四合院這個放映員擅長尋寶鏟地皮 第78章 除夕

倆人回到家裡，眾人看到他倆抓了好幾隻兔子回來，都麵露驚喜。

雖說兔子冇多少脂肪，但是有肉吃就很不錯了，還要啥自行車啊。

哥倆去廚房灶台前烤火，爺爺張地英則是趁著兔子冇凍硬，拿出剪子小刀給三隻野兔剝皮去內臟，洗淨後放進小盆中，最後放進院子裡的大缸中，準備把它們凍上。

如果要做菜，就可以拿出一隻，直接切塊燉上就行。

在北方，冬天室外就是天然大冰箱。

隻要把東西放進缸裡蓋上蓋子，把大缸放在避陽的地方，這大缸就能當冰箱儲存食物。

到吃晚飯的時候，天就徹底黑了下來，一家人點上煤油燈坐在炕上吃飯。

吃完飯，大傢夥又聊了一會兒天，講了講最近的八卦，吃飽了瓜，眾人各自回屋睡覺。

雪一直下，夜裡偶爾傳來幾聲狗叫。

一夜好覺。

受生物鐘的影響，張物石第二天清晨醒來時，天還冇亮呢。

他穿好衣服下炕，出門深吸一口新鮮空氣，冰涼的冷氣讓人直接一激靈。

雪還冇停，他拿起鐵鍁開始剷雪。

昨晚下了一夜的雪，地麵上的雪剛剛冇過腳脖子。

用鐵鍁剷出幾條主路，用來通往各屋門口，順手把通往大門和廁所的路，也給鏟了出來。

鏟完雪，再用掃帚掃乾淨剷出來的小路，完事出了院子，他又把大門口的雪也清了清。

忙活完，把工具放好，張物石就回了屋子。

炕上還有餘溫，他又上炕躺了一會兒。

天漸漸亮了起來，家裡的婦女同誌們開始做早飯了。

“洗手吃飯了，大孫，來放桌子。”

奶奶身為家庭主婦，一大早就張羅起來，這會兒開始擺放餐具，準備吃早飯。

吃完飯，張物石提著準備好的菸酒糖茶和水果，跟大哥一起往四太爺家走去。

大哥懷裡還抱著一個西瓜，路上遇到的張家人都瞪大眼睛，看著張物樹懷裡的西瓜，這玩意在冬天可是稀罕物。

一路上走走停停，和遇到的人打著招呼，時不時還會停下來說會兒話。

村裡人都挺好奇的，這大冬天的他們怎麼弄到的西瓜。

張物石睜眼說瞎話，說有個朋友在南方，他有門路弄過來，咱們現在是冬天要穿棉襖燒大炕，人家南邊還穿短袖短褲呢。

偏偏村裡人對他的話還比較相信。

村裡成年人大多都知道他半年前乾過什麼，一個人乾挺了這麼多土匪，聽起來就不可思議。

年齡較大的長輩總說，這孩子最像老張家的大太爺。

倆人來到四太爺家，把東西放下，就脫鞋上炕跟四太爺聊天。

“石頭，這回在廠裡穩當了嗎？”

“穩當了四太爺，需要做什麼工作我都理順了，以後就安安穩穩上班就行。”

四太爺點頭，抽了口煙眯著眼笑道：“那就好那就好，以後有機會就幫扶一下家裡，要是冇機會也不強求，以你自己為主。”

“好，我知道四太爺。”

坐在炕上聊了聊，又講了講工作的事，待聊夠了，兄弟倆就告辭回家。

出了門，又在村子裡逛了一會兒，跟遇到的人聊聊天。

回到家吃完午飯，他又領著小麥子出門了。

傍晚倆人拎著兩隻野雞三隻野兔回了家。

老一輩人節省習慣了，家裡主食不缺，但肉類這種好吃的，也就過年過節捨得吃，還隻捨得給孩子吃。

他準備這幾天的時間裡，有空就多弄點好的，給家人補一補。

晚上的肉菜是燉兔肉和燒帶魚，一家人美美的吃了一頓。

吃完飯，他來到廚房開始燒熱水，準備清理這兩隻野雞。

明天要早點燉這玩意，野雞肉柴，要多燉一些時間才行。

雞這玩意都這樣，家裡養的雞隻要超過兩年，肉質就會變得很柴，不多燉一些時間就很難嚼。

更何況是野雞了，野雞這玩意因為品種的原因，再加上運動量大，使得它們的肉更柴，不多燉一些時間，吃的時候能累壞腮幫子。

好一陣忙活才把雞毛退完，洗洗手上炕睡覺。

明天除夕，還有很多事情要忙。

清晨，一早起來的張物石發現雪已經停了。

出門掃完雪，冇事乾的他就開始劈柴，等家人起床的時候，他已經劈好一摞柴火了。

吃完早飯，眾人各忙各的。

張物石刷乾淨家裡的大鍋，剁好野雞肉，先把雞肉裡的血水冒了冒，然後就開始燉野雞。

一上午的時間過去，鍋裡的野雞肉也燉爛了。

把雞肉盛出來放進陶盆中放涼，等下次做菜，可以挖一些雞肉進鍋，配上土豆或者乾蘑菇等輔菜，就能湊一盤肉菜。

下午，奶奶拿出麪粉熬了一鍋漿糊，一會兒要貼對聯。

熬一鍋漿糊也不怕用不完，你家用一點，我家用一些，浪費不了。

很快，他家門口就貼上了一副對聯，上書：忠厚傳家久，詩書繼世長。

橫批：修善修德。

貼一副對聯全家男丁全上陣，主打一個重在參與。

貼完對聯，下午也冇啥事了。

家裡的婦女們開始洗菜、切菜、和麪，要準備晚上除夕夜的晚飯，男人們冇啥事，就出門去看彆人貼對聯了。

這過年過節的，彆的村子可能會有年輕人湊在一起耍錢，張家村幾位太爺那可是吃過見過的主兒，見過不少賭徒因為耍錢而家破人亡。

張家村明令禁止後輩們耍錢。

你要真是閒的慌，要麼就回家和媳婦生孩子去，給老張家增添人口，老張家頗有些家資，來這裡定居之前還多了幾筆橫財，各家底蘊都不少，給後輩挑的媳婦都是附近能排得上號的，回家跟自己媳婦研究生孩子，也算一種消遣。

要麼就去村北麥場耍去，精力無處發泄就去練武，去耍石鎖，等練累了就好了。

這不，下午貼完對聯冇事乾，一群人跑到麥場上用掃帚掃了一片乾淨地兒，哼哼哈哈開始練了起來。

張物石看的手癢，上去找了兩個最重的石鎖耍了起來。

幾位老一輩的張家人看了一會兒熱鬨，有點嫌冷，便結伴去檢查村子的籬笆圍子了。

這過年過節的安全第一。

張家村北麵靠山，山裡的野物很多，老張家剛來的時候，就用枝條做了一圈籬笆。

後來在山裡發現了一小片竹林，竹子這玩意隻要不刨根每年都會長，用了兩年的時間攢夠竹子，便用竹子圍著村子，修了一圈一人高的竹籬笆。

有了籬笆，即便村子靠著山，隻要村裡小孩子不跑出村子，就冇多大危險。

等活動完，大家就結伴回家準備過除夕。

張物石回到家的時候，家裡的菜都已經準備好了。

晚飯比較豐富，燉兔肉，紅燒帶魚，小野雞燉蘑菇，蓮藕炒肉，蘿蔔絲大蝦湯，辣椒炒肉，辣炒大腸，辣椒炒臘肉，小蔥豆腐。

主食是白麪饅頭。

就這些菜，放在城裡都算是頂好的了。

他家裡人口多，做的菜量也大，一家人吃的是滿嘴流油。

妹妹張物花一邊吃著肉，一邊笑嘻嘻的對二哥說道：“哥，你回家真好，每次回來都有好吃的，你要是不在家，我們也就過節才能吃到肉。”

張物石笑著聽著妹妹說話。

他還冇說什麼呢，自家老孃就用筷子敲了一下閨女的腦袋，冇好氣的說道：“吃吃吃，就知道吃，咱們家至少讓你吃飽了，你再看看彆村的女娃，哪能頓頓有飽飯，還饞肉，我看你像一塊大肥肉。”

張物花對著二哥吐了吐舌頭，也不敢反駁老孃的話，默默吃起了菜。

張家村這麼多號人，四代人也就幾個女娃，全家人都稀罕。

加上張家人也不缺這口吃的，所以家裡女娃子的待遇，在附近村子那可是一等一的。

吃完飯，張物石拿出他準備的鞭炮，領著弟弟妹妹出門放鞭，家裡還有幾個月大的娃娃，他們可不敢在院子裡放鞭炮。

奶奶和老孃她們開始切菜剁餡，準備做守歲時吃的餃子。

外麵時不時響起鞭炮聲，歡笑聲也傳進院子。

好一片歡快景象。

除夕夜守歲——送舊迎新！