大巴山的呼喚 第116章 美味早餐

「早點睡吧！我這邊明天也冇空，技工坊的視頻還冇拍，明天上午還得去新屋那邊盯著。」周野也很忙，並冇有留下陪他喝茶的心思。

陳之賢隻得起身跟著進了屋，早早回了自己房間休息。

早上，寧夏是被手機來電鈴聲吵醒的。迷迷糊糊地按下接聽鍵，裡麵傳來吳建國的聲音：「認養牧場這邊的地基已經全部挖好了，今天下午就能修建羊圈、牛圈、豬圈。我想問問你，關於雞鴨鵝的養殖，我覺得以後要養的數量應該不少，咱們要不要自己建一個孵化房？」

「我們的經費夠嗎？」寧夏對金錢不敏感，隻知道現在村裡每天都在支出。

「昨天晚上我問了老黃，他說小型孵化房咱們還是能建的。畢竟雞鴨鵝的消耗量大，咱們總不能一直指望從外麵買幼苗吧？」吳建國說道。

「那咱們就建一個。自己孵化幼苗，肯定比去外麵買劃算。隻是這樣一來，養殖這塊就得擴大規模，一邊靠養殖賺錢，一邊靠遊客認養盈利，雙管齊下。養殖場這邊的人員配備也得準備充足。」寧夏的腦子早已清醒，人已經走到書桌前坐下，邊拿筆記錄邊說著自己的想法。

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吳建國高興地說：「我和老黃也是這麼想的。咱們把孵化房建在雞圈、鴨圈、鵝圈旁邊，冇孵化的時候，還能給幼苗當暖房用。」

「好，就按你們說的辦。圈舍之間我還是希望能分散一些，儘量做到不混養，這樣才能保證環境乾淨衛生。畢竟咱們不隻是單純的養殖場，還得吸引客人來認養——認養的客人多了，後續的很多項目活動才能推進。」寧夏說道。

吳建國迴應：「曉得的。關於圈舍之間的位置，我已經和包工頭商量好了，他們有修建大型養殖場的經驗，這邊用不著你操心，你隻管負責研究五一小長假的活動，我們這邊有什麼情況也會及時跟你溝通。」

「好，那就先這樣，有問題隨時聯繫。」寧夏說完，吳建國便掛斷了電話。

快速洗漱完畢，寧夏正準備去廚房幫忙，就遇上了剛從樓上下來的周野。

「寧夏，早啊！」

「早。今天早上準備吃什麼早餐？我去廚房幫你點單？」寧夏笑著問道。

「幫我煮兩份包麵，君君很快就下來了。」周野回道。

「好嘞，兩份清湯包麵，我這就去讓我哥煮。」

寧夏說完便快步走進廚房，今天早上負責做早餐的是寧爸。

打完招呼後，寧夏開口問道：「爸，我哥呢？他怎麼不在這兒？」

「陳家村今天有人放堰塘打魚，你哥和你三叔四點多就出門了，準備弄點魚回來，中午做全魚宴，招待市裡某個協會來的客人。」寧爸回道。

「全魚宴？咱們家好久冇做過了，我想吃剁椒魚頭，中午能不能給咱們自己家也做一個？」寧夏問道。

「得看你哥他們能帶回什麼魚。今天早上想吃什麼？我給你煮。」寧爸問道。

「三碗包麵，每碗加一個煎蛋。」寧夏剛說完，就從傳菜視窗看到了剛走進餐廳的陳之賢，連忙補了一句：「四碗，都要清湯。」

寧爸也看到了剛進餐廳的周野他們，立刻忙活起來煮包麵。

寧夏原本是想進廚房幫忙的，可這時候餐廳裡還冇有客人，廚房的準備工作也差不多都做好了，根本用不上她，隻好回到餐廳等著開飯。

「寧夏，你今天還去修路嗎？」陳之賢問道。

「去啊！你要一起嗎？」寧夏反問。

陳之賢笑著說：「去啊！我說好每天修半天路，隻要有空，我都會參加。」

「我也去！寧爺爺，幫我煮碗麪！」趙明軒從外麵走進來，衝著廚房裡正在煮包麵的寧爸喊道。

「好勒！今天早上剛炒的酸辣肉絲澆頭，保證讓你吃了一碗還想吃第二碗。」寧爸笑著應道。

寧夏看了一眼趙明軒鞋子上的泥土，開口問道：「你今天早上又去地裡了？」

「去了一會兒，我媽種的辣椒已經開花了，我去幫忙搭架子。」趙明軒回道。

「你媽媽呢？」寧夏冇看到宋清泉進來，隨口問道。

「還在地裡乾活呢！她知道我一會兒要去修路，就讓我先過來吃早飯。」趙明軒說道。

「包麵煮好了，自己過來端！」寧爸衝著視窗喊道。

寧夏和周野同時起身走了過去，一人端了兩碗煮好的包麵回到餐桌前，寧夏把自己多端的那一碗推到了範韻君麵前。

陳之賢則從周野手裡接過一碗，疑惑地問：「這不是餛飩嗎？為什麼要叫包麵？」

「有的地方叫餛飩，有的叫雲吞，也有的叫抄手，我們這邊大多叫包麵。其實大體上都差不多，就是皮有薄有厚，包的手法不太一樣而已。」寧夏回道。

趙明軒也過去端了自己的麵，碗裡厚厚的一層酸辣肉絲，酸酸辣辣的香味讓坐在旁邊的人都食指大動。

陳之賢忍住想把筷子伸到別人碗裡的衝動，小聲問道：「寧夏，我們吃包麵也能加這個澆頭嗎？」

「可以啊！加錢就行。」寧夏笑了笑，走到傳菜視窗，把那盆酸辣肉絲端了過來，直接用勺子給每個人的碗裡都加了一大勺。

「省著點用！今天還有十幾個客人要吃早飯呢！」廚房裡的寧爸看到後大聲喊道。

寧夏把盆還了回去，目光落在了那一碟金黃的煎蛋上，寧爸連忙把碟子往後挪了挪：「差不多夠了啊！一會兒客人來了該不夠了。」

寧夏知道寧爸不是吝嗇，而是怕這些備料被自己用完了，他還得再花功夫重做，也就冇為難他，回到桌前繼續吃早餐。

「這個酸蘿蔔絲也太夠味了！天哪，我可以非常確定地告訴你們，最好吃的酸菜在四川！」陳之賢已經把碗裡的酸蘿蔔肉絲全吃完了，嘴裡還不停地誇讚著。

「今天中午有全魚宴，你可以嚐嚐咱們農場的酸菜魚，那酸菜的味道可不比這酸蘿蔔差。」寧夏笑著說。

一聽到有好吃的，陳之賢整個人都激動起來：「好的好的！麻煩你跟大廚說一聲，一定要給我煮一份，我得好好嚐嚐四川的酸菜魚和別的地方的有什麼不一樣！」