夫君死遁？我帶公婆擺攤饞哭京城 第54章

宋時玥哼著小曲回到宋家小院。

她剛推門進去，便見身著鵝黃衫的崔令榮正坐在院中的石凳上。

崔令榮雙手托腮，見她回來，立刻笑著迎了上去，說道：“時玥，你總算回來了。”

宋時玥一怔，顯然沒料到崔令榮會過來，便笑著問道：“令榮，你怎麼來了？”

她又調侃道：“不怕你爹禁足？”

“你就別調侃我了。”崔令榮扶額。

崔令榮幾步上前，拉住宋時玥的衣袖，眼眸裡滿是控訴：“你是不是將答應我的事忘到九霄雲外去了？”

“答應你的事？”宋時玥被她問得一愣，這幾日忙著食鋪開張，腦子裏塞得滿滿當當，一時還真想不起。

“看看！我就知道你忘了！”崔令榮一副你果然忘了的表情。

崔令榮見她沒什麼準備，也是一臉的焦急，她急切道：“七日前我與李郡主打賭，看誰請的廚娘手藝更好，贏家可向輸家要一樣東西。”

“如今李郡主的賞花宴已經結束了，大家都誇她尋得禦廚手藝好，她都提前向我討要蝴蝶簪了。”

“時玥，你可一定要幫幫我啊！”

宋時玥被她這麼一提，記憶瞬間回籠，她確實將此事拋諸腦後了。

“對不住對不住，”宋時玥連忙告罪，拉著崔令榮坐下，“這幾日實在太忙，是我的不是。兩日後……時間是緊了點，不過應該來得及。”

崔令榮雙眼一亮，笑著說：“那就行！”

她對自家好友的手藝有絕對自信。

宋時玥見她異常信任的模樣，笑著搖了搖頭，她又道：“今日你既來了，便留下用飯吧。”

“好。”崔令榮迅速點頭應下，她等的便是這句話。

聊了幾句後，宋時玥便轉身去了廚房。

宋時玥將需要的食材準備好後，便開始行動了。

她先將一條鮮活草魚熟練地刮鱗、去腮和剔骨。魚肉被切得很薄，放入清水漂洗。

待鍋燒熱以後，她倒入豬油燒熱，再放入薑片和蒜末以及酸菜，再用大火爆炒，一股辛辣之味瞬間升騰，不一會便瀰漫開來。

坐在外麵的崔令榮聞到了這股香氣，忍不住吸了吸鼻子。

宋時玥接著放入魚骨略煎，烹入黃酒，湯色很快變得濃白。

她將魚骨酸菜等撈入大盆墊底，轉小火，將魚片一片片滑入微滾的湯中。魚片遇熱迅速捲曲變白，如花瓣般舒展開來。

她最後撒上蔥花和花椒粒等調料，酸菜魚瞬間激發出一股令人舌底生津的麻辣鮮香。

接著，宋時玥要做糖醋排骨。

“好餓。”崔令榮聞著這股味便覺得餓了，她揉了揉肚子，有些迫不及待，“我好像還聞到糖醋排骨的味道。”

最後，宋時玥決定再炒一道素菜，她洗乾淨青菜。她往鍋裡倒入油，再拍兩瓣蒜末扔進去翻炒，最後倒入青菜。

她用猛火快炒青菜，加少許鹽調味，熟了便出鍋盛入盤中。

不過半個時辰，三菜一湯便已齊備。

“開飯了！”

四人早已圍坐桌邊等候。

春喜夾起酸菜魚吃了一口，隻覺魚片滑嫩無比，她燙得直吸氣，卻捨不得吐出來：“好燙！好好吃！阿姐，這魚太香了！”

張雲畫則夾了一塊糖醋排骨，那排骨燒得酥爛脫骨，醬汁濃鬱，她忍不住贊道：“這排骨燒得好，甜而不膩，酸而不嗆，火候也到位。”

崔令榮早已被香氣勾得大快朵頤。

她先嘗了塊排骨，又試了魚片，再配上一口清爽的青菜，最後扒了一大口米飯，吃得臉頰微鼓：“時玥，你這手藝絕了！我以前在別處也吃過糖醋排骨和酸菜魚，可跟你做的完全不能比！”

宋時玥笑著說：“喜歡就多吃些，鍋裡還有飯。”

吃完飯後，崔令榮便離開了，而張雲畫則在廚房裏忙碌。

夜漸漸深了，宋時玥伸了伸懶腰，正準備歇下。

宋時玥又想到還有一件事沒做，便又點起油燈，鋪開紙筆，開始思量賞花宴的菜譜。

她沉吟片刻，提筆蘸墨，一行行娟秀的字跡落在紙上，她一邊寫一邊分析道：“賞花宴宴請的都是京城貴女，她們的口味挑剔，應當要有周全的準備。除了主食以外，還可以再配一些甜點。”

選單擬好後，她又仔細推敲了幾處細節，確認無誤，才放下心來。

她打算明日便將這菜譜拿給崔令榮看，兩人商量一番，若是都同意便可以開始試菜。

翌日，待忙完宋記食肆的事後，宋時玥便前往將軍府。

到了將軍府，宋時玥輕叩門環。

這時，側門開啟一條縫，一個穿著灰色短打的小廝探出頭來。

小廝上下打量了她一番，見她雖容貌清麗，卻衣著樸素，不似貴客，態度敷衍道：“你是何人，來此何事？”

宋時玥倒也不在意，不緊不慢道：“勞煩通傳，我姓宋，是你家小姐的朋友，應她之約前來。”

“小姐的朋友？”小廝瞥了宋時玥一眼，不太相信她的話，覺得這人是騙人的，嘲笑道，“你在說什麼胡話？我家小姐哪裏看得上你。”

宋時玥冷著臉：“你先進去通傳，其餘的少管。”

小廝打了打哈欠，做出驅趕狀，說道：“去去去，一邊去，少來這裏說胡話。若是再不走，別怪我拿掃帚趕人。”

宋時玥微微蹙眉，見他十分不識趣，厲聲嗬斥道：“若是耽誤你家小姐的大事，我看你擔不擔待得起！”

小廝被宋時玥身上的氣勢嚇了一大跳，他也在猶豫，是否要將人放進去。但又覺得被一個女子下了麵子，心裏憋著氣。

這時，忽聽院內傳來崔令榮清脆急促的聲音：“是時玥來了嗎？”

話音未落，崔令榮已提著裙擺，從屋內快步推門跑了出來。

崔令榮見到宋時玥，臉上頓時綻開笑容，上前親熱地拉住她的手：“時玥，你怎的不早些進來？”

宋時玥挑了挑眉，指向一旁的小廝：“他不讓我進來。”

崔令榮沉著臉看過去。

小廝抖如篩糠。

崔令榮不悅道：“自己下去領罰。”

她再次強調：“這是我最重要的客人，日後見時玥來了，不得無禮怠慢！”

小廝臉色慘白，異常後悔方纔無禮的態度，不住地朝著宋時玥躬身道歉：“對不起，真的對不起…是小的有眼不識泰山，請您原諒……”

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