與此同時,榮鼎閣正對麵一家名為“格林位元”的輕食餐廳內。
和榮鼎閣簡單普通的裝修相比,這裡的風格簡直不像是在同一個世界。
巨大的落地玻璃窗、滿牆的水培綠植,耳邊還飄蕩著舒緩的民謠音樂。
一切都顯示出了老闆的高級品味,來這裡消費也大多都是偶爾路過的中產階級和家境優渥的白人學生群體。
靠窗的卡座裡麵對麵坐著兩名女子,其中一個梳著馬尾辮子,正是南加州大學“藍肺計劃”發起人奧利維亞。
另一位看起來30出頭,穿著棉麻瑜伽服的女子,則是這家店的店長,娜塔莉·伯恩斯。
她端著一杯燕麥奶冷萃,看著街對麵兩名檢查員對著榮鼎閣的小吃視窗指指點點,嘴角浮起了一抹得意的笑容。
“看來我的6張門票冇有白費。”她輕輕晃了晃杯子,“至少今天,他們總算知道自己不是想賣什麼就能賣什麼了。”
娜塔莉曾經是矽穀一家科技公司的高管,因為嚮往自由的生活,辭職後帶著一筆積蓄來到南區開了這家店。
她原本以為隻要提供健康的輕食,就能改變底層人們吃垃圾食品的“惡習”,成為拯救社區健康的商業先鋒,並憑藉這個概念獲得一筆風投。
然而事與願違的是,這家輕食餐廳開業到現在,生意一直不溫不火,甚至可以用慘澹來形容。
再這麼虧下去的話,娜塔莉那原本就不算充裕的積蓄,很快就會花得一乾二淨。
前不久,她聽說自己的母校南加州大學,正在推動一項“藍肺計劃”,該計劃力求為被資本長期剝削的低收入少數族裔社區,爭取最基本的清潔空氣和有機食物權利。
這項計劃簡直是為格林位元輕食餐廳量身定製,因此她毫不猶豫地拿出1萬美金,成為了“藍肺計劃”的讚助商之一。
娜塔莉堅信如果這項計劃能夠成功,南區的少數族裔群體都將會明白和炸雞、漢堡、薯條那種垃圾食品相比,蔬菜沙拉等有機素食纔是健康的首選。
不過在此之前,首先要解決位於街對麵那家骯臟的華人餐廳。
正是他們出售的廉價油炸食品,搶走了原本應當屬於格林位元的客源。
這便是奧利維亞的環保團體出現在榮鼎閣的原因。
而在陳遠那裡碰了一鼻子灰之後,奧利維亞便牽線搭橋,幫娜塔莉私下約見了衛生與食品管理局的卡爾·史密斯專員,送給他6張湖人隊的門票。
作為老油條的卡爾自然很清楚娜塔莉的目的是什麼,但這筆交易並不算燙手,畢竟娜塔莉隻是要求對榮鼎閣檢查稍微“嚴格”一些而已。
奧利維亞順著娜塔莉的視線往外看去,這時兩位衛生局的檢查員已經駕車離開。她卻冇有盲目樂觀,而是微微搖了搖頭:
“恐怕你的6張門票很難達到預期的效果,榮鼎閣的老闆並不好對付。”
“不好對付?如果還是以前的黃老闆,確實有點難纏。可現在的新老闆還隻是個大學生而已,能有多大能耐……”
意識到眼前的奧利維亞也是個大學生,娜塔莉連忙住口,向對方笑了笑表示歉意。
奧利維亞不以為意的繼續分析道:
“他可是從那位黃老闆手中拿下了這家生意還算不錯的餐廳,論起手段,恐怕比黃老闆還要狠辣。而且比起利用普通的公權手段,我更在意的是,能不能把它放進一套讓學校、社區和媒體都無法忽視的討論框架裡。”
娜塔莉挑了挑眉毛,她其實冇有聽明白對方話裡的意思,於是直截了當的問道:
“所以接下來該怎麼辦?”
奧利維亞望著街對麵已經開始排起長隊的榮鼎閣餐廳,淡淡地道:
“得再加一把火才行,你馬上就知道了。”
幾分鐘之後,就隻見兩三個大學生模樣的年輕人,站在榮鼎閣門口用手機衝著蘇念所在的小吃視窗就是一陣猛拍。
這些人來得快走得也快。再加上隨著小吃視窗的爆火,最近一段時間在門口打卡簽到的遊客也有不少,所以一開始陳遠並未在意。
可當他回到店內的時候,卻見胡丹一臉凝重的走了過來。
她拿出手機,對陳遠低聲道:
“剛纔本地的學生社區裡,有人放出了幾張蘇唸的照片,還說她有可能是南加大的學生!”
陳遠眉頭一皺,連忙向胡丹的手機看去。
隻見螢幕上顯示著幾張蘇念正在視窗忙碌炸雞腿的高清照片。從角度和光線來看,很明顯就是剛纔門口那些人蹲點偷拍的。
照片下方的熱門留言更是惡意滿滿:
“獨家爆料!這是最近南區很火的一間華人餐廳,負責炸雞的服務員看起來非常可愛。聽說是附近某頂級大學的留學生,大家有空可以去關照一下。”。
釋出這些照片的人,很顯然是想利用“美女 名校 底層餐廳”的反差感,來刻意吸引整個學生社區的關注。
讓陳遠稍微鬆了一口氣的是,今天蘇念戴著口罩,所以僅憑這張照片很難直接確認她的五官樣貌。
可下方迅速蓋起高樓的網友跟帖評論,卻讓他的心再次沉了下去:
“戴著口罩氣質都這麼好,冇準真是個大美女。”
“我記得之前她明明不戴口罩的,有冇有人拍過以前的照片?重金求正臉照!”
蘇念剛被冠以“炸雞西施”的名號在榮鼎閣爆火的那幾天,確實吸引了不少網紅博主前來湊熱鬨,還有人在門口直播,冇準真的留下了什麼清晰的影像記錄。
萬一被人扒出她的真實樣貌,確認她是usc的留學生,那就十分糟糕了!
陳遠連忙拿出自己的手機,通過tt和x平台搜尋了“洛杉磯炸雞西施”等相關鍵詞。
結果發現雖然大部分帖子都指向了榮鼎閣餐廳,但萬幸的是,由於拍攝角度和光線問題,目前還冇有人拍到過蘇念清晰的正臉照片。
畢竟在美利堅的街頭,拿著手機直接懟著服務生的臉拍也是一件十分冒犯的事情。
不過他深知人肉搜尋的恐怖,在徹底擺平奧利維亞這個大麻煩之前,絕對不能掉以輕心。
如果蘇唸的在校留學生的身份曝光,不僅榮鼎閣將會受到勞工局的天價處罰,蘇念本人甚至有可能被移民局直接遣返!
雖然也可以讓蘇念休息幾天,避避風頭。
但他更清楚,既然有心人已經盯上了蘇念,那麼如果她忽然從餐廳消失,反而會激起好事者進一步探尋她的身份。
所以還不如讓她大大方方地繼續出現在小吃視窗,隻要戴好口罩,冇人知道她究竟是誰。
當天傍晚,重金加急訂購的工業級油煙淨化係統終於到貨。幾名工人連夜加班加點完成了安裝與調試。
這一整套係統算上高昂的加急人工費,總共花費超過兩萬美金。
這筆錢雖然讓陳遠感到有些肉痛,但裝好之後的效果立竿見影。廚房和小吃視窗的油煙情況得到了極大的改善。
這台淨化設備不是簡單的改變油煙的排放方向,而是利用高壓靜電直接將其中的汙染顆粒和油脂吸附收集,再將無味的氣體單獨排出,效果要比普通商用油煙機強得多。
不僅如此,陳遠還讓工人將小吃視窗的門麵拓寬了一些,剛好可以並排放入兩個大型電扒爐。這樣一來,鐵板魷魚和炸雞的出餐速度成倍提高。
出餐快了,食客們的排隊時間自然大幅縮短,隊伍的長度也得到了有效控製。
但陳遠很清楚,想要讓衛生局的人不再繼續登門找茬,就必須從根源上主動出擊。
而那些官方機構之所以對榮鼎閣吹毛求疵,最直接的發力點就是附近社區住戶和商戶在奧利維亞的蠱惑下,聯合簽署的那份《聯名投訴函》。
實際上油煙異味、隊伍過長等問題,真正被影響到的,隻有周邊少數幾個實體商戶。
所以隻要解決了幾個帶頭的,所謂《聯名投訴函》的威力就會大打折扣!
至於街對麵那家用6張湖人隊門票賄賂衛生局檢查專員的輕食餐廳,陳遠心中也已經有了讓對方付出慘痛代價的計劃!