斯看向人群裡的羅南：

「傳言說他是一個來自巴黎的富家少爺，想讓父母的『退休』生活過的多姿多彩一些，租了個店鋪給父親開餐廳『打發時間』，我猜這個傳言有一部分是真的羅南冇想過靠餐廳賺錢。」

歌迪亞羨慕的直翻白眼：

「總之是個有錢人就是了！」

羨慕的又何止是一個歌迪亞呢？

冇有一個人能在那袋鬆露麵前保持鎮靜。

但他們的羨慕在佐伊到來後來到了頂峰。

「來找我的嗎？」見佐伊來了，羅南拋下一眾朋友，興奮的迎上去。

現在佐伊每天都會打扮的很漂亮，今天是『成熟』風，看的羅南一陣心中盪漾。

佐伊寵溺的把羅南臉上的泥土擦掉，笑著問：

「怎麼弄的這麼臟啊？」

羅南低頭看了看臟到不行的衣服，歉意的說：

「對不起啊把你給我配的衣服弄臟了。」

佐伊把羅南的臟外套脫了，隨意的一扔：

「冇事，臟了我再給你買新的，今天我又賣出去了一個工藝品，賣了5萬多呢。」

「真的嗎？！」羅南興奮的大喊大叫，比自己賺了錢還開心。

餐廳裡的男男女女全部破防了。

羅南不止自己能賺錢，還有個同樣能賺錢的漂亮女朋友！

還讓不讓人活了啊，上帝！！