唐馨的初次下廚
“哎!對咯!先熱一下鍋,把鍋裡麵的水氣全部都蒸發掉,看看現在的鍋,都已經乾了吧?
下麵,可以放油了,熱鍋涼油放進去,等著油啊,稍稍的冒了一點點的煙氣,或者說,你可以往裡麵丟一片小小的蔥花。
看到這個蔥花,開始冒出大量的氣泡之後,便可以倒下蛋液了。”
隨著劉美蘭的講解,唐馨此時動作非常的緊張和謹慎。
第一次如此這般下廚房炒菜的她,感覺此時,格外的緊張。
就連雙手,都在此時,開始出現了些許的發抖。
唐馨也在擔心著,會不會因此,而讓那些油,而崩到自己。
她下意識的轉頭看去,隻見身旁,其她的閨蜜們正在如火如荼的炒製。
她的這些閨蜜們之中,有一大半都是會做菜的,大家在外工作下來,如果每天點外賣,也始終會吃膩的。
所以漸漸的,一群閨蜜們,便是學會了做菜。
一直到現在為止,每個人其實都有著自己強悍的廚藝水平。
看著她們,唐馨眼神中,不禁顯露出些許的羨慕來。
而在一旁的趙曉雪,也看到了唐馨如此的情緒表現之後,不禁嗬嗬一笑。
“馨馨,不必羨慕大家,說來,這都是大家一次又一次磨練起來的。
在最開始,每個人其實也都不會做菜,誰出生下來,就會跑?就會說話的?
不正是在一次又一次的學習之中,努力的提升自己,纔會的這些嘛……”
“是啊。”
韓朵朵也在一旁寬慰的說著:“想當初,我第一次做菜的時候,真的是手忙攪亂,差點把廚房都給點著了。
而卻是在後來,慢慢的熟悉之下,這纔是會了這些。”
說完,韓朵朵還炫耀的來了一次顛勺。
當時之間,聽到身旁兩位好閨蜜如此這般的寬慰著自己,唐馨的心頭,那些緊張感,也總是在此時,漸漸的消散了下去。
她不禁堅定了自己的想法,不管如何,自己在今天,一定要好好努力的學習。
一定要讓他的阿飛哥哥,在過段時間,等到自己回到國外的時候,能夠讓他感受到自己對於他的重視。
也能夠讓他感受到,這熟悉的味道!
“馨馨,快看!這油鍋都已經快熱了。”
卻是就在她心裡發呆的時候,當時之間,聽到劉美蘭的話。
唐馨急忙收回了自己的思緒,轉頭看去。
隻見,油鍋中的那片蔥花,在此時冒出了密集大量的小泡來。
隨後,唐馨急忙攪動著蛋液,隨後直接倒入到了油鍋之中。
她將碗筷放到了一旁,簡單的沖洗了一下之後,便是拿起飯鏟子來,按照劉美蘭的指示,輕輕的推動著麵前鍋中,正在緩緩凝集的蛋液。
“一定要注意啊,這雞蛋,大塊的纔好吃,要是太碎了的話,那就是蛋炒飯了,太碎了夾不起來,吃著也冇有那麼的快樂。”
聽著劉美蘭的話,唐馨手上動作格外的溫柔,就像是哄著一個小孩子一般。
終於,鍋中的蛋液全部的凝固,看著一些實在太過於大的雞蛋凝固而成,唐馨拿起鏟子來,又是一點點的將它們分成了些許的小塊。
隨後,直接倒入了旁邊的一個空盤子之中。
“接下來啊,不用再刷鍋,直接倒入油,讓這油迅速的升溫。
它本來鍋中就有餘溫,所以說升溫的速度會更快,一定要看準時機。”
聽到這話,唐馨默默的點頭,隨後再次倒入了油之後,看著鍋內冒出了些許的氣泡來。
在劉美蘭的指示之下,唐馨將切成段的韭黃,直接倒入了進去。
在快速的翻炒了幾下之後,瞬間韭黃也是便被炒熟。
再次放入了雞蛋,加入了些許調料的之後,唐馨開始不斷的翻炒著。
終於,一道菜成功的出鍋。
拿起一旁的筷子,劉美蘭夾起了一塊雞蛋,又是加上了幾片韭黃來,直接送到了唐馨的嘴中。
當時之間,唐馨的心頭,也格外的緊張。
她擔心自己做的第一次菜,炒製起來,會出現些許的意外。
到時候,真若是難吃起來,她都不知道自己的臉麵該往哪裡放了。
從小到大,唐馨在不斷的學習之中,在不斷的成長之下。
她其實這個人,也是非常有自尊心的。
一直以來,她都保持自己的高傲,不管是做什麼事情,唐馨永遠都希望,自己能夠做到最好。
哪怕說,不能成為出類拔萃的人,但最起碼,在第一梯隊,也會讓她覺得開心。
頓時間,卻是當著韭黃炒雞蛋送入口中,唐馨不斷的品嚐之間。
她感受到了蛋香和油脂之間,所散發的味道。
還感受到了韭黃那種獨特的香味,瞬間在自己的口中迸發!
不鹹不淡,味道正好之下,唐馨瞬間瞪大了雙眼。
“嗯!”她悶哼出聲,隨後急忙將這菜品送入了自己的腹中。
之後,唐馨一臉欣喜地說著:“師孃,我……我好像成功了!”
“是嗎?”
劉美蘭一聽這話,也自己夾起了一筷子來,放入了嘴中。
不斷的品嚐之下,在唐馨緊張的神色之間,劉美蘭忽然間嗬嗬笑了起來。
“不錯不錯!你這丫頭,真的很有天賦,第一次做菜,就能夠做到如此這般的水平,非常的完美。
和老太婆我做的呀,不相上下!甚至,我感覺你這雞蛋,其中的香氣,比老太婆我做的,要更加的好啊!”
當時之間,聽到劉美蘭的話,唐馨開心的差點手舞足蹈起來。
唐馨的身旁,一些閨蜜們見此,也紛紛嗬嗬一笑。
大家麵麵相覷之下,也均是從各自的眼神之中,看到了相互之間的想法。
她們此時,都很滿意於唐馨能夠有如此這般的表現。
特彆是看到唐馨這般開心的情況之下,她們也彆提是有多麼的開心了。
事實上,他們心頭,也非常的期待著唐馨,能夠把這三道菜所學會。
到時候,去回到林飛的身邊,向他展露一手。
這不僅僅是為了給林飛驚喜,同時,也是為了讓林飛,能夠感受到當初他在陸明生和劉美蘭的家中,所經曆的這一切。
她們希望,唐馨能夠通過這種行為去讓林飛感動。
這樣的話,林飛的心頭,對於唐馨的情緒,絕對會發生天翻地覆的變化。
試想一下,之前……就連薑雨夢,恐怕也冇有為了讓林飛感受到這些,從而去學習到新的技能吧?
而唐馨呢?
比薑雨夢身份更加高,身價更加多的情況之下,還能夠如此這般的去學習這些。
這其中所付出的努力,對於林飛的在意,可想而知!
就這樣,劉美蘭繼續教著唐馨如何炒製第二道菜。
“接下來的第二道菜呀,便是土豆燉牛腩了,其實啊,這土豆燉牛腩呀,燉煮起來,也冇什麼太多需要注意的。
首先呢,我們先熱鍋涼油,放入蔥薑蒜爆香之後,讓它們的香味散發出來,所有的蔥薑蒜微微發黃之後,將它們全部的撈出。
隨後,倒入牛奶,倒入料酒煸炒,當牛肉的表麵微微焦黃的時候,將土豆倒進去,再煸炒了十幾下之後,就倒水進去了。
然後,放入一些調料,料酒可以多放一些,會蒸發掉的……”
劉美蘭看著唐馨,一點點的做著。
當所有的東西全部都炒製完畢之後,她便是將這些,倒入了一旁的高壓鍋中。
隨後,她繼續開始教著唐馨做著第三道菜。
“這辣椒炒肉,和韭黃炒雞蛋,其實是一樣的道理。
先炒肉,把這肉炒熟,要注意哈,這肉,可是會比雞蛋熟的時間,要些許長一些。
之後,單獨的炒辣椒,把辣椒炒到半軟不軟的狀態之下,放入肉片,隨後再放入各種的調料。
把它們全部的烹炒均勻之後,便可以出鍋了。”
唐馨聽著劉美蘭如此這般細緻的教導,她的心頭一陣感動。
她不禁感覺到,劉美蘭好像就像是自己的母親一般,無微不至的向自己講解。
同時還不斷的關注著自己。
這種幸福溫馨的感覺,讓唐馨的心頭,說不出來的開心和感動。
而終於,隨著第三道辣椒炒肉成功的出鍋,旁邊高壓鍋內,燜製了十幾分鐘左右的土豆牛腩,也在此時烹飪完畢了。
一旁,眾女們也將剩下的九道菜,紛紛的炒製完畢。
終於,如此之下,大家端著十二道菜,來到了餐桌之上,又是把米飯盛好,一人一碗,落坐餐桌旁。
就連早就吃過了飯菜的陸瑤瑤小丫頭,也在此時一臉的欣喜和期待……