帶著小貓闖天下 第146章 一隻上桌吃飯的貓

正月十五，一個團圓的節日，對景家大院的孩子們來說，又是一個有理由可以把飯菜做的更豐盛的日子。

香氣四溢的菜肴經過林芳和梅家阿婆的手新鮮出爐，三小隻忙著擺放碗筷，身後還跟著尾巴四似的梅君和梅朵，一起爭搶著捧碟子拿碗。

如今景家大院吃飯的大大小小有十個人，聚在一起就圖個熱鬨有人氣。

於是，年前，水瑤發揮特長，設計了一個方便大家一起就餐的大桌子。

桌子圓形，分上下兩層，上層略小，呈圓環形狀，最中間挖空，所有的菜肴都置於上層圓環形桌上，上層的圓桌下有可滑動的軌道，圓桌可轉動，保證每個人都能把想要吃的菜肴轉動到自己的麵前。

中間的孔洞處置一銅盆，盆中放置滾水，可保寒天菜肴不冷。也可置木炭，再覆蓋銅絲網，保暖的同時燒烤醃製好的肉食。

水瑤在梅家人到來的當天晚上就畫好了圖紙，大師級別的工匠雲放和景昊隻用了兩天時間就在張大勇叔叔的木匠鋪子裡做好了轉動圓桌。

著實讓張木匠驚嘆瑤瑤小先生的構思精巧。

隻是冇想到，轉動圓桌前腳剛扛回家，後腳雲放和景昊就又拿著新圖紙來加工了兩個高腳椅。

椅子四條腿很高，椅座較小，座前有可以打開的橫檔，橫檔上有個小桌板，小桌板上有淺淺的凹槽，看形狀可以放下一隻孩童用的小碗。

張木匠不知道這是什麼，虛心的向景昊請教過後，得知，這是「寶寶椅」。

是水瑤設計來給孩童上桌吃飯用的。

張木匠又是一陣感嘆瑤瑤小先生的奇思異想，然而，感嘆之後，又搖頭。

這有什麼用呢？誰家的孩童上正桌吃飯？就是那大圓桌，那個壯戶人家會用？

白白瞎了心思和那麼些好材料。

此刻，大圓桌上擺滿了豐盛的菜肴，香氣四溢，最珍貴的不是新鮮的年豬肉做的梅菜扣肉，也不是紅潤油亮的筍絲炒臘肉，而是一盤翠綠的小炒青菜和一盆飄著金黃的蛋花和碧綠的菜葉的青菜蛋花湯。

寒冬臘月，大雪飄飛的日子能吃上碧綠的青菜，很是不容易。

這是田文傑實驗田裡的產出。

他的實驗還不算成功，反季的蔬菜還不能量產，但是可以給年菜裡添一抹亮色，讓大家嚐個新鮮。

於是十人一貓齊齊舉杯，感謝田文傑的貢獻，並預祝他實驗成功。

十人一貓？

對，十人一貓！

水瑤精心設計打造的兩個寶寶椅上分別坐著一個眉目如畫的小梅朵和一隻一臉興奮的小貓撻撻。

好吧，撻撻有時是蹲著的。

那個能擋住梅朵的橫檔，並不能擋住撻撻。

撻撻並不知道，水瑤為了給它爭取能夠上桌的權利，背後付出了多大的努力。

水瑤從心裡認為，撻撻既然是一隻能思考、會講人話的貓，就要給它像人一樣的、基本的尊重。

這種尊重，包括同桌吃飯。

但是由於其他人並不知道撻撻的特殊，所以水瑤的要求多少有些被看做無理取鬨。

於是水瑤設計了寶寶椅。

為了不讓撻撻覺得被區別對待，特意做了兩個，強行讓已經可以好好上桌吃飯的梅朵也坐了進去。

總之，為了撻撻，水瑤付出了很多的心皿，這些，撻撻都不知道。

但是撻撻對能上桌表示很滿意。

撻撻的寶寶椅放在水瑤和景昊的中間。

看到被轉動的圓桌，撻撻感到很新奇，很想親自伸爪轉動幾下。

被水瑤一個略帶淩厲的眼神製止了。

好吧，貓不動。

但是貓想吃的，你們要統統給貓呈上來。

在景昊被撻撻指揮的幾乎把桌上的菜都給它夾了一遍之後，水瑤的耐性用儘了。

水窖的杏仁大眼一眼不眨的盯著撻撻，撻撻圓溜溜的眼睛毫不示弱地回瞪回去。

一個回合後，撻撻心虛的低下頭，吧唧吧唧的吃著麵前堆積如小山的菜。

貓停止了作妖，感覺世界都安靜了。

田守禮終於得以開口。

他笑嘻嘻的宣佈了一個好訊息:他已經談好了鋪子，年後打算開張了。

開始他一直不知道新鋪子該做些什麼，直到這個新年梅老太太來到。

梅老太太和林芳兩人在廚藝上各有千秋，這個新年兩人配合得相得益彰，讓一家人大飽口福。

最後她們有了合作的念頭。

一起開一個不一樣的食肆。

林芳擅長調製搭配各種食材香料。

蕭家村獵戶多，狩獵回來的獵物，都是簡單處理後就上街售賣，價錢被壓的很低。

無論是酒樓或者是縣裡或鎮上的大戶人家，對野味的需求，都不如家養的豬，羊。因為野味的肉既柴又硬，處理不好，還有腥氣。

會炮製野味的人很少，

偏偏林芳是一個。

當年林芳的父親好詩酒，好交友，也好美食，故而林芳的母親有一手好廚藝，林芳更是青出於藍。

田守禮租的鋪麵不算太小，但若做食肆卻擺不了幾張桌子。隻提供堂食，肯定收益有限。所以幾個人商量，食肆的經營方向重心放在讓客人即買即走，提高銷量。

剛開始肯定要注重堂食，先用美味吊住客人的嘴，拴住客人的胃。

待食肆裡的桌位供不應求之時，可以提議讓客人打包做好的熟食帶回家享用。

等客人習慣了打包回家，再推出炮製好的半成品食材，讓客人購置回家自行加工。

這樣利雖薄了，但售出的量必然會增大，還會提高村裡所得獵物的售價，帶動更多的人掙銀子。

而梅老太太擅長各種糕點果子零食。

這段時間，祖孫三人就靠售賣各種零食果子維持生計。但老的老，小的小。做不了太多，也賣不了太多，每日掙個幾十文錢餬口而已。

但這已經比很多鄉下土裡刨食的人容易多了。另一方麵也反映出梅老太太確實手藝高超，做的小零食味道勾人脾胃。

小貓撻撻拚命點頭，是的，是的，不僅勾人還勾貓。

其實，梅老太太還會很多的精緻點心的製作，但製作複雜且成本高，在鎮子上出入小食肆的人恐怕買不起。

所以，這些高檔點心是以後再考慮的事情。

現在的計劃就是在食肆的櫃檯裡，留出一個擺放各種物美價廉的小食，搭配出售。

這個食肆的最大特點就是成品幾乎都可以在家中製作，食肆內的工作量很小，田守禮和毛氏兩個人就可以勝任，不必請人，節省了一筆人工的開支。

當然，如果生意好，做大做強了，肯定還是要僱人的。

到時候就從村裡請人，帶著村裡人一起掙錢。

……